trauka iekšpusē. Tālāk sekojiet nodaļas «Kopējie automātisko programmu
lietošanas noteikumi» 2-9 . punktu norādēm.
Programma «VACUUM»
Paredzēta produktu vārīšanai vakuuma iepakojumā. Ierīcē iestatītais gatavošanas
laiks ir 2 stundas 30 minūtes. Ir iespējama manuāla gatavošanas laika iestatīšana
diapazonā no 10 minūtēm līdz 12 stundām, ar maiņas soli — 5 minūtes. Program-
mai «VACUUM» nav pieejama automātiskās sildīšanas funkcija.
Programma «BREAD»
Paredzēta dažādu maizes veidu cepšanai no kviešu miltiem un pievienojot
rudzu miltus. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai «BREAD» ir 2
stundas (pirmās programmas darbības stundas laikā notiek mīklas raudzēšana,
pēc tam seko cepšana). Ir iespējama manuāla gatavošanas laika iestatīšana
diapazonā no 10 minūtēm līdz 6 stundām ar iestatīšanas soli — 5 minūtes.
Iejauciet mīklu, sekojiet izvēlētās receptes norādījumiem. Ielieciet mīklu traukā.
Ievietojiet trauku multikatla korpusā. Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas atro-
das zemāk par ½ atzīmi, kura atrodas trauka iekšpusē. Tālāk sekojiet nodaļas
«Kopējie automātisko programmu lietošanas noteikumi» 2-9 . punktu norādēm.
Neveriet vaļā multikatla vāku līdz gatavošanas procesa beigām.
Nav ieteicams izmantot funkciju „Atliktais starts", jo tas var ietekmēt produkta
kvalitāti.
Programmas «COOK»
Paredzēta dārzeņu un pākšaugu gatavošanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks
programmai «COOK» ir 40 minūtes. Iespējama manuāla gatavošanas laika
iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 8 stundām ar iestatīšanas soli — 5
minūtes.
Programma «EXPRESS»
Paredzēta rīsu, irdeno putraimu putru gatavošanai. Šai programmai nav
pieejama gatavošanas laika regulēšana un funkcija «Atliktais starts». Pro-
grammas «EXPRESS» darbības laiks ir 20 minūtes. Sekojiet nodaļas «Kopējie
automātisko programmu lietošanas noteikumi» 1-4 . punktu norādēm, pēc
tam 7-9 punktu norādēm (izlaižot 5, 6 punktus).
III. PAPILDUS IESPĒJAS
•
Mīklas raudzēšana
•
Fondī gatavošana
•
Fritēšana
•
Biezpiena gatavošana
•
Siera gatavošana
•
Sterilizācija
•
Pasterizācija
•
Bērnu pārtikas uzsildīšana
IV. PAPILDUS AKSESUĀRI
Iegādāties papildus aksesuārus multikatlam REDMOND RMC-M150E vai uzzināt
par REDMOND produkcijas jaunumiem var mājas lapā WWW.MULTICOOKER.
COM vai tirdzniecības vietās pie oficiālajiem pārstāvjiem.
V. IERĪCES TĪRĪŠANA
Pirms ierīces tīrīšanas pārliecinieties, ka tā ir atslēgta no elektrotīkla un ir pilnībā
atdzisusi. Izmantojiet mīkstu audumu un trauku mazgājamos līdzekļus. Iesakām
veikt tīrīšanu uzreiz pēc lietošanas.
Tīrīsanai ir aizliegts izmantot abrazīvas tīrīšanas vielas, sūkļus ar abrazīvu
pārklājumu un citas agresīvas ķīmiskās vielas. Aizliegts iegremdēt ierīces ko-
rpusu ūdenī vai novietot zem tekoša ūdens.
Pirms pirmās lietošanas vai arī smaku likvidēšanai multikatlā pēc gatavošanas
iesakām 15 minūtes pavārīt pusi citrona izmantojot programmu «STEAM».
Trauku, iekšējo alumīnija vāku un tvaika vārstu ieteicams tīrīt pēc katras
gatavošanas reizes. Trauka mazgāšanai var izmantot trauku mazgājamo mašīnu.
Pēc tīrīšanas rūpīgi noslaukiet trauka ārējo virsmu.
