Tiroir A Bois; Entretien Et Nettoyage De La Plaque - Rizzoli RA Série Manuel D'utilisation

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ATTENTION! Si les opérations de nettoyage définies précédemment ne sont
pas effectuées régulièrement, vous risquez un feu de cheminée et un incendie.
4.8

TIROIR A BOIS

Pour un nettoyage complet ou pour toute
autre raison, il peut s'avérer nécessaire d'ex-
traire le tiroir à bois. Pour ce faire, faites-le
coulisser vers l'arrière jusqu'à la butée, puis
4.9

ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA PLAqUE

La plaque radiante en acier spécial néces-
site un entretien régulier. Elle doit être soi-
gneusement nettoyée après chaque phase
d'utilisation qui a pu apporter humidité ou
salissure. Sur cuisinière froide, retirer tout
ustensile susceptible de maintenir de l'hu-
midité entre lui et la plaque (bouilloire, cas-
serole...). En dotation avec votre cuisinière,
sont fournis des produits exclusifs, spéciale-
ment conçus pour le nettoyage et l'entre-
tien de la plaque : une éponge abrasive,
un flacon d'huile de nettoyage et un flacon
d'huile de protection; pour l'utilisation de
ces produits, reportez-vous aux instructions
étiquetées sur les flacons.
Les plaques sont livrées traitées à l'huile
neutre anti-corrosion. Au fur et à mesure des
utilisations, le produit de protection s'éli-
mine et, en cas de présence d'humidité pro-
longée, peuvent apparaître quelques taches
d'oxydation (rouille). Dans ce cas, frotter
la plaque avec un chiffon rugueux imbibé
d'huile de nettoyage fournie. Si la tache a
été négligée ou est incrustée, il pourra être
nécessaire de l'éliminer avec l'éponge abra-
sive ou une toile émeri à grain très fin, en
frottant toujours dans le sens du satinage.
soulevez-le légèrement et terminez l'extrac-
tion. Pour le remettre en place, répétez les
opérations en sens inverse.
Pour reconstituer la protection, étendre un
léger film d'huile à l'aide d'un chiffon doux.
Evitez toujours de nettoyer la plaque à
l'eau. Assurez-vous en toute circonstance
que les découpes et les espaces de dilatation
autour de la plaque soient toujours mainte-
nus propres, ceci pour permettre une libre
dilatation de la plaque et empêcher toute
déformation de celle-ci. Si nécessaire, net-
toyer également la feuillure réceptrice du
disque ou des cercles concentriques. Pro-
gressivement, de par leur exposition prolon-
gée à la chaleur, les plaques de cuisinières
prennent une couleur brune du plus bel
effet. Si vous souhaitez accélérer le phéno-
mène, il vous suffit de répéter les opérations
de traitement à l'huile. Préalablement à une
longue période d'inutilisation de votre cuisi-
nière, nous vous conseillons d'appliquer un
film d'huile protectrice, de manière à pré-
server l'état de la plaque dans les meilleures
conditions. Pour déposer la plaque, il suffit
de la soulever. Lors de sa remise en place,
assurez-vous qu'un espace de dilatation de
1 ou 2 mm est maintenu entre le châssis inox
et la plaque pour permettre la libre dilata-
tion thermique de celle-ci.
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