Publicité
dības regulatoriem utt.
• UZMANĪBU! APDEGUMU RISKS! Pievērsiet uzmanību ēdie-
na trauku apstrādei gatavošanas laikā un pēc tās: tie var būt
ļoti karsti. Lai izvairītos no apdegumiem, valkājiet piemērotu
termoapģērbu.
• Darbības laikā, kad durvis ir atvērtas, nenoņemiet ventilatora
vāku; nepieskarieties kustīgajiem ventilatoriem un rezisto-
riem, kas joprojām ir karsti.
BRĪDINĀJUMS! Lai izvairītos no applaucēšanās, neiz-
•
mantojiet iekrautus konteinerus ar šķidrumiem vai
gatavošanas precēm, kas kļūst šķidras, sildot plauk-
tos, kas novietoti līmeņos, kas augstāki par 1,6 m virs grīdas.
• BRĪDINĀJUMS! Atverot gatavošanas nodalījuma durvis, var
izplūst karsts tvaiks.
• Nepārslogojiet iekšējos plauktus. Maksimālā slodze ir norā-
dīta sadaļā "Tehniskā specifikācija".
• Ierīce ir jāpievieno ekvipotenciālai sistēmai, kuras efektivitāte
ir pienācīgi jānovērtē saskaņā ar spēkā esošajiem noteiku-
miem. Šis savienojums jāiestata starp ierīcēm, izmantojot
piemērotu spaili, kas apzīmēta ar simbolu
vada minimālajai daļai jābūt 2,5 mm
• Ja strāvas vads ir bojāts, tas jānomaina ražotājam, tā servisa
pārstāvim vai līdzvērtīgi kvalificētām personām, lai izvairītos
no apdraudējuma.
• Ierīces komplektācijā iekļautie jaunie šļūteņu komplekti ir
paredzēti lietošanai un vecos šļūteņu komplektus nedrīkst
izmantot atkārtoti.
• Vienmēr pievienojiet ierīci dzeramā ūdens padevei.
• Nelietojiet durvju rokturi, lai pārvietotu ierīci (iespējams stik-
la bojājums).
Paredzētais lietojums
• Šī ierīce ir paredzēta profesionālai lietošanai, arī komer-
ciāliem mērķiem, piemēram, restorānu, ēdnīcu, slimnīcu
virtuvēs un komercuzņēmumu, piemēram, maizes ceptuvju,
gaļas ceptuvju utt., bet ne nepārtrauktai pārtikas masveida
ražošanai
• Ierīce ir paredzēta tikai ēdiena gatavošanai (visu veidu kondi-
torejas izstrādājumu, ceptu produktu un pārtikas cepšanai):
svaigai un saldētai; atdzesētas un saldētas pārtikas atjauno-
šanai, gaļas, zivju un dārzeņu gatavošanai ar tvaiku utt. Jeb-
kāda cita lietošana var izraisīt ierīces bojājumus vai traumas.
• Ierīces lietošana jebkādiem citiem mērķiem ir uzskatāma par
ierīces nepareizu izmantošanu. Lietotājs ir pilnībā atbildīgs
par ierīces nepareizu lietošanu.
Zemējuma ierīkošana
Šī ierīce ir klasificēta kā I aizsardzības klase, un tai jābūt pie-
slēgtai aizsargzemējumam. Zemējums samazina elektriskās
strāvas trieciena risku, nodrošinot elektriskās strāvas evakuā-
cijas vadu.
Šī ierīce ir aprīkota ar strāvas vadu ar zemējuma spraudni vai
elektriskiem savienojumiem ar zemējuma vadu. Savienoju-
miem jābūt pareizi uzstādītiem un iezemētiem.
Vadības panelis
(1. attēls 3. lpp.)
1. Taimera indikators
2. Taimera poga
3. Termostata indikators
4. Temperatūras iestatīšanas regulators
. Līdzvērtīgā
.
