Fonction Pour Dorer - Fagor LUX LCD Manuel D'utilisation

L'écran affiche les réglages de cette fonction vers la droite.
REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU.
6. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection.
Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le temps
de cuisson préréglés apparaîtront au haut de l'écran.
Si vous souhaitez modifier le temps, tournez le bouton pour sélectionner
de temps et confirmez votre temps en appuyant sur le bouton START/
STOP (Marche/Arrêt).
7. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt), l'écran
devient vert et affiche le réglage programmé du temps au haut de l'écran.
Vous verrez également l'icône de préchauffage
REMARQUE: Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton START/STOP
(Marche/Arrêt), l'appareil émet deux bips après 30 secondes, la lumière sur
l'écran s'éteint et l'appareil retourne en mode de veille.
8. Une fois que la température est atteinte, l'appareil émet un bip, le temps de
cuisson commencera et l'appareil commencera à compter à rebours. C'est
alors que votre temps de cuire à la vapeur commence.
9. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil émet un bip et passe
à la fonction KEEP WARM (Garder au chaud), qui s'affichera l'écran .......
Appuyez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme.
REMARQUE: Lorsque vous utilisez la fonction STEAM, le bouton du
régulateur doit être STEAM (VAPEUR).
REMARQUE: Si vous utilisez la fonction vapeur sans suffisamment de
liquide dans le cuisinière, l'appareil émettra un bip toutes les 5 secondes
pour vous avertir que des besoins plus liquides être ajouté.

Fonction pour Dorer

Ce programme vous permet de dorer des aliments tels que des viandes ou des
volailles, pour y apporter une plus belle saveur et texture avant une cuisson.
Séchez les aliments en les tapotant avec une serviette en papier avant de les
dorer. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l'huile est chaude avant
d'y ajouterles ingrédients. Faites dorer en lots pour garder une température
d'huile correcte pour dorer.
...... en bas de l'écran.
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Tableau de Température et Minuterie pour la Fonction de Dorer:
Réglage Température Temps préréglé
Personnalisé 356°F 1 minute*
Viande 356°F 20 minutes
Volaille 356°F 15 minutes
*Le temps prédéfini personnalisé s'applique à l'utilisation initiale de cette fonction, toutes les utilisations
ultérieures utiliseront l'heure précédemment programmée.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajouter la quantité appropriée d'huile dans le pot de cuisson amovible
comme indiqué dans la recette.
REMARQUE: Lorsque vous utilisez la fonction BROWN, ne placez pas
le couvercle sur le multi-cuiseur. Si le couvercle est verrouillé et vous
appuyez sur le bouton START/STOP, l'icône à l'écran passe de la fermeture
...... à l'ouverture ...... et l'appareil émet un bip pour vous informer que le
couvercle doit être ouvert.
3. Tournez le bouton jusqu'à sélectionner la fonction BROWN (Dorer)
(les mots clignotent) et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de
sélection. L'écran affiche les réglages de cette fonction vers la droite. En
plus des réglages, il y a aussi un réglage CUSTOM (Personnalisé). Pour
des instructions sur la façon d'utiliser le réglage CUSTOM (Personnalisé),
cf. page 86.
REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU.
4. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection.
Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le temps
de cuisson préréglés apparaîtront au haut de l'écran.
Si vous souhaitez modifier le temps, tournez le bouton pour sélectionner
de temps et confirmez votre temps en appuyant sur le bouton START/
STOP (Marche/Arrêt).
5. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt), l'écran
devient vert et affiche le réglage programmé du temps au haut de l'écran.
Vous verrez également l'icône de préchauffage
REMARQUE: Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton START/STOP
(Marche/Arrêt), l'appareil émet deux bips après 30 secondes, la lumière
sur l'écran s'éteint et l'appareil retourne en mode de veille.
6. Une fois que la température est atteinte, l'appareil émet un bip, le temps
de cuisson commencera et l'appareil commencera à compter à rebours.
C'est alors que votre temps de dorer commence.
7. Lorsque vous avez terminé de dorer, appuyez sur le bouton START/STOP
pour annuler le programme.
Minuterie
1-30 minutes,
par paliers de 1 minute
1-30 minutes,
par paliers de 1 minute
1-30 minutes,
par paliers de 1 minute
....... en bas de l'écran.
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