Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Comment fonctionne le chauffage par INDUCTION
Un circuit électronique est situé à l'intérieur de la plaque de cuisson à induction
et alimente et commande une bobine. Cela forme un champ magnétique
qui s'active lorsqu'il entre en contact avec des casseroles et des poêles
appropriées (matériau magnétique).
La casserole sur la plaque de cuisson se réchauffe instantanément, tandis que
la plaque de cuisson reste froide.
Il n'y a pas de perte de chaleur. La chaleur générée dans la casserole vous
permet de cuisiner rapidement, ce qui vous fait gagner du temps et de l'énergie.
Plaque à induction
Avec le plat la zone de
cuisson est activée
Chauffage de
la plaque cuisson
Champ magnétique
Plat en matière magnétique
Sans le plat la zone de
cuisson n'est pas activée
34 - Batterie de cuisine
Poêles et plats, et comment les utiliser
ATTENTION
Un circuit électronique est présent à l'intérieur de la plaque de
cuisson à induction qui doit être en matériau ferromagnétique. Ils
peuvent être en acier émaillé, en fonte ou en plaques spécifiques en
acier inoxydable pour l'induction.
Pour vous assurer qu'une casserole est adaptée, essayez d'utiliser
un aimant pour voir si elle colle au fond de la casserole. N'utilisez
jamais d'acier fin normal, ni aucun plat qui ne contienne seulement
une quantité de verre, de terre cuite, de cuivre ou d'aluminium.
L'affichage de la zone de cuisson indiquera si la casserole est
appropriée, si le voyant d'alimentation clignote, si la casserole
n'est pas appropriée ou si le diamètre du fond est trop petit pour le
diamètre de la zone de cuisson.
Les casseroles et les poêles doivent être placées avec précision au
milieu de la zone de cuisson.
Sur certaines zones de cuisson, un diamètre intérieur est indiqué,
avec un contour plus clair.
FR
49
Publicité
