Programm „COOK"
Soovitatav juurviljade ja kaunviljade valmistamiseks. Vaikimisi on programmi
„COOK" puhul toiduvalmistusaeg 40 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi
muuta 5 minuti kaupa vahemikus 5 minutit kuni 8 tundi.
Programm „EXPRESS"
Soovitatav riisi töötlemiseks ja sõmerate tangaineputrude valmistamiseks.
Toiduvalmistusaja reguleerimise ja viitstardifunktsioone selles programmis
kasutada ei saa. Programmi tööaeg on 15 minutit. Järgige osa „Üldine toiming-
ute järjekord automaatprogrammide kasutamisel" punkte 1−4 ning seejärel
punkte 7−9 (jättes vahele punktid 5 ja 6).
III. LISAVÕIMALUSED
•
Taigna kergitamine
•
Fondüü valmistamine
•
Fritüüris praadimine
•
Kohupiima valmistamine
•
Juustu valmistamine
•
Steriliseerimine
•
Pastöriseerimine
•
Lastetoitude soojendamine
IV. LISATARVIKUD
Multikeetja REDMOND RMC-M150E lisatarvikuid saab soetada ning REDMOND
i uudistoodetega saab tutvuda veebisaidil WWW.MULTICOOKER.COM või amet-
like edasimüüjate kauplustes.
V. SEADME HOOLDAMINE
Enne seadme puhastamist veenduge, et see on vooluvõrgust lahti ühendatud
ning täielikult maha jahtunud. Puhastamiseks kasutage pehmet lappi ja mit-
tekraapivat nõudepesuvahendit. Soovitame pesta seade puhtaks kohe pärast
selle kasutamist.
Puhastamisel ei tohi kasutada kraapivaid aineid, kraapiva kattega käsna ega
agressiivseid keemilisi aineid. Seadme korpust ei tohi kasta vette ega panna
kraani alla.
Enne esimest kasutamist või lõhnade eemaldamiseks pärast toiduvalmistamist
soovitame aurutada multikeetjas poolt sidrunit 15 minuti vältel programmis
„STEAM".
Sisepotti, sisemist alumiiniumkaant ja auruklappi tuleb puhastada pärast iga
kasutuskorda. Sisepotti võib pesta nõudepesumasinas. Pärast sisepoti puhasta-
mist hõõruge selle välispind kuivaks.
Sisemise alumiiniumkaane puhastamiseks:
•
avage multikeetja kaas; vajutage plastfiksaatorit kaane sisepoolelt üle-
spoole, kuni kaas lahti tuleb;
•
tõmmake alumiiniumist sisekaant kergelt enda poole ja üles, nii et see
tuleb aluse küljest lahti. Pühkige mõlema kaane pinda niiske lapiga; va-
jaduse korral peske äravõetavat kaant, kasutades nõudepesuvahendit.
Pärast puhastamist pistke alumiiniumkaas alumistesse soontesse ning ühitage
see aluskaanega; vajutage sisekaane ülemisele osale, kuni kostub klõpsatus.
Sisemine alumiiniumkaas peab saama tihedalt fikseeritud.
Auruklapi puhastamiseks tehke järgmist.
•
Tõmmake selle kaant ülespoole enda suunas. Pöörake äravõetud kaane
sees olevat auruklapi fiksaatorit päripäeva kuni tõkiseni. Võtke see maha.
•
Eemaldage fiksaatorist ettevaatlikult klapi kumm; loputage klapp, fiksaa-
tor ja kaas korralikult läbi. Kuivatage kõik osad ära, pange klapp vastupi-
dises järjestuses uuesti kokku ning tagasi oma kohale.
Klapi kummi deformeerumise vältimiseks on keelatud seda keerdu ajada ja
venitada.
Toiduvalmistamise ajal võib moodustuda kondensaat, mis koguneb spetsiaal-
sesse õõnde seadme korpuses sisepoti ümber. Kondensaadi saab salvräti või
köögirätiku abil lihtsasti eemaldada.
VI. SOOVITUSI TOIDUVALMISTAMISEKS
Vead valmistamisel ja nende kõrvaldamise meetmed
Alltoodud tabelis on ära toodud tüüpilised vead multikeetjas toidu valmistamise
korral, vaadeldud võimalikud põhjused ja lahendamise viisid.
