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16 - Impostazione delle opzioni della sonda carne
IT
Questo forno è dotato della funzione sonda carne per
rilevare la temperatura interna della carne e arrestare la
cottura non appena viene raggiunto il valore impostato.
Con la sonda carne si possono selezionare le seguenti
modalità:
COTTURA A CONVEZIONE
ROSOLATURA A CONVEZIONE
COTTURA STATICA
Le altre modalità non funzionano se la sonda è inserita.
(compare il codice errore F13).
Una volta inserita la sonda e rilevata dal controllo
elettronico, ruotare la manopola modalità di cottura su una
posizione valida; sul display modalità di cottura compare la
scritta PROBE insieme alla funzione selezionata.
La temperatura standard della sonda carne 76°C (170°F)
lampeggia sul modulo orologio per 5 secondi.
+
Con i tasti
/
-
è possibile modificare l'impostazione
della sonda.
Il valore preimpostato di temperatura della sonda è 76°C
(170°F).
L'intervallo disponibile è compreso tra 54°C e 98°C (130°F
e 210°F). La temperatura massima della cavità durante la
cottura con la sonda carne è 246°C (475°F).
La risoluzione deve essere 2,5°C o 5°F sia per la temperatura
impostata che per quella effettiva.
Dopo 5 secondi il valore sul display è confermato e il sistema
avvia la cottura. La temperatura effettiva della sonda viene
visualizzata sul display del timer.
26
+
Toccare
o
una volta per controllare la temperatura
-
impostata per la sonda. Quanto lampeggia, toccarlo
nuovamente o tenerlo premuto per modificare il valore. Non
appena raggiunta la temperatura impostata per la sonda, il
sistema emette dei segnali acustici ad indicare la fine della
cottura e spegne il forno.
Ruotare sempre la manopola modalità di cottura in
posizione OFF dopo lo spegnimento automatico del forno
da parte di una particolare modalità di cottura, in modo
che sia resettato correttamente per la volta successiva.
La scritta PROBE lampeggia quando la modalità non è
valida per la cottura con la sonda. Se si rimuove la sonda
durante la cottura o in caso di corto circuito o circuito
aperto, il display visualizza un messaggio di errore.
Le funzioni automatiche a tempo sono disattivate quando si
usa la sonda carne, solo il timer funziona.
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