.غسالة الصحون، بعد تنظيف الوعاء امسح السطح الخارجي حتى يجف
:لتنظيف لغطاء الداخيل املصنوع من األلومنيوم
إفتح غطاء طنجرة الطبخ متعددة االستخدام، من الجهة الداخلية للغطاء إضغط لألعلى على المكبس
.البالستيكي حتى يتنفصل الغطاء
من غير أن تبذل جهد ا ً قم بسحب الغطاء الداخلي المصنوع من األلومنيوم بإتجاهك و لألعلى حتى
تنفصل عن الغطاء الرئيسي، إمسح سطح كل من الغطائين بقطعة قماش مبللة، عند الضرورة قم
بغسل الغطاء بإستخدام المنظفات لغسل االواني
بعد التنظيف أدرج غطاء األلومنيوم يف الفتحات السفىل، بحيث يتوافق مع الغطاء الرئييس و من ثم إضغط عىل الجزء العلوي للغطاء
.الداخيل. غطاء األلومنيوم الداخيل يجب أن تثبت يف مكانها بشكل كامل
قم بشد غطائه صعود ا ً بإتجاهك، بداخل الغطاء المنزوع قم بتدوير مثبت الصمام االيمن باتجاه
.عقارب الساعة حتى توقفه و قم بسحبه
بحرص قم بإزالة جلدة الصمام من المثبت، قم بغسل الصمام بشكل كامل المثبت و الغطاء. قم
.بتجفيف الصمام و إجمع أجزاءه بطريقة عكسية و قم بإعادة تركيبه في مكانه
.لتجنب تشوه جلدة الصامم ، مينع ثنيها أو شدها
أثناء عملية الطهي من املمكن أن تتشكل املكثفات و التي تتجمع يف تجويف خاص حول وعاء الطبخ . هذه املكثفات املتشكلة ميكن
.إ ز التها بسهولة باستخدام مناشف املطبخ أو مناديل
. التوصيات الخاصة بالطبخVI
يف هذا الفصل تم جمع األخطاء النموذجية املرتكبة عند الطبخ يف طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام، و تم النظر يف األسباب
الطبق مل ينضج حتى النهاية
أسباب المشكلة المحتملة
طرق الحل
.خالل الطبخ ال تم بفتح غطاء الجهاز بدون ضرورة
نسيت أن تغلق غطاء الجهاز أو لم تغلقه
باحكام لذا حرارة الطبخ لم تكن عالية
أغلق الغطاء حتى االغالق. تأكد من أنه ال يوجد شيء يمنع إغالق غطاء
.لدرجة كافية
.الجهاز بإحكام ولم تتشوه حلقة منع التسرب على الغطاء الداخلي
الجهاز
جسم
في
الطبخ
وعاء
يتالمس وعاء الطبخ وعنصر التسخين
.التسخين
بقرص
ملتصقة
وقاعدتها
بصورة سيئة لذا فإن حرارة الطبخ لم تكن
تأكد تأكد من أنه ال يوجد مواد غريبة في حجرة العمل. تجنب تلوث قرص
.عالية لدرجة كافية
اختيار مؤسف لمكونات الطبق. هذه
المكونات غير مناسبة للطبخ حسب الطريقة
التي اخترتها أو إخترت برنامج الطبخ غير
.الصحيح
.(من األفضل أن تستخدم الوصفات الموثوقة )المخصصة لطراز هذا الجهاز
قمت بتقطيع المكونات قطع ا ً كبيرة، خرقت
.إستخدم الوصفات التي تستطيع أن تثق بها
.النسب العامة لوضع المواد
من الضرورة أن يتوافق إنتقاء كل من المكونات وطريقة تقطيعها ونسب
قمت بصورة خاطئة بتحديد وقت الطبخ )لم
.وضعها واختيار البرنامج و وقت الطبخ للوصفة المختارة
.(تحتسب وقت الطبخ
نوع الوصفة الذي اخترته غير مناسبة للطهي
.في طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام
عند الطبخ على البخار: في الوعاء كمية قليلة
إمأل الوعاء بالماء في الحجم الذي تنصح به الوصفة. إذا شككت تأكد من
.من الماء لكي تضمن كثافة كافية من البخار
:عند القلي
سكبت كمية كبيرة من الزيت النباتي في
.عند القلي العادي يكفي أن يغطي الزيت قاعدة الوعاء بطبقة رقيقة
