A habosításhoz 3,5 %-os zsírtartalmú tej az ideális. A lefölözött tej nem habosodik túl jól.
A tej legyen jól lehűtve.
Ne próbálja a tejet még egyszer felhabosítani, ha a tejhab nem sikerült. A tej kifuthat.
Ha a tejhab túl folyékony, javasoljuk, hogy kb. 30 másodpercig hagyja állni. Ez alatt az idő alatt a
folyékony tej lefolyik az edény aljába, és a tejhabnak jobb állaga lesz.
7.6 Meleg tejhab készítése
•
Helyezze a keverőbetétet (3) ütközésig a kanna (5) belsejében található hajtótengelyre.
•
Vegye le a kannát (5) a talpról (10), és a kannát (5) legalább a belsejében található MIN-jelzésig töltse fel
tejjel. Habosításkor megnő a tej térfogata. A tejhab kifutásának megelőzése érdekében a tejet csak az alsó
MAX-jelzésig szabad feltölteni.
•
Helyezze a fedelet (1) a kannára (5).
•
Helyezze a kannát (5) a talpra (10).
Meleg tejhabot 2 változatban készíthet, a 7.3 fejezetben leírtak szerint:
•
Válassza ki az 1. üzemmódot a gombbal (7). Az 1. üzemmód szimbóluma (12) villog és kb. 3
másodperc elteltével a keverőbetét (3) forgása megkezdődik. Elkezdődik a tejhabkészítés.
vagy
•
Válassza ki a 2. üzemmódot a gombbal (7). A 2. üzemmód szimbóluma (6) villog és kb. 3
másodperc elteltével a keverőbetét (3) forgása megkezdődik. Elkezdődik a tejhabkészítés.
•
Amint a tejhab elkészült, a tejhabosító automatikusan kikapcsol, a kiválasztott üzemmód szimbóluma (6, 12)
villog és kis idő múlva kialszik.
Az előkészítést a gomb (7) rövid megnyomásával bármikor megállíthatja az elkészítést.
•
Várjon kb. 30 másodpercig, hogy a még folyékony tej leülepedjen a kannában (5).
•
Emelje le a kannát (5) a talpról (10), vegye le a fedelet (1), és használja fel a tejhabot igényei szerint.
•
Várjon 2 - 3 percet, mielőtt a tejhabosítót újból használná.
•
A tejhabosítót minden használat után vezetékes vízzel mossa el a maradvámyok eltávolítása érdekében.
•
Ennek során ügyeljen rá, hogy a tejhabosító meleg habosítás ill. forralás után jelentős maradékhőmérséklettel
rendelkezhet.
7.7 Hideg tejhab készítése
•
Helyezze a keverőbetétet (3) ütközésig a kanna (5) belsejében található hajtótengelyre.
•
Vegye le a kannát (5) a talpról (10), és a kannát (5) legalább a belsejében található MIN-jelzésig töltse fel
tejjel. Habosításkor megnő a tej térfogata. A tejhab kifutásának megelőzése érdekében a tejet csak az alsó
MAX-jelzésig szabad feltölteni.
SilverCrest SMA 500 G1
Magyar – 261