TOIT EI VALMINUD LÕPUNI
Põhjuse võimalikud probleemid
Lahendamise viisid
Valmistamise ajal ärge avage multikeetja kaant er-
Unustasite sulgeda seadme kaane või
ilise vajaduseta.
sulgesite selle mitte tihedalt, mistõttu
Sulgege kaas klõpsatuseni. Veenduge, et seadme
ei olnud valmistamise temperatuur
kaane tihedat sulgemist miski ei takista ning sisekaa-
piisavalt kõrge.
nel olev tihendkumm ei ole deformeerunud.
Anuma peab asetama seadme korpusesse sirgelt,
Anum ja soojenduselement on halva
põhjaga tihedalt soojenduskettale liibudes.
kontaktiga, mistõttu ei olnud valmist-
Veenduge, et multikeetja töökambris ei ole kõrvali-
amise temperatuur piisavalt kõrge.
si elemente. Ärge laste soojenduskettal määrduda.
Toidu koostisainete kohatu valik.
Nimetatud koostisained ei sobi teie
poolt valitud viisil või valisite vale
Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud
valmistamisprogrammi.
seadme mudeliga kohandatud) retsepte. Kasutage
Koostisained on lõigatud liiga suurte
retsepte, mida võite tõepoolest usaldada.
tükkidena, rikutud toiduainete sissep-
Koostisainete valik, nende lõikamise viis, sissepaneku
aneku üldiseid proportsioone.
proportsioonid, programmi valik ja valmistamise aeg
Seadsite valesti valmistamise aja.
peavad vastama valitud retseptile.
Teie poolt valitud retsepti variant ei
sobi nimetatud multikeetjas valmista-
miseks.
Aurul valmistamisel: anumas on liiga
Vett kallake anumasse kindlasti vaid retseptis osu-
vähe vett auru piisava tiheduse taga-
tatud mahus. Kahtluse korral kontrollige veetaset
miseks.
valmistamise protsessis.
Tavalise praadimise juures piisab, kui õli katab an-
Valasite anumasse
uma põhja peene kihina.
liialt palju taimeõli.
Fritüüris praadimisel järgige vastava retsepti soovitusi.
Praadimisel:
Praadimisel ärge sulgege multikeetja kaant, kui see
Liigne vedelik anu-
on märgitud retseptis. Värskelt külmutatud toid-
mas.
uained tuleb enne praadimist kindlasti lahti külmu-
tada ja nendelt vedelik ära nõrutada.
Keetmisel: puljongi väljakeemine kõr-
Mõned toiduained nõuavad enne valmistamist eril-
genenud happesusega toiduainete
ist töötlust: läbipesemist, pruunistamist jm. Järgige
keetmisel.
teie poolt valitud retsepti soovitusi.
Kerkimise protsessis
jäi taigen sisekaane
Pange anumasse väiksemas koguses taigent.
külge kinni ja sulges
K ü p s e t -
auru väljalaskeklapi.
amisel: (tai-
gen ei küpse-
Võtke küpsetis anumast välja, pöörake ümber ja
nud läbi):
Panite anumasse li-
pange uuesti anumasse, seejärel valmistage lõpuni.
ialt palju taigent.
Edaspidi pange küpsetamisel anumasse väiksemas
koguses taigent
TOODE ON ÜLE KEENUD
Eksisite toiduaine liigi valikult
Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mude-
või valmistamisaja seadmisel
liga kohandatud) retsepte. Koostisainete valik, nende lõika-
(arvutamisel). Koostisainete
mise viis, sissepaneku proportsioonid, programmi valik ja
liialt väike suurus.
valmistamise aeg peavad vastama valitud retseptile.
Liialt kestev autosoojenduse funktsiooni kasutamine ei ole
Peale valmistamist seisis val-
soovitatav. Kui teie multikeetja mudelis on ette nähtud
mis toit liialt kaua autosoojen-
nimetatud funktsiooni eelnev väljalülitamine, võite seda
duse režiimis.
võimalust kasutada.
