Entretien; Procédure Détaillée De Nettoyage Et De Désinfection; Généralités; Nettoyage Extérieur - Manitowoc USP0100A Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Table des Matières

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Procédure détaillée de nettoyage et de
désinfection
GÉNÉRALITÉS
L'utilisateur est responsable de l'entretien de la machine
à glaçons conformément instructions contenues dans ce
manuel. Les procédures d'entretien de routine ne sont pas
couvertes par la garantie.
Détartrer et désinfecter la machine à glaçons tous les
12 mois pour qu'elle continue à fonctionner efficacement.
Si la machine à glaçons doit être nettoyée et désinfectée
plus fréquemment, consulter une entreprise de service
après-vente qualifiée pour vérifier la qualité de l'eau et
recommander un traitement d'eau approprié. La machine
à glaçons doit être démontée pour le nettoyage et la
désinfection.
Mise en garde
,
Les dommages causés à l'évaporateur de la machine
à glaçons par une mauvaise utilisation de produits
chimiques ne sont pas couverts par la garantie.
Avertissement
n
Utiliser uniquement le détartrant et le désinfectant pour
machine à glaçons approuvés par Manitowoc pour cette
application (Détartrant Manitowoc numéro de pièce
000000084 et Désinfectant Manitowoc numéro de pièce
9405653). L'utilisation de ces solutions d'une façon
contraire aux indications figurant sur l'étiquette constitue
une infraction à la loi fédérale. Avant toute utilisation, lire
et comprendre toutes les étiquettes imprimées sur les
récipients.
NETTOYAGE EXTÉRIEUR
Nettoyer la zone autour de la machine à glaçons aussi
souvent que nécessaire afin de maintenir la propreté et le
fonctionnement efficace.
Essuyer les surfaces avec un chiffon humide rincé à l'eau pour
enlever la poussière et la saleté de l'extérieur de la machine à
glaçons. En cas de résidu graisseux tenace, utiliser un chiffon
humide humecté d'une solution d'eau et de savon à vaisselle.
Essuyer avec un chiffon propre et doux.
Les produits contenant des abrasifs endommagent ou
éraflent la surface des panneaux. Ne jamais utiliser de laine
d'acier ou de tampons abrasifs pour le nettoyage.
Numéro de pièce TUC282 Rév. 02 - 1/21
Section 4

Entretien

PROCÉDURE DÉTAILLÉE DE DÉTARTRAGE/DÉSINFECTION
Cette procédure doit être exécutée tous les 12 mois.
• La machine à glaçons et le bac doivent être démontés,
détartrés et désinfectés.
Étape 1 Ouvrir la porte du bac pour accéder au
compartiment de l'évaporateur. Il ne doit pas y avoir de glace
sur l'évaporateur durant le nettoyage ou la désinfection.
Adopter une des méthodes suivantes :
• Appuyer sur la touche marche/arrêt après que la glace
tombe de l'évaporateur à la fin d'un cycle de récolte.
• Appuyer sur le bouton de dégivrage pour déclencher
une récolte.
(Voir l'étape 3 pour le retrait du panneau frontal).
• Appuyer sur la touche marche/arrêt et laisser la glace fondre.
Ne jamais utiliser un objet pour tenter de décoller de
force la glace de l'évaporateur. Cela pourrait causer des
dommages.
Étape 2 Retirer tous les glaçons du bac et retirer le
couvercle supérieur de la machine à glaçons.
Risque d'électrocution et de brûlures. En exécutant
les étapes suivantes, veiller à ne pas toucher les fils
électriques, et à ne pas mettre les mains dans la zone
normalement cachée par le panneau avant.
Étape 3 Retirer le panneau avant pour accéder aux boutons
de lavage/décongélation :
• À l'aide d'un petit tournevis cruciforme, desserrer les 2
vis inférieures situées derrière la grille du panneau avant,
puis soulever le panneau avant et le déposer.
• Appuyer sur le bouton marche/arrêt, puis sur le bouton
de lavage (W).
• Pendant que la machine à glaçons exécute son cycle de
récolte, remettre en place le panneau avant sans serrer
les vis.
Mise en garde
,
Avertissement
n
DEFR
D
W
WASH
19

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