2
5. Automātiskās mitrināšanas indikators
6. Mitrināšanas vadības slēdzis
Elektriskais savienojums
(2A-B. attēls 3. lpp.)
• Pastāvīgajā savienojumā ar elektrotīklu starp ierīci un elek-
trotīklu jāuzstāda aizsargpola slēdzis ar minimālo atvērumu
starp III kategorijas pārsprieguma kontaktiem (4000 V), kas
atbilst slodzei un piemērojamajiem noteikumiem (automātis-
kais automātiskais slēdzis).
• Savienošanai izmantotajam aizsargpola slēdzim jābūt viegli
pieejamam, kad ierīce ir uzstādīta.
Ūdens pieslēgums
• Maksimālā ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 30 °C.
• Ūdens spiedienam jābūt no 100 līdz 200 kPa (1-2 bar). Ja
spiediens pārsniedz 2 bar, uzstādiet spiediena reduktoru ierī-
ces augšpus. Ja spiediens ir zemāks par 1 bāru, izmantojiet
sūkni, lai paaugstinātu spiediena vērtību.
• Ūdens cietībai jābūt no 0,5 °f līdz 3 °f. Lai samazinātu kaļķ-
akmens veidošanos, ierīce jāuzstāda ar ūdens mīkstinātāju.
• Ūdens aizplūdei jābūt savienotai caur atbilstošu sifonu. Ja
drenāžas caurule tiek nogādāta atklātā grīdas drenāžas attā-
lumā starp cauruli un izplūdes punktu, jābūt 25-30 mm. Pie
sienas uzstādāmā izlāde ir atļauta arī tik ilgi, kamēr drenāžas
caurule uztur vienmērīgu slīpumu 4-5%.
Sagatavošana pirms lietošanas
• Noņemiet visus aizsargiepakojumus un foliju vai lentes.
• Pārbaudiet, vai ierīce ir labā stāvoklī un ar visiem piederu-
miem. Nepilnīgas vai bojātas piegādes gadījumā, lūdzu, ne-
kavējoties sazinieties ar piegādātāju. Šajā gadījumā nelieto-
jiet ierīci.
• Pirms lietošanas notīriet piederumus un ierīci (skatiet ==>
Tīrīšana un apkope).
• Pārliecinieties, ka ierīce ir pilnīgi sausa.
• Novietojiet ierīci uz horizontālas, stabilas un karstumizturī-
gas virsmas, kas ir droša pret ūdens šļakatām. Nolīmeņojiet
ierīci ar regulējamām kājiņām. Neizjauciet kājas.
• Saglabājiet iepakojumu, ja plānojat nākotnē uzglabāt savu
ierīci.
• Saglabājiet lietotāja rokasgrāmatu turpmākai atsaucei.
PIEZĪME! Ražošanas atlieku dēļ ierīce var izdalīt vieglu smaku
pirmajās lietošanas reizēs. Tas ir normāli un neuzrāda nekādus
defektus vai apdraudējumus. Pārliecinieties, ka ierīce ir labi
ventilēta. Ieteicams palaist tukšu ciklu 40/50 minūtes 220/230
°C temperatūrā. Tādā veidā izkliedējas visas nepatīkamās, bet
pilnīgi parastās smakas, ko izraisa sildīšana, kas aptver gata-
vošanas kameru un silikonu, ko izmanto tās ārējai blīvēšanai.
Lietošanas norādījumi
• UZMANĪBU! Izvairieties no ilgstošas pacietības uz tērauda
virsmām pārtikas produktiem, kas satur skābas vielas (cit-
ronu sula, etiķis, sāls utt.), kas izraisa korozijas pasliktinā-
šanos.
• Pirms gatavošanas uzsildiet ierīci katru reizi, lai sasniegtu
vislabāko veiktspēju.
• Izvairieties no sāls pievienošanas ēdiena gatavošanas kame-
rā.
Lietotāja rokasgrāmata
• Lai ieslēgtu ierīci, pagrieziet taimera slēdzi (1.2)
LV
pozīcijā
49
Publicité
