gramban 30 perc. Az időbeállítás tartománya 5 perctől 4 óra, 1 perces módosí-
tási skálával (a 5 perctől 1 órás intervallumban) vagy 5 perces módosítási
skálával (az 1 órától 4 órás intervallumban).
„PASTA" program
A program tészták, virsli, főtt tojás és stb. készítésére javasolt. Az alapértelme-
zett főzési idő „PASTA" programban 8 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállí-
tása 2 perctől 1 óra időtartományban 1 perces módosítási skálával. A program
indítása előtt győződjön meg, hogy a hangjelzés be van kapcsolva (a kijelzőn
a hangjelzés indikátor világit).
A főzési idő visszaszámlálása a víz forrása után kezdődik. Az adott programban
a startidő késleltetés funkció nem elérhető.
Töltsön vizet az edénybe. Ügyeljen, hogy a víz szintje alacsonyabb legyen az
edény belső felületén található szinttől.Kövesse az „Alapvető műveletek az
automatikus programok alkalmazásánál" fejezet 2-5. pontjait majd 7. pontját.
Amikor a víz forrni kezd, hangjelzést hall.Óvatosan nyissa ki a készülék fedelét
és eressze az edénybe a hozzávalókat, zárja vissza a fedelet kattanásig. Nyo-
mja meg a „Start / Keep Warm" gombot. Működésbe lép az adott program és
elkezdődik a főzési idő visszaszámlálása. Kövesse az „Alapvető műveletek az
automatikus programok alkalmazásánál" fejezet 8-9. pontjait
Figyelem! Egyes élelmiszerek készítésekor hab képződik. Hab kifolyása elk-
erülése érdekében, a hozzávalók forró vízbe rakását követő néhány perc eltel-
tével, nyissuk ki a fedelet.
„STEAM" program
A program zöldség, hal, hús, diétás és vegetáriánus, gyermekételek párolásához
ajánlott. Alapértelmezetten a főzési idő az „STEAM" programban 20 perc. Lehet-
séges a főzési idő kézi beállítása 5 perctől 2 óra időtartományban 5 perces
módosítási skálával. Az adott programban az ételkészítés a víz forrása után
kezdődik
Zöldségek és más hozzávalók párolásánál:
•
Töltsön az edénybe 600–1000 ml vizet. Helyezze a párolókonténert az
edénybe.
•
Mérje ki és készítse elő a zöldségeket a receptben leírtak szerint, egyen-
letesen helyezze el a hozzávalókat a párolókonténerben.
•
Kövesse az „Alapvető műveletek az automatikus programok alkalmazásánál"
fejezet 2–9 pontját.
„SLOW COOK" program
Ajánlott húsragu, sülttej készítésére. Alapértelmezetten a főzési idő a „SLOW
COOK" programban 3 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 30 perctől 12
óra időtartományban 10 perces módosítási skálával. „SLOW COOK" programban
a késleltetett startidő funkció nem elérhető.
„FRY" program
Ajánlott hús, zöldség, baromfi, tenger gyümölcsei sütésére. Alapértelmezetten
a főzési idő a „FRY" programban 15 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállí-
tása 5 perctől 2 óra időtartományban 1 perces módosítási skálával. Megengedett
a hozzávalók nyitott fedővel történő sütése.
Az adott programban a „Time Delay" funkció nem elérhető.
„PILAF" program
A program ajánlott különböző piláfok készítésére. Alapértelmezetten a főzési
idő a „PILÁF" programban 1 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől
2 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
„SOUP" program
Ajánlott különböző levesek, valamint kompótok és italok készítésére. Alapér-
telmezetten a főzési idő a „SOUP" programban 1 óra. Lehetséges a főzési idő
kézi beállítása 10 perctől 8 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
„PORRIDGE" program
Ajánlott tejalapú kásák készítésére. Alapértelmezetten a főzési idő a „PORRIDGE"
programban 25 perc. Az időbeállítás tartománya 5 perctől 4 óra, 1 perces mó-
114
dosítási skálával (a 5 perctől 1 órás intervallumban) vagy 5 perces módosítási
skálával (az 1 órától 4 órás intervallumban).
