• VAROVÁNÍ! Před odpojením od napájení, čištěním, údržbou
nebo skladováním spotřebič VŽDY vypněte.
• Spotřebič připojujte pouze k elektrické zásuvce s napětím a
frekvencí uvedenou na štítku spotřebiče.
• Nedotýkejte se zástrček / elektrických spojů mokrýma nebo
vlhkýma rukama.
• Spotřebič a elektrické zástrčky/přípojky udržujte mimo do-
sah vody a jiných kapalin. Pokud spotřebič spadne do vody,
okamžitě odpojte napájecí přípojky. Spotřebič nepoužívejte,
dokud jej nezkontroluje kvalifikovaný technik. Nedodržení
těchto pokynů bude mít za následek život ohrožující rizika.
• Napájecí zdroj zapojte do snadno přístupné elektrické zásuv-
ky, abyste mohli v případě nouze spotřebič okamžitě odpojit.
• Dbejte na to, aby se kabel nedostal do kontaktu s ostrými
nebo horkými předměty, a chraňte jej před otevřeným ohněm.
Nikdy netahejte za napájecí kabel, abyste jej vypojili ze zásuv-
ky, ale vždy vytáhněte zástrčku.
• Nikdy nepřenášejte přístroj za kabel.
• Nikdy se nepokoušejte sami otevřít kryt spotřebiče.
• Do krytu spotřebiče nevkládejte žádné předměty.
• Během používání nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru.
• Tento spotřebič by měl obsluhovat vyškolený personál v ku-
CZ
chyni restaurace, pracovníci jídelny nebo baru atd.
• Tento přístroj by neměly obsluhovat osoby se sníženými fyzic-
kými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby s
nedostatkem zkušeností a znalostí.
• Tento spotřebič by za žádných okolností neměly používat děti.
• Uchovávejte spotřebič a jeho elektrické přípojky mimo dosah
dětí.
• Nikdy nepoužívejte jiné příslušenství nebo jiná zařízení než ta,
která jsou dodávána se spotřebičem nebo která doporučuje
výrobce. Pokud tak neučiníte, může to představovat bezpeč-
nostní riziko pro uživatele a poškodit spotřebič. Používejte
pouze originální díly a příslušenství.
• Tento spotřebič nepoužívejte pomocí externího časovače nebo
dálkového ovládání.
• Nepokládejte spotřebič na topné těleso (benzín, elektrický,
uhlíkový sporák atd.).
• Nezakrývejte provoz spotřebiče.
• Na spotřebič nepokládejte žádné předměty.
• Nepoužívejte spotřebič v blízkosti otevřeného ohně, výbuš-
ných nebo hořlavých materiálů. Spotřebič vždy provozujte na
vodorovném, stabilním, čistém, tepelně odolném a suchém
povrchu.
• Spotřebič není vhodný k instalaci v místě, kde lze použít vodní
trysku.
• Během používání nechte kolem spotřebiče prostor alespoň
20 cm pro větrání.
• VAROVÁNÍ! Udržujte všechny větrací otvory na spotřebiči bez
překážek.
Zvláštní bezpečnostní pokyny
• Nepoužívejte spotřebič k přípravě potravin nebo tekutin v
uzavřené nádobě, protože by mohla explodovat.
• Nesmí se péct žádné potraviny obsahující snadno hořlavé
látky, jako jsou potraviny na bázi alkoholu; může dojít k sa-
movznícení, které může vést k požárům a výbuchům ve varné
komoře.
• POZOR! Spotřebič musí být nainstalován pod odsavačem par,
aby se zajistilo, že veškerá pára a jiné výpary vznikající během
práce volně poběží.
36
UPOZORNĚNÍ! RIZIKO POPÁLENÍ! HORKÉ POVRCHY!
•
Teplota přístupných povrchů je během používání velmi
vysoká. Dotkněte se pouze ovládacího panelu, rukojetí, spína-
čů, ovladačů časovače nebo ovladačů teploty atd.
• UPOZORNĚNÍ! RIZIKO POPÁLENÍ! Věnujte pozornost mani-
pulaci s nádobami během vaření a po něm: mohou být vel-
mi horké. Používejte vhodný ochranný oděv, abyste zabránili
popálení.
• Během provozu s otevřenými dvířky neodstraňujte kryt venti-
látoru; nedotýkejte se pohyblivých ventilátorů a odporů, které
jsou stále horké.
VAROVÁNÍ! Aby nedošlo ke opaření, nepoužívejte napl-
•
něné nádoby s tekutinami nebo vařícím zbožím, které
se zahřejí v policích umístěných výše než 1,6 m nad
podlahou.
• VAROVÁNÍ! Při otevírání dvířek varné komory může vycházet
horká pára.
• Vnitřní police nepřeplňujte. Maximální zatížení je uvedeno v
„Technické specifikaci".
• Spotřebič musí být připojen k ekvipotenciálnímu systému,
jehož účinnost musí být vhodně posouzena podle platných
předpisů. Tato přípojka musí být nastavena mezi spotřebiči
prostřednictvím vhodné svorky označené symbolem
Ekvipotenciální vodič musí mít minimální průřez 2,5 mm
• Je-li napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn výrobcem,
jeho servisním zástupcem nebo podobně kvalifikovanou oso-
bou, aby nedošlo k ohrožení.
• Je nutné používat nové hadicové sady dodávané se spotřebi-
čem a staré hadicové sady by se neměly používat opakovaně.
• Spotřebič vždy připojte k přívodu pitné vody.
• K přemísťování spotřebiče nepoužívejte držadlo dvířek (mož-
né rozbití skla).
Určené použití
• Tento spotřebič je určen k profesionálnímu použití, také pro
komerční použití, například v kuchyních restaurací, jídelen,
nemocnic a komerčních podniků, jako jsou pekárny, butchery
atd., ale ne pro nepřetržitou hromadnou výrobu potravin
• Tento spotřebič je určen pouze k vaření potravin (pro všechny
druhy pečiva, pečiva a potravin): čerstvé a zmrazené; k reno-
vaci chlazených a mražených potravin, k pečení masa, ryb a
zeleniny v páře atd. Jakékoli jiné použití může vést k poško-
zení spotřebiče nebo zranění osob.
• Provoz spotřebiče k jakémukoli jinému účelu se považuje za
nesprávné použití přístroje. Uživatel nese výhradní odpověd-
nost za nesprávné použití zařízení.
Instalace uzemnění
Tento spotřebič je klasifikován jako ochranný typ I a musí být
připojen k ochrannému uzemnění. Uzemnění snižuje riziko
úrazu elektrickým proudem poskytnutím únikového vodiče pro
elektrický proud.
Tento spotřebič je vybaven napájecím kabelem se zemnicí zá-
strčkou nebo elektrickými přípojkami se zemnicím vodičem.
Přípojky musí být řádně nainstalovány a uzemněny.
Ovládací panel
(Obr. 1 na straně 3)
1. Ukazatel časovače
2. Ovladač časovače
3. Ukazatel termostatu
.
.
2