Problèmes Au Niveau Des Recettes - Clatronic BBA 3774 Mode D'emploi

Problème Cause
L'appareil ne démarre pas. L'appareil est encore trop chaud après le der-
La sonnerie a retenti 5 fois. nier cycle de cuisson.
L'affichage indique "HHH".
L'appareil ne peut pas être L'appareil est trop froid.
mis en marche. Vous en-
tendez 5 signaux sonores.
L'écran affiche « LLL ».
L'appareil ne peut pas être Le capteur de température de l'appareil est
mis en marche. L'écran défectueux ou cassé.
affiche « EE0 »
L'appareil ne fonctionne L'appareil n'est pas alimenté en courant.
pas.
L'appareil est défectueux.
Problème
Le pain lève trop vite.
Le pain ne lève pas ou pas assez.
La pâte lève trop et déborde du moule de cuisson.
Le pain tombe au milieu.
Structure lourde en grumeaux
Le pain n'est pas cuit au milieu.
Structure ouverte, grossière ou trouée
Structure fongueuse, non cuite
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BBA3774_IM
Solution
Débranchez le câble de la prise de courant. Retirez le moule de
cuisson. Laissez l'appareil refroidir à la température ambiante.
Après cela, vous pouvez recommencer.
Appuyez sur le bouton Start / Stop et ouvrez le couvercle. Attendez
environ 10 à 20 minutes jusqu'à ce que l'appareil ait atteint la tem-
pérature ambiante.
Débranchez le câble de la prise de courant. Contactez notre centre
de service ou un spécialiste.
Vérifiez la prise avec un autre appareil.
Branchez correctement la fiche secteur.
Vérifiez le disjoncteur principal.
Contactez notre centre de service ou un spécialiste.
Problèmes au niveau des recettes
Cause
Trop de levure, trop de farine, pas assez de sel ou plusieurs de ces causes
Pas ou pas assez de levure
Levure éventée ou périmée
Liquide trop chaud
Levure en contact avec du liquide
Farine mal adaptée ou éventée
Trop ou pas assez de liquide
Pas assez de sucre
L'eau très douce fait trop fermenter la levure.
Trop de lait affecte la fermentation de la levure.
Le volume de la pâte est plus important que le moule et la pâte tombe.
La fermentation est trop précoce ou trop rapide à cause d'une eau trop chaude,
d'une chambre de cuisson chaude ou d'une humidité excessive.
La farine ne contient pas assez de gluten
Trop de liquide
Trop de farine ou manque de liquide
Manque de levure ou de sucre
Trop de fruits, de farine complète ou d'autres ingrédients
Farine périmée ou éventée
Trop ou pas assez de liquide
Humidité excessive
Recettes aux ingrédients humides comme du yaourt
Trop d'eau
Pas de sel
Humidité élevée, eau trop chaude
Liquide trop chaud
Volume du pain supérieur au moule
Trop de farine, notamment pour le pain blanc
Trop de levure ou pas assez de sel
Trop de sucre
Ingrédients sucrés en supplément du sucre
Solution
a / b
a / b
e
c
d
e
a / b / g
a / b
f / k
c
a / f
c / h / i
l
g / h
a / b / g
a / b
b
e
a / b / g
h
g
g
b
h / i
c
a / f
f
a / b
a / b
b
19.05.21