Utilisation : mode Cuisson combinée
Déroulement d'une opération de
cuisson automatique
Jusqu'au démarrage, le mode de
fonctionnement, la température sélec-
tionnée, le taux d'humidité,
l'heure de départ sont affichés.
Après le démarrage, vous pouvez
suivre la phase de préchauffage à
l'écran jusqu'à ce que la température
configurée soit atteinte. Dès que la tem-
pérature est atteinte, un signal sonore
retentit.
Après la phase de préchauffage, le
temps de cuisson restant s'affiche
(temps restant). Vous pouvez suivre
l'écoulement du temps. La dernière mi-
nute est décomptée seconde par se-
conde.
En fin de cuisson, le générateur de va-
peur et le chauffage de l'enceinte de
cuisson s'éteignent. Un signal sonore
ou une mélodie retentit (voir chapitre
"Réglages – Signaux sonores").
Réduction vapeur
rature supérieure à 80–100 °C et taux
d'humidité de 100 %) et
née
apparaissent à l'écran.
Vous pouvez enregistrer vos réglages
en créant votre programme personna-
lisé (voir chapitre "Programmes per-
sonnalisés") ou prolonger une opéra-
tion de cuisson avec l'option .
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Départ à
(uniquement si tempé-
Opération termi-
Modifier des réglages au cours d'une
opération de cuisson.
Effleurez la touche .
A l'écran s'affichent
et
– toutes les phases de cuisson
–
Ajouter une étape de cuisson
Vous pouvez modifier les différents ré-
glages de chaque étape de cuisson ou
ajouter de nouvelles étapes.
Faites défiler la liste de sélection
jusqu'à ce que l'étape de cuisson
souhaitée ou
son
apparaisse en surbrillance.
Validez avec OK.
Modifiez la cuisson selon vos sou-
haits (voir chapitre "Utilisation
simple") et validez à chaque fois en
appuyant sur OK.
Une récapitulation de vos réglages s'af-
fiche à l'écran.
Contrôlez les réglages et confirmez
avec OK.
Interruption d'une opération de
cuisson
Tournez le sélecteur de mode de
fonctionnement sur •.
Sélectionner un mode
Les temps de cuisson réglés sont sup-
primés.
Ajouter une étape de cuis-
apparaît à l'écran.