Redmond RMC-M150E Mode D'emploi page 197

Επιστροφή στις ρυθμίσεις εργοστασίου
Για να σβήσετε το δικό σας πρόγραμμα και να αποκαταστήσετε τις ρυθ-
μίσεις εργοστασίου που έχουν αλλάξει με τις ρυθμίσεις του αυτόματου
προγράμματος, επιλέξτε το πατώντας το πλήκτρο «Menu». Μετά απ' αυτό
πατήστε ταυτόχρονα και κρατήστε τα πλήκτρα «Hour/Min» και «Time
Delay» μέχρι να ακούσετε ηχητικό σήμα.
Για να αποκαταστήσετε ρυθμίσεις εργοστασίου για όλα τα αυτόματα προ-
γράμματα, πατήστε ταυτόχρονα και κρατήστε τα πλήκτρα «Hour/Min» και
«Time Delay» μέχρι να ακούσετε ηχητικό σήμα, όταν η συσκευή βρίσκεται
στην κατάσταση αναμονής.
Γενική διαδικασία κατά τη χρήση αυτόματων προγραμ-
μάτων
1. Προετοιμάστε (μετρήστε) όλα τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη
συνταγή, βάλτε τα στο μπολ. Φροντίστε να βρίσκονται όλα τα υλικά,
συμπεριλαμβανομένου υγρού, κάτω από το σήμα μέγιστου επιπέ-
δου στην εσωτερική επιφάνεια του μπολ.
2. Τοποθετήστε το μπολ στο σώμα της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι
αγγίζει το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το καπάκι του πολυσκεύος μέχρι να κάνει κλικ. Συνδέστε
τη συσκευή με το ρεύμα.
4. Πατώντας το πλήκτρο «Menu», επιλέξτε το πρόγραμμα μαγειρέμα-
τος (στην οθόνη θα αναβοσβήνει ο ανάλογος δείκτης του προγράμ-
ματος). Για πιο εύκολη πλοήγηση στο μενού πατάτε τα πλήκτρα
«–» ή «+».
5. Για να ρυθμίσετε χρόνο μαγειρέματος, πατήστε το πλήκτρο «Timer/
t°С». Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο χρόνος μαγειρέματος από προ-
επιλογής, μπορείτε να το αλλάξετε.
6. Αν χρειάζεται, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο καθυστέρησης έναρ-
ξης.
7. Πατήστε και κρατήστε για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο
«Start / Keep Warm». Θα φωτιστούν δείκτες των πλήκτρων
«Start / Keep Warm» και «Cancel/Reheat». Θα ξεκινήσει το πρό-
γραμμα μαγειρέματος και αντίστροφη μέτρηση χρόνου του προ-
γράμματος.
8. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος θα ακούσετε το ηχητικό
σήμα. Μετά, ανάλογα με τις ρυθμίσεις, η συσκευή θα περάσει στην
κατάσταση αυτόματου ζεστάματος (στην οθόνη θα εμφανιστεί μέ-
τρηση χρόνου αυτής της λειτουργίας) ή στην κατάσταση αναμονής.
Πατώντας και κρατώντας το πλήκτρο «Start / Keep Warm» μπορεί-
τε να αποσυνδέσετε το αυτόματο ζέσταμα (ο δείκτης του πλήκτρου
«Cancel/Reheat» θα σβήσει). Αν ξαναπατήσετε το πλήκτρο
«Start / Keep Warm», μπορείτε να ξανασυνδέσετε αυτή τη λειτουρ-
γία.
9. Για να διακόψετε το μαγείρεμα, να ακυρώσετε το επιλεγμένο πρό-
γραμμα ή να αποσυνδέσετε το αυτόματο ζέσταμα, πατήστε και
κρατήστε το πλήκτρο «Cancel/Reheat».
Πρόγραμμα «MULTICOOK»
Το πρόγραμμα προορίζεται για μαγείρεμα σχεδόν όλων των φαγητών με
ρυθμισμένες από τον χρήστη παραμέτρους θερμοκρασίας και χρόνου
μαγειρέματος. Τα όρια ρύθμισης θερμοκρασία είναι από 35 έως 180
βαθμούς Κελσίου με βήμα αλλαγής 5 βαθμούς Κελσίου. Τα όρια ρύθμισης
χρόνου είναι από 2 λεπτά έως 15 ώρες με βήμα αλλαγής 1 λεπτό (για
διάστημα από 2 λεπτά έως 1 ώρα) ή 5 λεπτά (για διάστημα από 1 ώρα
έως 15 ώρες). Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο πρόγραμμα
«MULTICOOK» είναι 30 λεπτά.