KEETMISEL KEEB TOODE VÄLJA
Piima kvaliteet ja omadused võivad sõltuda selle tootmise
Piimapudru keetmisel keeb
kohast ja tingimustest. Soovitame kasutada vaid 2,5% ras-
piim välja.
vasusega ultrapastöriseeritud piima. Vajadusel võib piima
veidi veega lahjendada.
Enne keetmist jäid toiduained
Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mude-
töötlemata või olid töödeldud
liga kohandatud) retsepte. Koostisainete valik, nende eel-
valesti (halvasti pestud jne.).
neva töötluse viis, sissepanemise vahekord peavad vastama
Ei järgitud koostisainete vahek-
nende soovitustele.
orda või oli valesti valitud
Täisteraviljad, liha, kala ja mereannid tuleb alati hoolikalt
toiduaine tüüp.
läbi pesta, kuni vesi jääb puhtaks.
TOIT KÕRBEB PÕHJA
Anum oli halvasti puhastatud eelneva
toidu valmistamise järgselt.
Enne valmistamist veenduge, et anum on hoolikalt
Anuma kõrbemisvastane kate on riku-
pestud ja kõrbemisvastane kate ei ole vigastatud.
tud.
Toiduainete üldmaht on retseptis
Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud
soovitatavast väiksem.
seadme mudeliga kohandatud) retsepte.
Lühendage valmistamise aega või järgige seadme
Seadsite liialt suure valmistamise aja.
antud mudeli jaoks kohandatud retsepti soovitusi.
Tavalise praadimise juures valage anumasse veidi
Praadimisel: Unustasite valada anu-
taimeõli — nii, et see kataks põhja õhukese kihina.
masse õli; ei seganud või pöörasite
Ühtlaseks praadimiseks tuleb anumas olevaid
hilja valmistatavaid toiduaineid.
toiduaineid periooditi segada või teatud aja tagant
ümber pöörata.
Hautamisel: anumas ei ole piisavalt
Lisage anumasse rohkem vedelikku. Valmistamise
vedelikku.
ajal ärge avage multikeetja kaant erilise vajaduseta.
Keetmisel: anumas on liialt vähe vede-
Järgige vedeliku ja kõvade koostisainete õiget va-
likku (järgimata koostisainete vahekord).
hekorda.
Enne taigna sissepanekut määrige anuma seinad
Küpsetamisel: ei määrinud anuma
ja põhi võiga või taimeõliga (ei tasu valada õli
sisepinda enne valmistamist võiga.
anumasse!)
TOISUAINE KAOTAS LÕIKEVORMI
Segasite toiduainet anumas
Tavalise praadimise korral segage toitu mitte sagedamini
liialt sageli.
kui iga 5-7 minuti tagant.
Seadsite liialt suure valmista-
Lühendage valmistamise aega või järgige seadme antud
mise aja.
mudeli jaoks kohandatud retsepti soovitusi.
KÜPSETIS TULI NIISKE
Kasutati sobimatuid koosti-
Valmistage ette toiduained vastavalt küpsetamise retseptile.
saineid, mis andsid liigse ni-
Püüdke koostisaineteks mitte valida liialt vedelikku sisal-
iskuse (mahlased puuviljad või
davaid toiduaineid või kasutage neid võimalusel minimaal-
juurviljad, külmutatud marjad,
setes kogustes.
hapukoor jne.).
Püüdke küpsetis võtta multikeetjast välja kohe peale selle
Hoidsite valmis küpsetise kin-
valmimist. Vajadusel võite jätta toidu multikeetjasse vähe-
nises multikeetjas liialt kaua.
seks ajaks väljalülitatud autosoojendusega.
KÜPSETIS EI KERKINUD
Munad ja suhkur olid halvasti vahustatud.
Soovitav on kasutada kontrollitud
Taigen seisis liialt kaua kergitusainega.
(nimetatud seadme mudeliga kohan-
Jätsite jahu sõelumata või sõtkusite taigent halvasti.
datud) retsepte. Koostisainete valik,
nende eelneva töötluse viis, sissep-
Koostisainete panekul eksisite.
anemise vahekord peavad vastama
nende soovitustele.
Teie poolt valitud retsept ei sobi küpsetamiseks
nimetatud multikeetja mudelis.
RMC-M150E
EST
189