ATTENTION! Toutes les opérations d'entretien indiquées ci-après doivent être
effectuées sur la cuisinière éteinte et froide.
4.2
NETTOYAGE DES PARTIES VUES
Les parties en acier inoxydable doivent
être nettoyées à froid, à l'aide d'un produit
neutre ou, en cas de taches rebelles, avec
un produit spécifique pour acier inox du
commerce. Evitez les détergents en poudre.
N'utilisez jamais de paillettes ou de maté-
riels abrasifs qui rayeraient la surface. Es-
suyez avec un chiffon doux, toujours dans le
sens du satinage. Sur demande, Rizzoli four-
4.3
NETTOYAGE DE LA GRILLE FOYERE
Avant chaque utilisation de votre cuisiniè-
re, prenez soin de nettoyer sommairement
la grille et la débarrassant des plus grosses
concrétions. Veillez à ce que les orifices ne
soient pas obstrués. Servez-vous au besoin
du tisonnier fourni. Si la grille n'est pas bien
4.4
TIROIR A CENDRES
A chaque utilisation de votre cuisinière, con-
trôlez le cendrier placé sous la chambre de
combustion, et videz-le si nécessaire. N'at-
tendez pas que les cendres débordent du ti-
4.5
INSPECTION DU CIRCUIT DES FUMEES
Dans les cuisinières équipées d'un four, on
oblige les gaz de combustion à contourner
tout le four avant d'être évacuées dans le
conduit. Pour inspecter et nettoyer le circuit
des fumées, ces cuisinières sont dotées d'une
trappe de visite. Le nettoyage doit être réa-
lisé au moins une fois tous les 6 mois d'uti-
lisation normale, tout comme le nettoyage
du conduit. En cas d'utilisation intense, un
entretien plus fréquent peut s'avérer néces-
saire. La trappe de visite est située sous la
porte de four et accessible en ouvrant la
porte spécifique.
nit des produits spécifiques pour l'entretien
de l'acier inox.
Pour les parties émaillées ou vernies, évitez
l'utilisation de matériels abrasifs, de déter-
gents agressifs ou acides. En cas de tache
rebelle, appliquez un peu d'huile; attendez
qu'elle absorbe l'auréole et essuyez avec un
chiffon doux.
nettoyée, le feu pourrait ne pas être correc-
tement alimenté en air comburant, avec pour
conséquence une combustion irrégulière. Si
vous retirez la grille pour un entretien, veillez
à la repositionner correctement à son empla-
cement, face plane vers le haut.
roir, cela rendrait l'entretien plus fastidieux.
En outre, une accumulation de cendres in-
fluerait sur l'admission d'air et rendrait la
combustion difficile.
Figure 27 - Trappe de visite du circuit de fumées
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