Ακολουθήστε τα σημ. 1-4 κεφαλαίου «Γενική διαδικασία κατά τη χρήση
αυτόματων προγραμμάτων». Μετά πατήστε το πλήκτρο «Timer/t°С» για
ρύθμιση θερμοκρασίας μαγειρέματος. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ρυθμι-
σμένη από προεπιλογή θερμοκρασία μαγειρέματος (100°С). Πατώντας
τα πλήκτρα «+» και «–» , ρυθμίστε τη θερμοκρασία μαγειρέματος που
επιθυμείτε. Μετά από τη ρύθμιση θερμοκρασίας ακολουθήστε τα σημ. 5-9
του κεφαλαίου «Γενική διαδικασία κατά τη χρήση αυτόματων προγραμ-
μάτων».
Προσοχή! Κατά το μαγείρεμα φαγητών με θερμοκρασία κάτω από 75
βαθμούς Κελσίου η λειτουργία αυτόματου ζεστάματος είναι αποσυν-
δεδεμένη. Με την επιλογή θερμοκρασίας 140 βαθμούς Κελσίου και
πάνω ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 2 ώρες
Πρόγραμμα «STEW/CHILLI»
Προορίζεται για σιγανό βράσιμο λαχανικών, κρέατος, πουλερικών, θαλασ-
σινών. Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο πρόγραμμα «STEW/
CHILLI» είναι 1 ώρα. Δύναται χειροκίνητη ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος
από 10 λεπτά μέχρι 12 ώρες με βήμα αλλαγής 5 λεπτά.
Πρόγραμμα «BAKE»
Το πρόγραμμα προορίζεται για ψήσιμο μπισκότων, πουντίγγων, πίτων
από φυλλωτό ζυμάρι και ζυμάρι με μαγιά.
Από προεπιλογή στο πρόγραμμα «BAKE» ο χρόνος μαγειρέματος είναι
50 λεπτά. Δύναται χειροκίνητη ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος από 10
λεπτά μέχρι 8 ώρες με βήμα αλλαγής 5 λεπτά. Μετρήστε τα προϊόντα
σύμφωνα με τη συνταγή, βάλτε τα στο μπολ. Προσέξτε να βρίσκονται όλα
τα υλικά κάτω από το σημείο 1/2 στην εσωτερική επιφάνεια του μπολ.
Μετά ακολουθήστε τα σημ. 2-9 του κεφαλαίου «Γενική διαδικασία κατά τη
χρήση αυτόματων προγραμμάτων».
Πρόγραμμα «RICE/GRAIN»
Το πρόγραμμα συστήνεται για βράσιμο εύθρυπτων δημητριακών, μαγεί-
ρεμα διάφορων γαρνιτούρων. Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος
στο πρόγραμμα «RICE/GRAIN» είναι 30 λεπτά. Τα όρια ρύθμισης χρόνου
είναι από 5 λεπτά έως 4 ώρες με βήμα αλλαγής 1 λεπτό (για διάστημα
από 5 λεπτά έως 1 ώρα) ή 5 λεπτά (για διάστημα από 1 ώρα έως 4 ώρες).
Πρόγραμμα «PASTA»
Συστήνεται για μαγείρεμα μακαρονιών, λουκάνικων, βράσιμο αυγών κλπ.
Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο πρόγραμμα «PASTA» είναι
8 λεπτά. Δύναται χειριστή ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος από 2 λεπτά έως
1 ώρα με βήμα ρύθμισης 1 λεπτό. Πριν από την έναρξη του προγράμμα-
τος βεβαιωθείτε ότι το ηχητικό σήμα είναι συνδεδεμένο (στην οθόνη φω-
τίζεται ένδειξη ηχητικού σήματος).
Η αντίστροφη μέτρηση χρόνου του προγράμματος μαγειρέματος θα ξεκι-
νήσει αφού αρχίσει να βράσει το νερό. Η λειτουργία καθυστέρησης έναρ-
ξης σ' αυτό το πρόγραμμα δεν είναι προσβάσιμη.
Βάλτε νερό στο μπολ. Προσέξτε το επίπεδο του νερό να είναι κάτω από
το σημείο «μάξιμουμ» στην εσωτερική επιφάνεια του μπολ. Ακολουθήστε
τα σημ. 2-5, μετά σημ. 7 του κεφαλαίου «Γενική διαδικασία κατά τη χρήση
αυτόματων προγραμμάτων». Όταν βράσει το νερό, θα ακουστεί ηχητικό
σήμα. Ανοίξτε με προσοχή το καπάκι και βάλτε τα προϊόντα στο βραστό
νερό, κλείστε το καπάκι μέχρι να ακούσετε το κλικ. Πατήστε το πλήκτρο
«Start / Keep Warm». Θα αρχίσει το επιλεγμένο πρόγραμμα και η αντί-
στροφη μέτρηση χρόνου μαγειρέματος. Ακολουθήστε σημ. 8-9 του κεφα-
λαίου «Γενική διαδικασία κατά τη χρήση αυτόματων προγραμμάτων».
Προσοχή! Κατά το μαγείρεμα μερικών προϊόντων δημιουργείται αφρός.
