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Section 4
Manutention et installation
ESSAI DE L'APPAREIL
IMPORTANT _________________________
Avant la mise en service, l'essai de
l'installation doit être fait pour évaluer
les conditions opérationnelles de chaque
composant et trouver les éventuelles
anomalies. Au cours de cette opération,
vérifi er si toutes les conditions de sécurité
et
d'hygiène
ont
respectées.
Pour l'essai, effectuer les vérifi cations suivantes.
1. Ouvrir les robinets d'alimentation du gaz et de
l'eau et vérifi er l'étanchéité des raccordements.
2. Agir sur l'interrupteur sectionneur pour vérifi er le
branchement électrique.
3. Vérifi er que le gaz de réseau corresponde à
celui pour la mise en marche de l'appareil et, si
nécessaire, effectuer la transformation.
4. Vérifi er que la pression du gaz soit conforme
aux valeurs reportées dans le tableau à l'arrière
du manuel.
5. Vérifi er que les fumées de combustion soient
conformes.
6. Vérifi er et, si nécessaire, régler la pression de
l'eau.
7. Vérifi er le fonctionnement correct des dispositifs
de sécurité.
8. Effectuer un cycle de cuisson à vide pour vérifi er
le fonctionnement correct de l'appareil.
24 Manuel d'installation et mode d'emploi du four combiné
B
été
rigoureusement
A
L'essai étant terminé, si nécessaire, instruire
opportunément l'utilisateur, pour qu'il acquiert
toutes les compétences nécessaires à la mise en
service de l'appareil en toute sécurité, comme
prévu par les lois en vigueur.
IMPORTANT _________________________
Pendant l'essai et lorsque l'opération est
terminée, s'assurer qu'il n'y ait pas de fuites
de gaz ou d'anomalies de fonctionnement.
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