Procédure De Désinfection - Manitowoc INDIGO NXT QUIETQUBE 816 Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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Section 4
Étape 6 Mélanger une solution nettoyante avec de
l'eau chaude. Selon la quantité de dépôt minéral, une
quantité plus importante de solution peut être requise.
Utiliser le rapport dans le tableau ci-dessous pour
mélanger suffisamment de solution pour nettoyer toutes
les pièces.
Type de
Eau
solution
Nettoyant
4 l (1 gal.)
Étape 7 Utiliser la moitié du mélange nettoyant/eau
pour nettoyer tous les composants. La solution
nettoyante mousse lorsqu'elle est en contact avec du
tartre ou des dépôts minéraux ; lorsque la formation de
mousse s'arrête, utiliser une brosse en nylon à poils
souples, une éponge ou un chiffon (PAS une brosse
métallique) pour nettoyer soigneusement les pièces.
Faire tremper les pièces pendant 5 minutes (15 -
20 minutes pour les pièces fortement entartrées). Rincer
tous les composants à l'eau claire.
Étape 8 Pendant le trempage des composants, utiliser
la moitié de la solution nettoyant/eau pour nettoyer
toutes les surfaces de la zone alimentaire de la machine
à glaçons et du bac (ou du distributeur). Utiliser une
brosse en nylon ou un chiffon pour nettoyer les zones
suivantes de la machine à glaçons :
Parois latérales
Base (zone au-dessus du bac à eau)
Pièces en plastique de l'évaporateur – y compris les
parties supérieures, inférieures et latérales
Bac ou distributeur
Rincer complètement toutes les zones à l'eau claire.
PROCÉDURE DE DÉSINFECTION
Étape 9 Mélanger une solution désinfectante avec de
l'eau tiède.
Type de
Eau
solution
Désinfectant
12 l (3 gal.)
Étape 10 Utiliser la moitié de la solution désinfectant/
eau pour désinfecter tous les composants retirés.
Utiliser un flacon pulvérisateur pour appliquer
abondamment la solution sur toutes les surfaces des
pièces retirées ou faire tremper les pièces retirées dans
la solution désinfectant/eau. Ne pas rincer les pièces
après la désinfection.
Part Number 000007924 5/14
Mélangée avec
500 ml (16 oz) de
nettoyant
Mélangée avec
60 ml (2 oz) de
désinfectant
Étape 11 Utiliser la moitié de la solution désinfectant/
eau pour désinfecter toutes les surfaces de la zone
alimentaire de la machine à glaçons et du bac (ou du
distributeur). Utiliser un flacon pulvérisateur pour
appliquer abondamment la solution. Lors de la
désinfection, faire particulièrement attention aux sones
suivantes :
Parois latérales
Base (zone au-dessus du bac à eau)
Pièces en plastique de l'évaporateur – y compris les
parties supérieures, inférieures et latérales
Bac ou distributeur
Ne pas rincer les zones désinfectées.
Étape 12 Remettre tous les composants retirés en
place.
Étape 13 Attendre 20 minutes.
Étape 14 Rebrancher la machine à glaçons et appuyer
sur les touches suivantes.
Appuyer sur le bouton Nettoyer
Appuyer le bouton flèche droite, sélectionner le
bouton nettoyer oui
Appuyer sur le bouton Coche
Appuyer le bouton flèche droite, sélectionner le
bouton démarrage auto oui
Appuyer sur le bouton Coche
Étape 15 Attendre que le bac à eau se remplisse à
nouveau et que l'écran indique qu'il faut ajouter la
solution (environ 1 minute). Ajouter la quantité
appropriée de désinfectant pour machine à glaçons
Manitowoc dans le bac à eau en le versant entre le
rideau d'eau et l'évaporateur.
Modèle
I0600C/I0850C/I0970C/
I1000C/I1176C
IB0690C/IB0890C
IB1090C
I1470C/I1870C/I2170C
Étape 16 Fermer sécuritairement la porte avant. La
machine à glaçons commencera automatiquement la
fabrication de glaçons une fois que le cycle de
désinfection est complété (environ 24 minutes).
Entretien
Quantité de désinfectant
90 ml (3 onces)
90 ml (3 onces)
104 ml (3,5 onces)
355 ml (12 onces)
83

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