Frymaster M2000 Manuel De Maintenance page 10

Calibrer la durée de remontée de la friteuse
4
Ajustez la friteuse si nécessaire.
Si la durée de remontée de la
friteuse n'est pas acceptable,
vérifiez les points suivants sur la
friteuse. Corrigez tout problème
que vous trouvez comme
indiqué.
Remplacez les filtres de la
friteuse s'ils sont sales.
Si l'huile est au-dessous du
repère OIL-LEVEL lorsque la
friteuse est à la température de
cuisson, ajoutez de l'huile
jusqu'à ce qu'elle atteigne le
repère OIL-LEVEL.
Si l'huile est au-dessus du repère
OIL-LEVEL, retirez de l'huile
jusqu'à ce que l'huile atteigne le
repère OIL-LEVEL.
Pour les friteuses électriques
uniquement, confirmez que la
grosse prise électrique est
branchée. Ajustez-la si
nécessaire.
Pour les friteuses à gaz
uniquement, vérifiez l'angle du
joint, la lame de gravité et
l'entretoise. Ajustez leur
positionnement si nécessaire.
Pour les friteuses à gaz
uniquement, vérifiez le débit
d'air et la soufflante d'air de
combustion. Ajustez les si
nécessaire.
Pour les friteuses à gaz
uniquement, vérifiez l'état des
brûleurs à rayonnement.
Reportez-vous au guide de
dépannage du manuel
d'utilisation.
5
Vérifiez la durée de remontée
de nouveau.
Si la durée de remontée n'est pas
atteinte à temps, appelez la
permanence téléphonique
Frymaster pour de l'aide au
1-800-551-8633.
6
Calibrez toutes les autres
friteuses.
Répétez les étapes 1 à 5 pour
toutes les autres friteuses.
(suite)
©©McDonald's Corporation · Manuel de maintenance régulière · Révisé en juin 2008
Page 2 de 2