Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
PREPROSTA KUMARIČNA SOLATA Z ZELIŠČI
(za približno 5–6 oseb)
•
2 kumarici
•
15 g mešanih nasekljanih zelišč (peteršilja,
drobnjaka, mete, koprca itd.)
Kumarici narežite z nožem C. Kumarične trakove narežite na 4–5 centimetre dolge kose. Dodajte preostale
sestavine, premešajte in postrezite.
SOLATA PO AZIJSKO
(za približno 4–6 oseb)
•
½ repe daikon
•
1 velik korenček
•
100 g strokov sladkornega graha, narezanih
Preliv:
•
20 ml temne sojine omake
•
30 g rjavega sladkorja demerara
•
30 ml kisa
•
100 ml sezamovega olja
•
50 ml rastlinskega olja
•
10 g sezama, popraženega
Repo daikon in korenček narežite z nožem A, nato razrežite v 2–3 centimetre velike kose. Za preliv dodajte
vse sestavine v skledo in dobro premešajte. Vse sestavine za solato dajte v skledo in čez prelijte toliko
preliva, da dobro prekrije solato. Dobro premešajte in postrezite.
ZAŠČITA OKOLJA
W
V izogib onesnaževanju okolja in ogrožanju zdravja zaradi nevarnih snovi v električnih ter
elektronskih napravah, naprave s to oznako ni dovoljeno zavreči med nesortirane odpadke. Namesto tega
jih je treba oddati na zbirno mesto, znova uporabiti ali reciklirati.
•
½ limone, sok in lupinica
•
Sol in zdrobljen črni poper po okusu
•
1 rdeča paprika, narezana
•
1 rumena paprika, narezana
•
4 mlade čebule, narezane
•
½ rdečega čilija, tanko narezanega na majhne
kocke
•
3 g ingverja, tanko naribanega
•
½ šopka koriandra, nasekljanega
•
Sol in poper po okusu
87
Publicité
