Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SilverCrest SMA 500 G1
7.4 MIN- og MAX-markeringerne
Kanden (5) er på indersiden forsynet med tre mærker.
•
MIN-mærket angiver den mindste påfyldningsmængde.
•
Det nederste MAX-mærke angiver den maksimale
påfyldningsmængde ved fremstilling af mælkeskum.
•
Det øverste MAX-mærke angiver den maksimale
påfyldningsmængde ved opvarmning af mælk.
FORSIGTIG! Ved denne påfyldningsmængde må der under
ingen omstændigheder vælges et program til fremstilling af
mælkeskum! Det kan ikke undgås, at mælken løber over!
7.5 Tips til vellykket mælkeskum
Bemærk, at skumkvaliteten afhænger af den anvendte mælk og kan være meget forskellig.
Vi anbefaler, at der anvendes komælk. Andre mælketyper reagerer forskelligt ved opskumning. Det kan
derfor forekomme, at mælken løber over.
Mælk med en fedtandel på 3,5 % er optimal. Skummetmælk kan ikke så nemt opskummes.
Mælken skal være afkølet.
Prøv aldrig at opskumme mælken igen, hvis du ikke synes den er vellykket. Mælken kan i givet fald brænde
på.
Hvis du synes, at mælkeskummet er for flydende, anbefaler vi, at du lader det stå i ca. 30 sekunder. Så kan
den flydende mælk synke til bunds, og mælkeskummet får en bedre konsistens.
7.6 Fremstilling af varmt mælkeskum
•
Stik piskeriset (3) helt ind i drivakslen indvendigt i kanden (5).
•
Tag kanden (5) af basen (10), og kom mælk i til mindst MIN-mærket inde i kanden (5). Ved opskumning
øges mælkens volumen. For at forhindre, at mælkeskummet løber over, må der kun fyldes mælk på til det
nederste MAX-mærke.
•
Sæt låget (1) på kanden (5).
•
Sæt kanden (5) på basen (10).
Du kan fremstille to varianter af varmt mælkeskum som beskrevet i kapitel 7.3:
•
Vælg driftsart 1 med knappen (7). Symbolet for driftsart 1 (12) blinker, og efter ca. 3 sekunder
begynder piskeriset (3) at dreje. Dermed starter fremstillingen af mælkeskum.
212 - Dansk
Publicité