Για να μην βγει από το δοχείο, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι μετά
από μερικά λεπτά αφού βάλετε τα προϊόντα στο βραστό νερό.
Πρόγραμμα «STEAM»
Συστήνεται για μαγείρεμα στον ατμό των λαχανικών, ψαριού, κρέατος,
φαγητών της δίαιτας και για χορτοφάγους. Από προεπιλογή ο χρόνος
μαγειρέματος στο πρόγραμμα «STEAM» είναι 20 λεπτά. Δύναται χειριστή
ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος από 5 λεπτά έσω 2 ώρες με βήμα ρύθμισης
5 λεπτά. Στο παρόν πρόγραμμα η μέτρηση χρόνου μαγειρέματος ξεκινά-
ει όταν βράσει το νερό.
Για μαγείρεμα λαχανικών και άλλων προϊόντων στον ατμό:
• Βάλτε στο μπολ 600–1000 ml νερό. Τοποθετήστε το δοχείο για
μαγείρεμα στον ατμό στο μπολ.
• Μετρήστε και προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη συνταγή,
βάλτε τα στο δοχείο για μαγείρεμα στον ατμό.
• Ακολουθήστε τα σημ. 2–9 του κεφαλαίου «Γενική διαδικασία κατά
τη χρήση αυτόματων προγραμμάτων».
Πρόγραμμα «SLOW COOK»
Συστήνεται για μαγείρεμα κρέατος της κατσαρόλας, λιωμένου γάλακτος.
επίσης λιωμένου γάλακτος. Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο
πρόγραμμα «SLOW COOK» είναι 3 ώρες. Δύναται χειροκίνητη ρύθμιση
χρόνου μαγειρέματος από 30 λεπτά έως 12 ώρες με βήμα ρύθμισης 10
λεπτά. Η λειτουργία αυτόματου ζεστάματος στο πρόγραμμα «SLOW
COOK» δεν είναι προσβάσιμη.
Πρόγραμμα «FRY»
Συστήνεται για τηγάνισμα κρέατος, λαχανικών, πουλερικών, θαλασσινών.
Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο πρόγραμμα «FRY» είναι 15
λεπτά. Δύναται χειριστή ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος από 5 λεπτά έως
2 ώρες με βήμα ρύθμισης 1 λεπτό. Επιτρέπεται τηγάνισμα μα ανοικτό
καπάκι της συσκευής.
Η λειτουργία «Time Delay» στο παρόν πρόγραμμα δεν είναι προσβάσιμη.
Πρόγραμμα «PILAF»
Το πρόγραμμα συστήνεται για μαγείρεμα διάφορων ειδών πιλαφιού. Από
προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο πρόγραμμα «PILAF» είναι 1 ώρα.
Δύναται χειριστή ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος από 10 λεπτά έως 2 ώρες
με βήμα ρύθμισης 5 λεπτά.
Πρόγραμμα «SOUP»
Συστήνεται για μαγείρεμα διάφορων σουπών, όπως επίσης κομποστών
και άλλων αναψυκτικών. Από προεπιλογή ο χρόνος μαγειρέματος στο
πρόγραμμα «SOUP» είναι 1 ώρα. Δύναται χειριστή ρύθμιση χρόνου μα-
γειρέματος από 10 λεπτά έως 8 ώρες με βήμα ρύθμισης 5 λεπτά.
Πρόγραμμα «PORRIDGE»
Συστήνεται για μαγείρεμα χυλών γάλακτος. Από προεπιλογή ο χρόνος
μαγειρέματος στο πρόγραμμα «PORRIDGE» είναι 25 λεπτά. Τα όρια
ρύθμισης χρόνου είναι από 5 λεπτά έως 4 ώρες με βήμα αλλαγής 1 λεπτό
(για διάστημα από 5 λεπτά έως 1 ώρα) ή 5 λεπτά (για διάστημα από 1
ώρα έως 4 ώρες).
Το πρόγραμμα προορίζεται για μαγείρεμα χυλών με χρήση παστεριωμέ-
νου γάλακτος χαμηλών λιπαρών. Για να μην εξατμιστεί το γάλα και να
έχετε καλύτερο αποτέλεσμα, συμβουλεύεται:
• Να πλένετε καλά όλα τα δημητριακά (ρύζι, μαυροσίταρο, κεχρί κλπ),
μέχρι να είναι το νερό καθαρό,
• Να βουτυρώσετε το μπολ του πολυσκεύους πριν από το μαγείρεμα,
• Να τηρείτε αυστηρά τις αναλογίες και να παίρνετε τα υλικά σύμφω-
να τις οδηγίες του βιβλίου συνταγών, να μειώνεται ή να αυξάνεται
τις ποσότητες των υλικών μόνο τηρώντας τις αναλογίες,
• Χρησιμοποιώντας το πλήρες γάλα, αραιώστε το με νερό σε αναλογία 1:1.
RMC-M150E
GRE
197