.الوعاء
.عند القلي بالمقالية إتبع تعليمات الوصفة المناسبة
.زيادة كمية الماء في الوعاء
ال تغلق غطاء طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام اثناء القلي إذا لم يكتب هذا
في الوصفة. من الضرورة إذابة األطعمة الطازجة المجمدة قبل القلي و
عند السلق: تبخر الحساء عند سلق المواد ذات
.الحامضية العالية
بعض المواد تتطلب معالجة خاصة قبل السلق: الغسل،القلي ...و غيره. اتبع
.توصيات الوصفة التي اخترتها
» ميكنك إعداد مجموعة متنوعة و لذيذة وصحية من الزبادي يف املنزل . إف رت اضي ا ً، فإن وقتYOGURT« مبساعدة الربنامج
10 » هو 8 ساعات. كذلك ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال منYOGURT« التحضري يف برنامج
•
.» ميزة التسخني الذايت غري متاحةYOGURT« دقائق إىل 21 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة هو 5 دقائق. يف برنامج
قم بقياس املنتجات وفق ا ً للوصفة ، ثم ضعها يف الوعاء، عند وضع املكونات، تأكد من أنها تحت عالمة 2/1 عىل السطح الداخيل
•
.».ً لوعاء الطهي. ثم أتبع الفق ر ات 9-2 من قسم «اإلج ر اءات العامة الستخدام ال رب امج التي تعمل تلقائي ا
الربنامج مخصص لطهي األطعمة يف العبوة املفرغة. وقت التحضري االف رت ايض هو ساعتان ونصف ساعة. وميكنك تحديد وقت التحضري
» ميزة التسخني الذايتVACUUM« فيام بني 01 دقائق و 21 ساعة (خطوة التحديد تساوي خمس دقائق). يف برنامج
:لتنظيف صامم البخار يلزم االيت
•
ينصح بالربنامج إلعداد أنواع مختلفة من الخبز املصنوع من دقيق القمح ومع إضافة طحني الجاودار، إف رت اضي ا ً، فإن وقت التحضري
•
» هو 2 ساعات.( خالل الساعة االوىل من عمل الربنامج يجري تخمري العجني، و من ثم بشكل مبارشةBREAD« يف برنامج
ال خ َبز) كذلك ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال من 01 دقائق اىل 6 ساعات حيث مقدار تغيري الخطوة
يعجن العجني، بإتباع توصيات من الوصفة املختارة من قبلكم . يوضع العجني يف وعاء الطهي. قم بوضع الوعاء يف طنجرة الطبخ
2-9 متعددة االستخدام. تأكد من أن كافة املكونات موضوعة أنها تحت عالمة 2/1 عىل السطح الداخيل لوعاء الطهي، إتبع الفقرة
من قسم «اإلج ر اءات العامة الستخدام ال رب امج التي تعمل تلقائي ا ً.»، ال تقم بفتح غطاء طنجرة الطبخ متعددة االستخدام حتى إمتام
.عملية الخبز، ال ينصح باستخدام ميزة «البداية املتأخرة»، ألنها ميكن أن تؤثر عىل نوعية املخبوز
أخطاء الطبخ وطرق إ ز التها
» هو 04 دقيقة . و كذلك ميكن تثبيتCOOK« ينصح به لطهي الخرضوات والبقوليات. إف رت اضي ا ً فإن وقت التحضري يف برنامج
.اعدادات وقت الطهي بشكل يدوي يف املجال من 5 دقائق إىل 8 ساعات حيث مقدار تغيري الخطوة هو 5 دقائق
..املحتملة وسبل التغلب عليها
» غري متاحة و كذلكTime Delay« ينصح للتحضري الرسيع لألرز ، و العصيدة املطحونة من الحبوب. يف هذا الربنامج ميزة
تعيني وقت التحضري. وقت عمل الربنامج هو 51 دقيقة. إتبع الفق ر ات 4-1 من قسم «اإلج ر اءات العامة الستخدام ال رب امج التي
يوضع
أن
يجب
مستوية
بصورة
.التسخين
االستخدامات