Lai iztīrītu iekšējo alumīnija vāku:
•
Atveriet multikatla vāku, vāka iekšpusē nospiediet uz augšu plastmasas
fiksatorus un atvienojiet vākus;
•
Viegli pavelciet iekšējo alumīnija vāku uz savu pusi un uz augšu, lai tas
atvienotos no galvenā vāka. Noslaukiet abu vāku virsmas ar mitru audumu,
nepieciešamības gadījumā nomazgājiet noņemamo vāku, izmantojot
trauku mazgājamos līdzekļus.
Pēc tīrīšanas ievietojiet alumīnija vāku apakšējās iedobēs un savienojiet to ar
galveno vāku, uzspiediet uz iekšējā vāka aukšējās daļas, līdz atskan klikšķis.
Iekšējam alumīnija vākam ir jābūt stingri nofiksētam.
Lai iztīrītu tvaika vārstu:
•
Pavelciet tā vāku uz augšu un uz savu pusi. Noņemtā vāka iekšpusē
pagrieziet tvaika vārsta fiksatoru pulksteņrādītāju virzienā līdz galam.
Noņemiet to.
•
Akurāti izņemiet vārsta gumiju no fiksatora, rūpīgi izmazgājiet vārstu,
fiksatoru un vāku. Nožāvējiet, salieciet vārstu atpakaļ ejošā secībā un
novietojiet atpakaļ vietā.
Lai izvairītos no vārsta gumijas deformācijas, ir aizliegts to savērpt vai izstiept.
Ēdiena gatavošanas procesā var rasties kondensāts, kurš uzkrājas speciālā iedobē,
kura atrodas uz ierīces korpusa apkārt traukam. Uzkrājušos kondensātu var
viegli likvidēt ar dvieļa vai virtuves salvešu palīdzību.
VI. GATAVOŠANAS PADOMI
Ēdienu gatavošanas kļūdas un to novēršanas paņēmieni
Zemāk redzamajā tabulā ir apkoptas tipiskas kļūdas, kas tiek pieļautas, ga-
tavojot ēdienus multikatlos, ir izskatīti iespējamie iemesli un paņēmieni, kā
tos novērst.
ĒDIENS PĒC GATAVOŠANAS BEIGĀM NAV GATAVS
Iespējamie problēmas iemesli
Novēršanas paņēmieni
Ēdiena gatavošanas laikā neveriet vaļā multikat-
la vāku bez nepieciešamības.
Jūs esat aizmirsuši aizvērt ierīces vāku vai
neesat to cieši aizvēruši, tāpēc ēdiena
Aizveriet vāku līdz klikšķa atskanēšanai. Pārlieci-
gatavošanas temperatūra nav bijusi pie-
nieties, ka nekas netraucē ierīces vāka ciešai
tiekami augsta.
aizvēršanai, un ka blīvējošā gumija uz iekšējā vāka
nav deformējusies.
Kauss jāieliek ierīces korpusā precīzi un līdzeni,
lai tā dibens cieši piegultu sildāmajam diskam.
Kontakts starp kausu un sildāmelementu
ir vājš, tāpēc ēdiena gatavošanas tempe-
Pārliecinieties, ka multikatla darba kamerā nav
ratūra nav bijusi pietiekami augsta.
svešķermeņu. Nepieļaujiet, ka sildāmelements
kļūst netīrs.
Neveiksmīgi izvēlētas ēdiena sastāvdaļas.
Šīs sastāvdaļas nav piemērotas, lai gata-
votu ēdienu ar jūsu izvēlēto paņēmienu
vai jūs neesat izvēlējušies pareizo ēdiena
Vēlams izmantot pārbaudītas (adaptētas šī mo-
gatavošanas programmu.
deļa ierīcei) receptes. Izmantojiet receptes, kurām
Sastāvdaļas ir pārāk rupji sagrieztas, nav
tiešām varat uzticēties.
ievērotas pievienojamo produktu kopējās
Sastāvdaļu izvēlei, to sagriešanas paņēmienam,
proporcijas.
pievienošanas proporcijām, ēdiena gatavošanas
Jūs neesat pareizi iestatījuši (neesat pa-
programmas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlēta-
reizi aprēķinājuši) ēdiena gatavošanas
jai receptei.
laiku.
Jūsu izvēlētais receptes variants nav pie-
mērots gatavošanai šajā multikatlā.
Gatavojot ēdienu tvaicējot: kausā ir pārāk
Obligāti ielejiet kausā ūdeni tādā apjomā, kāds ir
maz ūdens, lai nodrošinātu pietiekamu
ieteikts receptē. Ja jūs šaubāties, pārbaudiet ūdens
tvaika blīvumu.
līmeni ēdiena gatavošanas procesa laikā.
