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10.Stellen Sie den Ölaufbewahrungsbehäl-
ter 21 mit dem gereinigten Öl an einen
kühlen, dunklen, trockenen Ort.
10.2 Gebrauchtes Frittieröl
wiederverwenden
1. Prüfen Sie, dass der Deckel 24 und der
Schiebeverschluss 23 fest verschlossen
sind.
2. Schrauben Sie den Schraubver-
schluss 22 ab.
3. Gießen Sie langsam das Frittieröl aus
dem Ölaufbewahrungsbehälter 21 in
die Ölwanne 8. Beachten Sie, dass die
Füllhöhe zwischen den Markierungen
MIN und MAX 9 liegen muss.
4. Überprüfen Sie vor dem Frittieren erneut
die Qualität des gelagerten Frittieröls (sie-
he "Kleines 1x1 des Frittierens" auf
Seite 75).
23
22
21
8
M
A X
M
I N
9
10.3 Frittieröl entsorgen
WARNUNG vor Sachschäden!
Frittieröl nicht in Abflüsse oder die Toi-
lette geben! Durch Aushärten kann es
zu Verstopfungen kommen.
Öl mit Qualitätsmängeln muss sofort ent-
sorgt werden (siehe "Kleines 1x1 des Frittie-
rens" auf Seite 75).
10.4 Fritteuse reinigen
GEFAHR durch Stromschlag!
Die elektrische Einheit 10 darf nicht in
Wasser getaucht werden und muss vor
Wasser geschützt werden.
Fritteuse auseinandernehmen
und Rückstände grob entfernen
1. Nehmen Sie den Deckel 4 ab.
2. Ziehen Sie die elektrische Einheit 10
nach oben heraus.
3. Entfernen Sie mit Küchenkrepp so viel
Öl und Frittierrückstände wie möglich
aus der Ölwanne 8 und vom Heizele-
ment 14.
4. Stellen Sie den Schiebereg-
ler 17 in die linke Position.
Oder stellen Sie den Schiebe-
regler 17 in die mittlere Positi-
on.
5. Nehmen Sie die Ölwanne 8 heraus.
DE
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