متعددة
الطبخ
بطنجرة
عن طريق املوقع االلكرتوينREDMOND و كذلك االطالع عىل أحدث منتجاتREDMOND RMC-M150E
. أو يف أو يف محالت الوكالء املعتمدينWWW.MULTICOOKER.COM
.مستوى الماء اثناء الطبخ
قبل تنظيف الجهاز تأكد من أنه مفصول عن التيار الكهربايئ و قد برد متام ا ً. استخدام قطعة قامش ناعمة و منظفات األواين التي ال
عند التنظيف مينع إستخدام املنتجات التي تسبب تخريشات أو إسفنجة ذات سطح قادر عىل التخريش أو مواد كيميائية
.سكب الماء منها
.» ملدة 51 دقائقSTEAM« قبل االستخدام ألول مرة أو إل ز الة الروائح بعد الطبخ ينصح بغيل نصف ليمونة يف برنامج
يجب تنظيف الغطاء الداخيل املصنوع من األلومنيوم و و كذلك صامم البخار بعد كل استعامل ، أما وعاء الطبخ فيمكن تنظيفه يف
»YOGURT« برنامج
» هوPASTA« ينصح بهذا الربنامج لتحضري املعكرونة، والنقانق، و البيض املسلوق و غريها، اف رت اضي ا ً فإن وقت التحضري يف برنامج
8 دقائق. و كذلك ميكن تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكل يدوي يف املجال من 2 دقيقتني إىل 1 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة
هو 1 دقيقة. قبل بدء تشغيل الربنامج، تأكد من أن املؤرش الصويت يعمل ( عىل شاشة العرض ييضء مؤرش التنبيه الصويت ) . العد
قم بصب يف املاء وعاء الطبخ. تأكد من أن مستوى املياه هو دون الحد األقىص للعالمة عىل السطح الداخيل للوعاء . اتبع الفق ر ات
»VACUUM« برنامج
5-2، ثم الفقرة 7 من قسم «اإلج ر اءات العامة الستخدام ال رب امج التي تعمل تلقائي ا ً». عندما يغيل املاء يصدر صوت تنبيه . إفتح
.»Start/Keep Warm« الغطاء بحذر و قم بوضع املواد يف املاء املغيل، أغلق الغطاء حتى يستقر . اضغط عىل الزر
يبدأ تنفيذ الربنامج املثبت و العد التنازيل لوقت التحضري. بعد ذلك إتبع الفق ر ات 9-8 من قسم «اإلج ر اءات العامة الستخدام
غري متاحة
إنتباه! عند طبخ بعض املواد تتشكل رغوة. ملنع ترسبها املحتمل من وعاء الطبخ، ميكنك فتح الغطاء بعد بضع دقائق م
»BREAD« برنامج
ينصح بالربنامج لتحضري الخرضوات و االسامك، و اللحوم و أطباق الحمية و االطباق النباتية ، وقت التحضري بشكل إف رت ايض ً يف برنامج
.هو 5 دقائق
» هو 02 دقيقة و كذلك ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال من 5 دقائق إىل 2 ساعتنيSTEAM«
اسكب 600-1000 مل من الماء في وعاء الطهي، و ضع االناء الخاص بالطبخ على البخار في
.قم بتحضير المقادير بحسب وصفة الطبخ، ووضعها بالتساوي في االناء المخصص للطهي بالبخار
)»» («السلقCOOK« برنامج
اتبع اإلرشادات الموجودة في الفقرات 2-9 من قسم »اإلجراءات العامة الستخدام البرامج التي تعمل
»EXPRESS« برنامج الطهي
» هو 3 ساعات . و كذلكSLOW COOK»ينصح به لطهي اللحم املحفوظ والحليب. اف رت اضي ا ً فإن وقت التحضري يف لربنامج
.ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال من 03 ساعة اىل 21 ساعات حيث مقدار تغيري الخطوة هو 01 دقائق
.)6،5 تعمل تلقائي ا ً.» و بغد ذلك الفق ر ات 9-7 ( أي استثناء الفق ر ات
. إمكانيات أخرىIII