Parastas cepšanas laikā ir pietiekami, ja eļļa pār-
klāj kausa dibenu plānā kārtā.
Jūs esat ielējuši kausā
pārāk daudz eļļas.
Vārot eļļā, sekojiet atbilstošās receptes norādīju-
miem.
Cepot:
Neaizveriet multikatla vāku cepšanas laikā, ja vien
Kausā ir palicis pārāk
tas nav norādīts receptē. Svaigi saldētie produkti
daudz mitruma.
pirms cepšanas ir obligāti jāatlaidina, un jānolej no
tiem ūdens
Dažiem produktiem ir nepieciešama speciāla ap-
Vārot: buljona izvārīšanās, gatavojot
strādāšana pirms vārīšanas: tie ir jāskalo, jāapcep
ēdienu no produktiem ar paaugstinātu
taukvielās utt. Sekojiet ieteikumiem jūsu izvēlēta-
skābumu.
jā receptē.
Raudzēšanas laikā mīkla ir
pielipusi pie iekšējā vāka
Lieciet kausā mīklu mazākos apjomos.
un nosegusi tvaika izlaiša-
Cepot miltu
nas vārstu
i z s t r ā d ā j u -
mus (mīkla
nav izcepu-
Izņemiet mīklas izstrādājumu no kausa, apgrieziet
sies):
Jūs esat ielikuši kausā
un ielieciet atpakaļ kausā, pēc tam turpiniet ga-
pārāk daudz mīklas.
tavošanu līdz gatavībai. Turpmāk cepot, lieciet
kausā mīklu mazākos apjomos.
PRODUKTS IR PĀRVĀRĪJIES
Jūs esat kļūdījušies, izvēloties
Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti.
produkta tipu vai uzstādot
Sastāvdaļu izvēlei, to sagriešanas paņēmienam, pievienoša-
(aprēķinot) ēdiena gatavošanas
nas proporcijām, ēdiena gatavošanas programmas un laika
laiku. Pārāk mazi sastāvdaļu
izvēlei ir jāatbilst izvēlētās receptes ieteikumiem.
izmēri.
Pēc gatavošanas gatavais
Pārāk ilgstoša autouzsildes funkcijas izmantošanas nav
ēdiens ir pārāk ilgi bijis uzsil-
vēlama. Ja jūsu multikatla modelī ir paredzēta šīs funkcijas
des režīmā.
iepriekšējā atslēgšana, jūs varat izmantot šo iespēju..
VĀROTIES PRODUKTS IZTVAIKO VAI VĀROTIES IZTEK
Piena kvalitāte un īpašība var būt atkarīgas no vietas un aps-
Vārot piena putru, piens iet
tākļiem, kur tas ir ražots. Iesakām lietot tikai ultrapasterizēto
pāri malām.
pienu ar tauku saturu ne lielāku par 2,5%. Nepieciešamības
gadījumā pienu var nedaudz atšķaidīt ar dzeramo ūdeni.
Pirms vārīšanas sastāvdaļas
Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti.
nebija apstrādātas vai bija
Sastāvdaļu izvēlei, to sagriešanas paņēmienam, pievienošanas
apstrādātas nepareizi (slikti
proporcijām, ēdiena gatavošanas programmas un laika izvēlei
izskalotas utt.). Nav bijušas
ir jāatbilst izvēlētās receptes ieteikumiem. Pilngraudu putrai-
ievērotas sastāvdaļu propor-
mi, gaļa, zivis, jūras produkti vienmēr ir jāmazgā tik ilgi, līdz
cijas vai bija nepareizi izvē-
ūdens ir tīrs.
lēts produkta tips.
ĒDIENS PIEDEG
Kauss ir bijis slikti iztīrīts pēc iepriekšējās
Pirms ēdiena gatavošanas uzsākšanas pārlieci-
ēdiena gatavošanas.
nieties, ka kauss ir rūpīgi izmazgāts un nepiede-
Ir sabojāts kausa nepiedegošais pārklā-
gošais pārklājums nav bojāts.
jums.
Kopējais produkta gatavošanai paredzētais
Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierī-
apjoms ir mazāks par ieteikto receptē.
cei) recepti.
Jūs esat iestatījuši pārāk lielu ēdiena ga-
Samaziniet gatavošanas laiku un sekojiet norā-
tavošanas laiku.
dēm receptē, kas ir adaptēta jūsu modeļa ierīcei.
RMC-M150E
LVA
181