Ajánlott tejalapú kásák készítésére alacsony zsírtartalmú tej felhasználásával.
A tej kifutása elkerülése, illetve megfelelő eredmény elérése érdekében, javasolt:
•
a felhasználandó gabonát alaposan mossuk meg (rizs, hajdina, köles és
más) addig, amíg a víz tiszta nem lesz;
•
ételkészítés előtt kenjük ki vajjal a multicooking edénye belsejét;
•
szigorúan tartsuk be az arányokat, a receptkönyvben leírtak szerint mérjük
ki a szükséges mennyiséget, csökkenteni vagy növelni a hozzávalók men-
nyiségét csak arányosan lehet;
•
teljes tej használata esetén, hígítani csak 1:1 arányban lehet.
Abban az esetben, ha az „PORRIDGE" programbannem érte el a várt eredményt,
használja az univerzális „MULTICOOK" programot. Az adott programban az op-
timális főzési hőmérséklet 95°С.
„YOGURT" program
A „YOGURT" program használatával otthoni körülmények közt, különböző finom
és egészséges joghurtot tud készíteni. Alapértelmezetten a főzési idő a „YOGURT"
programban 8 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől 12 óra
időtartományban 5 perces módosítási skálával.„YOGURT" programban a
késleltetett startidő funkció nem elérhető.
Mérje ki a recept szerinti szükséges hozzávalókat, rakja az edénybe. Ügyeljen,
hogy a hozzávalók 1/2 szint alatt legyenek. Ezutánkövesse az „Alapvető
műveletek az automatikus programok alkalmazásánál" fejezet 2-9. pontjait.
„VACUUM" program
Ajánlott vákuum csomagolású termékek készítésére. Alapértelmezetten a főzési
idő az adott programban 2 óra 30 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása
10 perc és 12 óra közötti időtartományban 5 perces módosításlépéssel. „VACU-
UM" programban a késleltetett startidő funkció nem elérhető.
„BREAD" program
A program javasolt különböző fajta kenyér sütésére búzalisztből rozsliszt
hozzáadásával. Az alapértelmezett főzési idő a „BREAD" programban 2 óra (a
program működése első órájában a készülék a tészta kelesztését végzi, azután
a kenyérsütést). Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől 6 óra
időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Gyúrja meg a tésztát a recept utasításait követve. Helyezze a tésztát az edénybe.
Helyezze az edényt a készülékbe. Ügyeljen, hogy a hozzávalók az edény belső
falán található 1/2 jelzés alatt legyenek. Ezután kövesse az „Alapvető műveletek
az automatikus programok alkalmazásánál" fejezet 2-9. pontjait. Ne nyissa ki a
multicooking fedelét a sütési folyamat befejeztéig.
Nem ajánlott a „Startidő késleltetés" funkció használata, mivel ez a sütés
minőségére kihatással lehet.
„COOK" program
Ajánlott zöldségek és babfélék készítésére. Alapértelmezetten a főzési idő a
„COOK" programban 40 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5 perctől
8 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
„EXPRESS" program
Ajánlott rizs, kásák különböző gabonaféléből történő készítésére. Az adott
programban az időbeállításés „EXPRESS" funkciók nem elérhetők. A program
működési ideje 15 perc. Ezután kövesse az „Alapvető műveletek az automatikus
programok alkalmazásánál" fejezet 1-4. Pontjait, majd 7-9 pontokat (kivéve
5, 6. pontokat).
