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Mode de cuisson
Ventilation
*1*2
assistée
Gril grande
surface
Gril petite
surface
Chaleur de
*1
sole
Chaleur voûte
*1
& sole Éco
Plage de
temp.
(Par défaut)
7
En plus des éléments chauffants de la voûte et de
la sole (supérieur et inférieur dissimulé), le mode
ventilation assistée utilise le ventilateur de
convection. Cela signifie que la température de
30-300
rôtissage et de cuisson peut être réduite de 20 à
(160)
40 °C. La température recommandée est de 160
°C. Ce mode convient aux gâteaux et aux biscuits,
car il est possible de cuire sur plusieurs grilles en
même temps.
Le mode Gril grande surface utilise la totalité de
l'élément chauffant du gril. Aucune température
spécifique ne peut être réglée. Vous avez le choix
L3 (Haut, par
entre trois réglages. Le gril grande surface
défaut) /
convient à la cuisson de steaks, d'escalopes, de
L2 (Moyen) /
poissons ou à la préparation de toasts, ainsi qu'au
L1 (Bas)
brunissage lors de la cuisson de grands plats avec
une garniture de gratin. Le niveau par défaut est
élevé. Faites toujours fonctionner le gril avec la
porte fermée.
Le mode Gril petite surface fonctionne de la même
L3 (Haut, par
manière que le Gril grande surface, mais seule
défaut) /
une partie de l'élément chauffant du gril est
utilisée. Il convient donc aux petits plats. Le niveau
L2 (Moyen) /
L1 (Bas)
par défaut est élevé. Faites toujours fonctionner le
gril avec la porte fermée.
En mode Chaleur de sole, seul l'élément chauffant
dissimulé dans la sole du four est utilisé. La
30- 250
température recommandée est de 170°C. Cette
(170)
fonction est particulièrement adaptée à la finition
de gâteaux ou de pizzas sur l'une des positions de
la grille inférieure du four.
Le mode Chaleur voûte & sole Éco utilise le
système de chauffage optimisé pour économiser
de l'énergie pendant la cuisson des aliments. La
30- 300
température recommandée est de 170 °C. Dans ce
(170)
mode, la chaleur résiduelle peut être utilisée pour
économiser de l'énergie. Pour éviter de perdre de
la chaleur, gardez toujours la porte fermée
pendant la cuisson.
UTILISATION
Description
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