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Chapitre 6 - Nettoyage et Désinfection
PROCÉDURE DE LAVAGE C.I.P. (Cleaning In Place) (Nettoyage sur place)
6.1.1
Après avoir arrêté la pompe comme décrit dans la
lavage C.I.P. peut être effectué comme suit :
ATTENTION : risque de brûlure et/ou de contact
Pendant le nettoyage C.I.P., les surfaces externes de la pompe peuvent atteindre des températures éle-
vées, utiliser donc un P.I.D. approprié avant de travailler près de la pompe. Les solutions des fluides de
lavage et de désinfection peuvent être très agressives et dangereuses pour la santé ; porter toujours des
EPI appropriés (gants, masque, tabliers et bottes). En cas de contact avec des parties non couvertes du
corps, consulter les fiches techniques et de sécurité et le personnel médical.
Exigences de sécurité avant de commencer l'intervention :
• Pompe arrêtée avec l'alimentation en air coupée et verrouillée et la pression résiduelle évacuée ;
• Vannes d'aspiration et de refoulement fermées ;
• Pompe et circuits d'aspiration et de refoulement refroidis.
• Utilisation d'EPI appropriés (gants en nitrile, masque, tabliers et bottes) pendant le vidage ;
• Utilisation de chiffons jetables pour l'usage alimentaire.
6.1.1a
Les pompes des séries AISIBOXER et SANIBOXER ne se vident pas automatiquement, il faut donc pré-
voir un bac sous la pompe pour recueillir le fluide interne.
6.1.1d
6.1.1e
6.1.1b
Desserrer et retirer la pince de serrage sur l'orifice d'aspiration de la pompe et vidanger le fluide résiduel.
6.1.1c
Desserrer et retirer le collier de serrage sur le raccord de refoulement de la pompe et attendre que le
fluide interne s'écoule.
6.1.1d
Desserrer la vis de réglage de l'axe de pivotement et faire pivoter la pompe de 180° pour permettre au
fluide résiduel de s'écouler de la pompe.
6.1.1e
Remettre la pompe en position de travail (refoulement ci-dessus) et serrer la vis de blocage de l'axe de
l'accouplement pivotant.
6.1.1f
Retirer le bac de récupération et vidanger le liquide.
6.1.1g
Connecter les raccords d'aspiration (inférieur) et de refoulement (supérieur) de la pompe aux tuyaux du
système de lavage centralisé C.I.P. et les fixer avec les colliers appropriés.
6.1.1h
Ouvrir les vannes du circuit produit de la pompe et du générateur de vapeur.
www. d eb em .co m
Traduction des instructions originales
Section 5.2 ARRÊT NORMAL DE LA
6.1.1c
6.1.1d
6.1.1d
6.1.1b
POMPES SANITAIRES ET ALIMENTAIRES
- AISIBOXER - SANIBOXER
6.1.1g
6.1.1e
6.1.1e
6.1.1a
2022
rév.
POMPE, le
6.1.1h
6.1.1h
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