Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
3.
Tiszta, nedves ruhával törölje át a motoros egység külsejét.
TÁROLÁS
A következőképpen tárolja:
1.
Helyezze a három pengét a tárolóedénybe, majd helyezze a tárolóedényt a motoregység nyílása alá.
2.
Fordítsa fejjel lefelé az adagolócsövet, és helyezze azt a motoregység nyílásába.
3.
Helyezze az ételtolót az adagolócsőbe.
ÉDESBURGONYA SPAGETTI CHORIZO KOLBÁSSZAL, PIROSPAPRIKÁVAL ÉS
BAZSALIKOMMAL
(Kb. 4 adag)
•
2 édesburgonya
•
100 gr Chorizo kolbász felkockázva
•
30 ml olívaolaj
•
8 piros paprika, a magok eltávolítva
•
2 vöröshagyma, hámozva és szeletelve
Dolgozza fel az édesburgonyát az A pengével. Vágja fel a szálakat 6-7 cm-es darabokra. Vágja a paprikákat
1 cm-es kockákra, majd tegye félre. A szószhoz vágjon fel apróra öt pirospaprikát, és facsarja ki a maradék
három levét. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben, majd adja hozzá az egyik hagymát és a chilit. Süsse
addig, amíg meg nem puhulnak (pirítás nélkül). Ezután adja hozzá az apróra vágott paprikákat, és újra
süsse őket addig, amíg meg nem puhulnak (pirítás nélkül). Adja hozzá a kifacsart paprikákat és lassú tűzön
főzze őket kb. 20 percig addig, amíg a folyadékot bele nem főtt a paprikákba, fűszerezze ízlés szerint, és
adjon hozzá citromlevet és keverje simára. Egy külön edényben süsse a Chorizo kolbászt addig, amíg kissé
meg nem pirul, majd adja hozzá a kockára vágott paprikát és a megmaradt hagymát, süsse 4-5 percig
gyakori keverés mellett. Ezután adja hozzá az édesburgonyát, és gyakran megkeverve süsse 5-6 percig.
Fedje le az édesburgonya spagettit a pirospaprikás szósz egy részével, és főzze együtt még további 3-4
percig. Bazsalikomlevéllel megszórva tálalja.
KANYARGÓS SÜLT ÉDESBURGONYA
•
2 nagy édesburgonya
Dolgozza fel az édesburgonyát az B pengével. Vágja fel a szálakat 3-4 cm-es darabokra. Melegítse fel az
olajsütőt 160 ºC-ra, majd süsse az édesburgonyacsomókat kb. 5 percig, amíg a burgonya ropogóssá válik.
Szárítsa le papírtörlőn, és tálalás előtt ízesítse.
RECEPTEK
•
½ piros chillipaprika, finomra kockázva
•
½ citrom leve
•
1 csokor friss bazsalikom
•
Só és bors ízlés szerint
95
Publicité
