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Air Fry
Cette fonction augmente automatiquement la
température entrée de 25 ℃ pour une
performance optimale lors de l'utilisation de la
fonction Air Fry.
La fonction Air Fry est spécialement conçue pour la
friture sans huile.
REMARQUE
• Aucun préchauffage n'est nécessaire lors de
l'utilisation du mode Air Fry.
• En cas de cuisson de plusieurs fournées, les
fournées les plus récentes peuvent prendre
moins de temps à cuire.
• Les pâtes et les enrobages humides ne seront
pas croustillants ou ne durciront pas lorsque
vous utilisez le mode Air Fry.
Astuces pour le mode Air Fry
• Pour de meilleurs résultats, faites cuire les
aliments sur une seule grille placée dans les
positions suggérées dans le tableau de ce
manuel.
• Étalez uniformément les aliments en une seule
couche.
• Utilisez soit la plaque à Air Fry fournie, soit une
plaque à pâtisserie foncée sans bords ou avec
des bords courts qui ne couvre pas toute la grille.
Cela permet une meilleure circulation de l'air.
• Si vous le souhaitez, vaporisez la plaque à
pâtisserie ou la plaque à frire à l'air libre avec un
spray pour poêle. Utilisez une huile qui peut être
chauffée à une température élevée avant de
fumer, comme l'huile d'avocat, de pépins de
raisin, d'arachide ou de tournesol.
• Placez une plaque à pâtisserie recouverte de
papier d'aluminium sous une grille en position 1
pour récupérer l'huile qui tombe des aliments.
Pour les aliments riches en graisse, comme les
ailes de poulet, ajoutez quelques feuilles de
papier sulfurisé pour absorber la graisse.
• Vérifiez souvent les aliments et secouez-les ou
retournez-les pour obtenir des résultats plus
croustillants.
• Les aliments surgelés préparés peuvent cuire
plus rapidement avec le mode Air Fry que ce qui
est indiqué sur l'emballage. Réduisez le temps de
cuisson d'environ 20 pour cent, vérifiez
rapidement les aliments et réglez le temps de
cuisson le cas échéant.
• Utilisez un thermomètre pour aliments pour
vous assurer que les aliments ont atteint une
température suffisante pour être consommés.
La consommation de viandes insuffisamment
cuites peut augmenter le risque de maladie
d'origine alimentaire.
• Pour obtenir les résultats les plus croustillants,
saupoudrez les ailes ou les filets de poulet frais
de farine assaisonnée. Utilisez 1/3 de tasse de
farine pour 1 kg de poulet.
Recommandations pour la cuisson
d'aliments riches en graisses
Les aliments riches en matières grasses vont fumer
lorsque vous utilisez le mode Air Fry. Pour obtenir
de meilleurs résultats, suivez ces
recommandations lorsque vous utilisez la cuisson
Air Fry des aliments riches en matières grasses, tels
que des ailes de poulet, du bacon, des saucisses,
des hot dogs, des cuisses de dinde, des côtelettes
d'agneau, des côtes, de la longe de porc, des
poitrines de canard ou certaines protéines
végétales.
ATTENTION
• Ne recouvrez jamais les fentes, les trous ou les
passages de la sole du four ou des grilles
entières avec des matériaux tels que du papier
d'aluminium. Cela bloque la circulation de l'air
dans le four et peut entraîner une intoxication au
monoxyde de carbone. Le papier d'aluminium
peut également retenir la chaleur, ce qui
présente un risque d'incendie ou de mauvais
fonctionnement du four.
• Nettoyez régulièrement les filtres à graisse de
votre hotte aspirante.
• Allumez votre hotte aspirante à un niveau de
ventilation élevé avant de commencer utiliser la
cuisson Air Fry et laissez-la allumée pendant
15 minutes après avoir terminé.
• Ouvrez une fenêtre ou une porte coulissante en
verre, si possible, pour vous assurer que la
cuisine est bien ventilée.
• Veillez à ce que le four ne contienne pas
d'accumulation de graisse. Essuyez l'intérieur du
UTILISATION
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