Table des Matières
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ENTRETIEN
4.1
NETTOYAGE
Votre cuisinière sera d'autant plus efficace qu'elle
sera exempte de résidus de combustion. Une cuisi-
nière bien entretenue sera moins sujette aux dom-
mages dus à l'usure. La fréquence des entretiens
ATTENTION! Toutes les opérations d'entretien indiquées ci-après doivent être effec-
tuées sur la cuisinière éteinte et froide.
4.2
NETTOYAGE DES PARTIES VUES
Les parties en acier inoxydable doivent être net-
toyées à froid, à l'aide d'un produit neutre ou,
en cas de taches rebelles, avec un produit spéci-
fique pour acier inox du commerce. Evitez les dé-
tergents en poudre. N'utilisez jamais de paillettes
ou de matériels abrasifs qui rayeraient la surface.
Essuyez avec un chiffon doux, toujours dans le
sens du satinage. Pour les parties émaillées ou
vernies, évitez l'utilisation de matériels abrasifs,
de détergents agressifs ou acides. En cas de tache
4.3
NETTOYAGE DE LA GRILLE FOYERE
Avant chaque utilisation de votre cuisinière, pre-
nez soin de nettoyer sommairement la grille et la
débarrassant des plus grosses concrétions. Veillez
à ce que les orifices ne soient pas obstrués. Ser-
vez-vous au besoin du tisonnier fourni. Si la grille
n'est pas bien nettoyée, le feu pourrait ne pas être
4.4
TIROIR A CENDRES
A chaque utilisation de votre cuisinière, contrôlez
le cendrier placé sous la chambre de combustion,
et videz-le si nécessaire. N'attendez pas que les
cendres débordent du tiroir, cela rendrait l'entre-
dépend essentiellement de la manière dont vous
utiliserez votre cuisinière, de la durée de fonction-
nement et, on ne le dira jamais assez, de la qualité
du combustible employé.
rebelle, appliquez un peu d'huile; attendez qu'elle
absorbe l'auréole et essuyez avec un chiffon doux.
Dans certains cas, juste après l'installation ou lors
de la cuisson d'aliments, peut se former un voile
d'oxydation superficiel, même sur le plan inox.
Un nettoyage soigneux ramènera tout à neuf. Sur
demande, Rizzoli peut fournir des produits spéci-
fiques pour l'entretien de l'inox. Nous recomman-
dons de ne jamais utiliser de solvants ou d'alcool
dénaturé sur les parties vernies.
correctement alimenté en air comburant, avec
pour conséquence une combustion irrégulière. Si
vous retirez la grille pour un entretien, veillez à la
repositionner correctement à son emplacement,
face plane vers le haut.
tien plus fastidieux. En outre, une accumulation de
cendres influerait sur l'admission d'air et rendrait la
combustion difficile.
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