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Miele DGC 7250 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 105

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Poisson 
Poisson (frais ou décongelé)
Filet de perche
Truite
Filet de saumon, hauteur trois cm
Truite saumonée
Carrelet
Filet de plie
Viande 
Viande
Blanc de poulet
Roulé de dinde
Escalopes de dinde
Carré de porc en tranches
 Mode de cuisson,  température,  niveau,  durée de cuisson,  Cuisson vapeur
1
Utilisez un récipient de cuisson perforé et insérez la tôle universelle au niveau 1 pour recueillir le
liquide.
Pâtes 
Pâtes
Boulettes de pommes de terre/boulettes au pain,
fraîches
Boulettes de pommes de terre/au pain, en sachet-cuisson
Riz 
Riz
Riz basmati
Riz étuvé
Riz au lait
Riz complet
 :  Proportion de riz par rapport au liquide, Mode de cuisson , Température , Ni-
veau , Temps de cuisson ,  Cuisson vapeur
2
Utilisez un récipient de cuisson non perforé.
Tableaux de cuisson
 : 
1:1,5
1:1,5
1:2,5
1:1,5
1
[ °C]
[min]
100
3
8–10
100
3
10–13
100
3
6–10
100
3
17–20
100
3
8–14
100
3
1
[ °C]
[min]
100
3
8–10
100
3
12–15
100
3
100
3
6–10
2
[ °C]
[min]
100
3
100
3
2
[ °C]
[min]
100
3
100
3
23–25
100
3
30–35
100
3
25–30
3–5
4–6
15
20
15
105

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Dgc 7250-55