Miele DGC 7250 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 119

Informations pour les organismes de contrôle
Plats test selon EN 60350-1 (mode de cuisson fours traditionnels)
Plats de contrôle (accessoires)
Gâteaux individuels (une plaque
Gâteaux individuels (Deux plaques de cuis-
1
son )
Sablés (une plaque de cuisson
Sablés (deux plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille de cuisson
moule à manqué
Biscuit de Savoie (grille de cuisson
2
à manqué ,  26 cm)
Toast (grille de cuisson
Burger (grille de cuisson
1
tôle universelle au niveau 1)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau, Durée de cuisson,
 Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte,  Grand gril,  activé, – désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine.
2 Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Posez le moule à manqué au milieu de la grille.
3
Sélectionnez en général la température la plus basse et contrôlez la cuisson une fois la durée de
cuisson la plus courte écoulée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson durant cinq minutes avant de mettre les aliments à cuire.
6
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
7
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
1
)
1
)
1
)
2
,  20 cm)
1
)
1
au niveau 4 et







1

,

1

, moule
3
 150–170



 
[ °C]
150 – 2
4
– 3
160
4
– 1 + 3 25–35
150
140 – 2
4
– 3
160
140 – 1 + 3 40–50
160 – 2
180 – 1
180 – 2
4
– 2
250 – 3
5
– 4
250

[min]
28–38
22–32
35–45
25–30
6
90–100
85–95
25–35
25–45
5–8
7
18–27
119