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Im Glossar ab Seite 86 finden Sie für jede Obst- und Gemüsesorte die jeweils
am besten geeignete Verwendungsart.
nur bei Le Duo Plus.
*
Einsetzen der Schüssel: Die Schüssel auf
den Motorblock setzen und entgegen dem
Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.
Doppelte Sicherheit: Das Gerät funktioniert nur, wenn Schüssel und Deckel
(bzw. Press-Sieb) vollständig eingesetzt sind. Wenn Sie das Gerät nicht
benutzen, sollten Sie den Deckel (bzw. das Press-Sieb) nicht bis zum
Anschlag drehen.
Zitruspresse
Ideal für Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen, Grapefruit
usw.
Ergebnis:
ein schnell zubereiteter Saft ohne Körner
und mit etwas Fruchtfleisch.
Entsafter
Ideal für festes Obst und Gemüse: Äpfel, Möhren,
Melone, Salatgurke usw.
ein klarer Saft ohne Fruchtfleisch.
Ergebnis:
*
Pürier-Presse
Ideal für weiches (oder gekochtes) Obst und Gemüse:
Himbeeren, Johannisbeeren, Tomaten usw.
ein dickflüssiger Saft (Nektar bzw. Coulis).
Ergebnis:
Niemals festes Obst oder Gemüse (Möhren,
Kokosnuss usw.) in das Gerät füllen, wenn Sie es
als Pürier-Presse verwenden, da es sonst beschädigt
werden könnte.
BESCHREIBUNG
Geöffnet
Geschlossen
79
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