15 » هوFRY« ينصح بهذا الربنامج لقيل الخرضوات واللحوم و الدجاج واملأكوالت البحرية ، اف رت اضي ا ً فإن وقت التحضري يف برنامج
دقيقة . و كذلك ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال من 5 دقائق إىل 2 ساعة و حيث مقدار تغيري الخطوة
تخمير العجين
•
تحضير الفونديو
•
القلي في المقالية
•
إعداد الجبن المنزلي
•
إعداد الجبن
•
» هو 1 ساعة. و كذلكPILAF« ينصح بالربنامج إلعداد أنواع مختلفة من الكبسة. اف رت اضي ا ً، فإن وقت التحضري يف برنامج
إعداد أغذية االطفال
•
.ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال من 01 دقائق اىل 2 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة هو 5 دقائق
التعقيم
•
البسترة
•
تسخين أغذية االطفال
•
ينصح بهذا الربنامج إلعداد مختلف أنواع الحساء واملقبالت، وغريها من املرشوبات. بشكل اف رت ايض فإن وقت التحضري يف الربنامج
هو 1 ساعة . و كذلك ميكن تثبيت اعدادات وقت التحضري بشكل يدوي يف املجال من 01 دقيقة إىل 8 ساعات حيث مقدار
. ملحقات إضافيةIV
الخاصة
اإلضافية
امللحقات
عىل
الحصول
ميكن
» هو 52 دقائق. مجالPORRIDGE« ينصح بهذا الربنامج لتحضري عصائد الحليب. وقت التحضري االف رت ايض يف برنامج
تحديد الوقت من 5 دقيقة إىل 4 ساعة بخطوة زيادة من 1 دقيقة ( للفرتة من 5 دقيقة إىل 1 ساعة) أو 5 دقائق (لفرتة من
. التنظيف والصيانةV
» صمم لتحضري العصيدة باستخدام الحليب املبسرت قليل الدسم. لتجنب فو ر ان الحليب والحصولPORRIDGE»برنامج الطهي
.تسبب تخريشات. ننصحك بتنظيف الجهاز بعد االستعامل مبارشة
قم بوضع المقادير بشكل دقيق، و تحديدها وفق ا ً للتعليمات في كتاب الوصفات، خفض أو زيادة كمية
.خطرة ، مينع وضع الجهاز يف املاء أو وضعه تحت ماء جاري
MULTI-« » ، ندعوكم الستخدام الربنامج العامPORRIDGE إذا مل يتم التوصل إىل النتائج املرجوة يف برنامج الطهي
RMC-M150E
»PASTA« برنامج
.التنازيل لبدء عمل برنامج التحضري يبدأ بعد غليان املاء . ميزة البدء املتأخر غري متوفرة يف هذا الربنامج
.»ً ال رب امج التي تعمل تلقائي ا
.وضع املنتجات يف املاء املغيل
»STEAM« برنامج
.حيث مقدار تغيري الخطوة هو 5 دقائق. يف هذا الربنامج، يبدأ العد التنازيل للتحضري بعد غليان املاء
:عند طهو الخرضوات و مواد أخرى عىل البخار
. وعاء الطهي
«. ً تلقائي ا
»SLOW COOK« برنامج
» ميزة التسخني الذايت غري متاحةSLOW COOK« يف برنامج
»FRY« برنامج
.هو 1 دقيقة. يسمح بقيل األطعمة و غطاء الجهاز مفتوح
.» يف هذا الربنامج غري متوفرةTime Delay« ميزة
»PILAF« برنامج
»SOUP« برنامج
.تغيري الخطوة هو 5 دقائق
»PORRIDGE« برنامج
.)1 ساعة إىل 4 ساعة
:عىل النتيجة املرجوة، ينصح قبل التحضري القيام مبا ييل
اغسل جميع الحبوب )األرز والحنطة السوداء والدخن والخ( حتى يصبح الماء نظيف ا ً ؛
قبل التحضير يدهن وعاء الطبخ في طنجرة الطهي متعددة اإلستعماالت بالزبدة ؛
المواد يكون بنسبة متناسبة و بشكل دقيق؛
.1:1 عند استخدام الحليب كامل الدسم يضاف له كمية من ماء الشرب بنسبة
«
.» ، درجة الح ر ارة املثىل لتحضري عصيدة الحليب هي 59 درجة مئويةCOOK
•
•
•
ARE
•
•
•
•
215