Table des Matières
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Les langues disponibles
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Peso, g /
N
Produto
quantidade
5
Peixe (file)
500
Camarões de salada (descascados,
6
500
cozidos e congelados)
7
Batatas (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
8
Cenoura (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
9
Beterraba (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
10
Hortaliça (congelada)
500
11
Ovo cozido em banho-maria
3 peças
Deve-se ter em mente que estas são recomendações gerais. O tempo efectivo
pode ser diferente dos valores recomendados, dependendo da qualidade de
um dado produto, assim como de seus gostos.
Recomendações sobre o uso de regimes de temperatura no
programa "MULTICOOK"
Temperatura
Recomendações para o uso
N
de exercício
(veja também o livro de receitas)
1
35°С
Repouso da massa fresca, preparação de vinagre
2
40°С
Preparação de iogurtes
3
45°С
Levedo
4
50°С
Fermentação
5
55°С
Preparação de doces de creme
6
60°С
Preparação do chá verde, comida para bebé
7
65°С
Cozimento de carne em vácuo
8
70°С
Preparação de ponche
9
75°С
Pasteurização, preparação do chá branco
10
80°С
Preparação de vinho quente
Preparação de requeijão ou alimentos que requerem tempos de
11
85°С
cozedura longos
12
90°С
Preparação do chá vermelho
13
95°С
Cozimento de papas lácteas
14
100°С
Preparação de merengues ou confeitura
15
105°С
Preparação de pratos com gelatina
16
110°С
Esterilização
17
115°С
Preparação de xarope de açúcar
18
120°С
Preparação de perna de porco
19
125°С
Preparação de guisado da carne
20
130°С
Cozedura de pudim
66
Tempo de
Temperatura
Volume de
N
cozedura,
de exercício
água, ml
min.
21
135°С
Torrefacção de refeições prontas para obter uma crosta estalejante
500
10
22
140°С
Fumagem
500
5
23
145°С
Assadura de legumes e peixe em folha
500
15
24
150°С
Assadura da carne em folha
1000
35
25
155°С
Fritura de produtos de massa leveda
26
160°С
Assadura de aves
1500
70
27
165°С
Assadura de bifes
500
10
28
170°С
fritura em massa
500
10
29
175°С
preparação de nuggets
30
180°С
Preparação de batatas fritas
Tabela de programas de cozinha (ajuste de fábrica)
Preparação de vários pratos
com a possibilidade de aju-
MULTICOOK
star o tempo e a temperatura
de cozimento
Guisado de carne, peixe, le-
STEW/CHILLI
gumes, guarnições e pratos
de muitos componentes
Forno de biscoitos, tortas,
BAKE
empadas de massa lêveda e
folhada
Preparação de vários cereais
e guarnições
RICE/GRAIN
Cozedura de papas friáveis
em água
Preparação de pasta de dife-
rentes variedades de trigo;
PASTA
cozedura de salsichas, ravi-
oli e outros produtos semi-
acabados
Cozimento em banho-maria
STEAM
de legumes, peixe, carne
e de outros produtos
Preparação de guisado, perna,
SLOW COOK
leite cozido, geleia de carne
e geleia de peixe
Recomendações para o uso
(veja também o livro de receitas)
FRY
PILAF
SOUP
PORRIDGE
YOGURT
VACUUM
2 min. – 1
hora / 1 min.
30
1 hora – 15
+
—
+
min.
horas / 5
BREAD
min.
10 min. – 12
1 hora
horas / 5
+
—
+
min.
COOK
10 min. – 8
50
horas / 5
+
—
+
EXPRESS
min.
min.
5 min. – 1
VII. ANTES DE CONTACTAR UM
hora / 1 min.
30
1 hora – 4
+
—
+
min.
CENTRO DE ASSISTÊNCIA
horas / 5
min.
Aviso de erro
no display
2 min. – 1
8 min.
—
+
+
hora / 1 min.
Е1–Е3
5 min. – 2
20
horas / 5
+
+
+
min.
min.
Falha
30 min. – 12
3
horas / 10
+
—
—
Não se liga.
horas
min.
Fritura de carne, peixe, le-
5 min. – 2
15
gumes e pratos de muitos
horas / 1
—
—
min.
componentes
min.
Preparação de vários tipos de
10 min. – 2
pilaf (com carne, peixe, aves,
1 hora
horas / 5
+
—
legumes)
min.
Cozedura de caldos, sopas,
10 min. – 8
inclusive as de legumes e
1 hora
horas / 5
+
—
sopas frias
min.
5 min. – 1
hora / 1 min.
25
Preparação de papas lácteas.
1 hora – 4
+
—
min.
horas / 5
min.
10 min. – 12
Preparação de vários tipos de
8
horas / 5
+
—
iogurte.
horas
min.
10 min. – 12
Cozer produtos embalados a
2,5
horas / 5
+
—
vácuo
horas
min.
Preparação de pão feito de
10 min. – 6
farinha de trigo e de centeio
2
horas / 5
+
—
com a fase de fermentação
horas
min.
de massas frescas
5 min. – 8
Cozedura de legumes e fei-
40
horas / 5
+
—
jões.
min.
min.
Cozedura rápida de arroz, de
15
—
—
—
papas friáveis em água
min.
Erros possíveis
Correcção do erro
Desligue o aparelho do circuito eléctrico,
Erro de sistema. A placa de
deixe-o esfriar. Fechar bem a tampa. Se
controlo ou o elemento de
ao reiniciar o uso da multicozedura o
aquecimento podem ser
problema persistir, entre em contacto
danificados.
com um centro de serviço autorizado.
Razão possível
Liquidação da falha
Ausência de alimentação da
Verifique a tensão na rede.
rede.
+
+
+
+
—
—
+
+
+
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