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10. Reinigen und
Aufbewahren
GEFAHR von Verbrennungen!
Lassen Sie das Gerät abkühlen, mindes-
tens bis die grüne Ölreinigungs-Kontroll-
leuchte 27 leuchtet, bevor Sie das
Frittieröl in den Ölaufbewahrungsbehäl-
ter 21 ablassen, das Gerät bewegen,
entleeren oder reinigen.
GEFAHR durch Stromschlag!
Ziehen Sie den Netzstecker 13 aus der
Steckdose, bevor Sie die Fritteuse 15
reinigen.
WARNUNG vor Sachschäden!
Verwenden Sie keine scharfen oder
kratzenden Reinigungsmittel.
10.1 Frittieröl filtern und
aufbewahren
HINWEIS: Sie können nach dem Frittieren
auch das Gerät ausschalten und den Netz-
stecker 13 ziehen und die Ölreinigung
später (nach mindestens 4 Stunden) durch-
führen.
1. Wenn die grüne Ölreinigungs-Kontroll-
leuchte 27 leuchtet, schalten Sie den
Ein-/Ausschalter O/I 12 auf O, um das
Gerät auszuschalten. Die Kontrolleuchte
im Ein-/Ausschalter O/I erlischt.
2. Ziehen Sie den Netzstecker 13 aus der
Steckdose.
3. Nehmen Sie den Deckel 4 ab.
4. Überprüfen Sie nach jedem Frittieren
die Qualität des Frittieröles (siehe "Klei-
nes 1x1 des Frittierens" auf Seite 75).
- Ist die Qualität noch gut, können Sie
das Öl aufbewahren.
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DE
- Hat das Öl Qualitätsmängel, muss es
entsorgt werden. Zum einfachen Um-
füllen können Sie das Öl zunächst in
den Ölaufbewahrungsbehälter 21
ablassen.
5. Stellen Sie den Schiebereg-
ler 17 in die rechte Position.
Das Frittieröl fließt nun langsam
durch das kleine Sieb im Bo-
den der Ölwanne 8 in den
Ölaufbewahrungsbehäl-
ter 21. Unterbrechen Sie die-
sen Vorgang nach Möglichkeit
nicht.
6. Durch die Sichtöffnung 18 können Sie
erkennen, wie viel Öl sich bereits im
Ölaufbewahrungsbehälter 21 befin-
det. Er darf höchstens bis zur Markie-
rung MAX 20 gefüllt werden. Dies
entspricht der maximalen Füllmenge der
Ölwanne 8.
7. Wenn die Ölwanne 8 geleert
ist, stellen Sie den Schiebereg-
ler 17 in die linke Position.
8. Ziehen Sie den Ölaufbewahrungsbehäl-
ter 21 heraus.
9. Prüfen Sie, dass der Deckel 24, der
Schiebeverschluss 23 und der Schraub-
verschluss 22 fest verschlossen sind.
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