III. KIEGÉSZITŐ LEHETŐSÉGEK
•
Tésztakelesztés
•
Fondü készítés
•
Ételkészítés fritőzben
•
Túró készítése
•
Sajt készítése
•
Sterilizáció
•
Pasztőrözés
•
Gyermekétel melegítése
IV. KIEGÉSZITŐ TARTOZÉKOK
A REDMOND RMC-M150E kiegészítő tartozékait meg lehet vásárolni, valamint
érdeklődni lehet a REDMOND termékekkel kapcsolatos újdonságokról a
WWW.MULTICOOKER.COM honlapon, vagy a hivatalos képviselők boltjaiban
V. A KÉSZÜLÉK TISZTITÁSA ÉS
KARBANTARTÁSA
A készülék tisztítása előtt, győződjön meg arról, hogy a készülék le van csatla-
koztatva a hálózatról és teljesen kihűlt. Tisztításhoz használjon puha törlőkendőt
és kímélő mosogatószert. Ajánlott a készülék ételkészítés utáni, azonnali tisz-
títása.
Tilos a készülék tisztításánál durva tisztítóeszköz vagy szivacs, valamint koptató
hatású kémiailag agresszív hatású tisztítóanyag használata. Tilos a készüléket
vízbe meríteni vagy folyó csapviz alá rakni.
A készülék első használata előtt, valamint a szagok eltávolítása érdekében,
ételkészítés után ajánlott 15 percen keresztül „STEAM" programban egy fél
citromot főzni.
Az edényt, a belső alumínium fedelet és levehető gőzleeresztő szelepet minden
főzés után tisztítani kell. Az edényt mosogatógépben is lehet tisztítani. Az
edény tisztítását követően törölje szárazra az edény teljes felületét.
A belső alumínium fedél tisztításához:
•
Nyissa ki a multicooking fedelét, a fedél belső felületén nyomja meg a
műanyag rögzítőt és szerelje le a belső alumínium fedelet;
•
Óvatosan húzza maga felé a belső alumínium fedelet addig, amíg el nem
válik a fő fedéltől. Törlőkendővel vagy szivaccsal, tisztítsa meg mindkét
fedelet, szükség esetén, tisztítószert használva, csapviz alatt, mossa el a
levett fedelet.
Tisztítás után, az alumínium fedelet helyezze az alsó vágatokba és illessze össze
a fedéllel, nyomja meg a belső fedelet kattanásig. A belső alumínium fedél
szorosan kell, illeszkedjen a készülék fedeléhez.
A gőzszelep tisztításához:
•
Óvatosan húzza meg a gőzszelepet a kiálló részénél fogva. A belső
rögzítőtfordítsa el óramutató irányával egyirányúan ütközésig. Szerelje le.
•
Szedje szét a szelepet, óvatosan emelje ki a gumitömítést. Alaposan
mossa el folyó csapviz alatt, majd szárítsa ki, fordított sorrendben szerelje
vissza a helyére.
A gumitömítés deformálódása elkerülése érdekében, tilos a tömítést megcsa-
varni vagy kihúzni.
Ételkészítési folyamat közben lehetséges kondenzátum képződése, amely az
adott típusnál speciális, az edény körüli mélyedésben gyűlik össze. A konden-
zátumot könnyű eltávolítani törlőkendő vagy konyhai papírtörlő segítségével.
VI. ÉTELKÉSZITÉSI JAVASLATOK
Ételkészítés során felmerülő hibák és a hibaelhárítás módjai
Az alábbi fejezetben azok a jellegzetes hibák vannak feltüntetve, melyekkel a
multicookingban való ételkészítés során találkozhat, meg vannak határozva a
hibák lehetséges okai és a hibaelhárítás módjai.
AZ ÉTEL NEM KÉSZÜLT EL TELJESEN
A hiba lehetséges okai
Hibaelhárítás módja
Ételkészítés során szükség hiányában ne nyissa
Elfelejtette lezárni a készülék fedelét vagy
ki a készülék fedelét.
nem légmentesen zárta le, ezért a hőmér-
A fedelet kattanásig zárja. Győződjön meg, hogy
séklet nem volt megfelelő.
semmi sem zavarja a fedél megfelelő lezárását
és a belső fedél tömítőgyűrűje nem deformálódott.