Publicité
UTILISATION
46
Décongeler
Utilisez le mode de fonctionnement Décongeler
pour décongeler les aliments.
Décongeler des plats
• Retirez le plat de son emballage, mettez-le sur
un plat et placez le plat sur la grille métallique.
• Ne couvrez pas le plat avec une assiette ou un
bol, car cela peut prolonger considérablement le
temps de décongelation.
Conseils pour la décongélation
Aliments
Poulet
Viande
Truite
Fraises
Rôtissage
Pour rôtir, utilisez les modes Rôtissage et Chaleur
voûte & sole.
Le guide de rôtissage contient les températures
requises, les durées de rôtissage et les positions
des grilles du four pour différents types de viande.
Les chiffres indiqués sont uniquement des valeurs
approximatives.
• Nous recommandons de cuire au four les
viandes et les poissons de plus de 1 kg.
• Pour les viandes et poissons maigres, utilisez le
mode Chaleur voûte & sole. Pour tous les autres
types de viande, nous recommandons le mode
Rôtissage.
Guide de rôtissage recommandé
• Grille : Position de la grille
Réglage
Poids
de l'heure
(kg)
(minute)
1,0
100-140
1,0
100-140
0,5
90-120
0,15
25-35
0,3
20-30
• N'utilisez pas le produit par la décongélation
pour la cuisson du plat afin d'éviter le risque de
salmonelles. Veillez à ce que le liquide produit
#
pendant le dégivrage puisse s'écouler librement
de l'aliment sur une plaque ou un plat de cuisson
si vous utilisez la grile métallique.
Position de la grille du four
Pour la décongélation, utilisez la grille métallique
sur la position de la grille
plus grands.
Utilisez la grille sur la lèchefrite (ou la plaque de cuisson).
Retournez le poulet après la moitié du temps.
Retournez la viande après la moitié du temps de cuisson
ou couvrez-la avec du papier d'aluminium.
Ne pas couvrir.
Ne pas couvrir.
• Ajoutez un peu de liquide pour éviter que les jus
de rôtissage ou la graisse ne brûlent sur les
surfaces de la plaque.
• Retournez les aliments après environ la moitié
ou les deux tiers du temps de cuisson.
AVERTISSEMENT
• Laissez le four refroidir suffisamment pour vous
assurer que vous ne risquez pas de vous brûler.
REMARQUE
• Ce guide de rôtissage n'est donné qu'à titre
indicatif. Les goûts individuels et les morceaux
de viande peuvent varier.
ou
pour les plats
A
B
Instructions
Publicité
