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小心： 肉经常会有很多液体， 可能会造
成喷溅。 请注意， 油脂不能滴到膏体
燃料燃烧炉的明火上。 燃烧危险！
中式火锅
肉汤、 鱼汤或蔬菜汤可以加热至 100
° C。 产品非常适合准备素食火锅。
小心： 在使用时， 所有部件都可能变得
高温烫手。
使用隔热垫或隔热手套。
奶酪火锅
奶酪应用小火慢慢融化。 建议温度为
80 ° C， 然后建议在 60 ° C 左右食
用。 在融化奶酪时， 要用木勺不断地
缓慢搅拌， 这样奶酪才能变得细腻且
不会焦糊。 。
可以在所有类型炉灶上使用
• 为避免刮划玻璃表面的炉灶：
小心地取放厨具。 不要在玻璃表面
推拉锅具。
•在燃气炉上使用时： 爆燃危险：
调整厨具底部
的燃气火焰。 不要让火焰接触锅具
侧壁。
•炉灶加热板的直径应当与煮锅和平
底锅的直径相符。
•在电磁炉上应注意： 选用合适的
烹调区域。 避免过热，
因为热传导速度极快。
清洁和保养
•请先冷却加热后的锅具，
再进行清洗。 严禁直接
放入冷水中。 务必避免差距极大的
温度变化。 在温水中使用洗洁精清
洁锅具， 并使用凉水冲洗。
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充分拭干水分。
•请避免使用强力研磨型去污剂和带
有金属纤维的锅具清洁工具。 这可
能导致珐琅涂层受损。 可以使用尼
龙纤维的清洁刷或海绵清洁锅具内
外表面。
• 可以使用热水
泡软顽固污渍。 然后， 使用一块软布
清洁并充分拭干水分。
•请您在干燥处 存放 铸铁锅具。
• 可以在洗碗机中清洁锅具， 但是并
不推荐。
脱落的搪瓷和锈蚀
尽管如此， 仍然可以继续使用厨具。 在
这种情况中， 在锅具内部涂上油。
如果在锅具边缘出现轻微的锈膜， 说
明锅内有残留水分。 此时可使用不具
有研磨功能的海绵， 如 kela Pulito 钢
丝百洁布 （产品编号 11647） 和少许食
用油， 轻轻擦拭边缘。
干燥存放。 如果厨具底部受损， 可能
在玻璃表面上产生刮痕。 在这种情况
中， 我们推荐您购买一个新平底锅。
如果锅内的搪瓷表面受损， 我们建议
过敏患者 （例如： 对镍、 铁过敏者） 更
换锅。
酒菜保暖器
在您使用设备前， 请注意使酒菜保暖
器稳定站立， 并在必要时使用耐火垫
保护您的桌面免受辐射热量的影响。
使用时请注意， 如非必要， 请勿移动酒
菜保暖器， 因为粗糙的铸铁可能会划
伤酒菜保暖器表面。 因此， 耐火底座也
是一个优势。
使用说明
- 打开燃烧器 （旋转锁） 。
- 使用安全燃料膏。 拉下盖子。 请注
意： 为了您的安全， 请仅使用合适的安
全燃油膏。 我们的推荐： kela 安全燃
料膏项目编号。 63018
- 关闭燃烧器， 将其插入合适的
rechaud 中并点燃。 请注意： 只能
使用具有良好和稳固基础的合适的
rechauds。
- 用滑块调节燃烧功率。 请注意： 切
勿让儿童在无人看管的情况下靠近
设备。
祝您在桌边烹饪快乐！
用餐愉快！
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