FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE KSCFH18E COOL ZONE
3.2 Installation des roulettes et pieds (suite)
4. Insérez les vis à six pans munies de leur rondelle [1/4-20 filets, ¾ po (19 mm) de longueur] dans les
trous de boulon des plaques de fixation des pieds et montez-les à l'avant. Montez les roulettes rigides
à l'arrière en suivant la même procédure. Un contre-écrou a été inséré à l'usine en haut des plaques
de fixation de base pour accommoder la vis à tête hexagonale lors de son insertion.
5. Serrez les boutons à 5,65 Nm (50 inch-lbs) minimum.
Pour l'installation rétroactive des roulettes, l'unité doit être à la température ambiante et ne
pas contenir de graisse végétale avant l'installation des roulettes.
3.3 Mise à niveau de la friteuse
A. En plaçant un niveau à bulle sur le dessus de la friteuse, mettez la friteuse à niveau de l'avant à l'arrière.
Si la friteuse est mal calée latéralement, vous devrez utiliser une plate-forme ou procéder à un autre
ajustement de surface ; il n'existe aucun moyen d'ajustement latéral sur une friteuse équipée de roulettes
et de pieds. (Si une friteuse est seulement équipée de pieds, un ajustement latéral du niveau est possible.
(Si une friteuse est équipée uniquement de roulettes, aucun ajustement n'est possible.) Si la friteuse n'est
pas à niveau, il est possible qu'elle ne fonctionne pas correctement, que l'huile ne s'écoule pas bien pour
le filtrage et, dans une batterie de friteuses, qu'elle s'aligne mal avec les friteuses adjacentes.
Pieds (uniquement)
1.
Réglez la hauteur des pieds avec une clé à fourche ajustable ou de 1-1/16 po (27 mm) en tournant le
bouton hexagonal en bas du pied.
2.
Le bouton hexagonal permet uniquement des réglages de faible amplitude. N'ajustez pas de plus de
1 po (22 mm).
3.
Lors de la mise à niveau de l'unité, le pied doit être maintenu fermement pour l'empêcher de plier ou
de se tordre en tournant le bouton hexagonal à la hauteur souhaitée.
Roulettes rigides (uniquement)
1.
Installez les roulettes rigides à l'arrière de la friteuse uniquement. Les pieds doivent être installés sur
l'avant de la friteuse.
2. Aucun ajustement de niveau n'est possible pour les roulettes rigides.
B. Si le sol est inégal ou est nettement en pente, il est recommandé de placer la friteuse sur une plate-forme
à niveau.
C. En cas de déplacement, remettez à niveau la friteuse en suivant les instructions des étapes 3.3.A-B.
CHAPITRE 3 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
ATTENTION
3-2