8.1.2
Detergente
ES
Aviso
Daños materiales por la utilización de productos de limpieza inadecuados.
• Nunca utilice detergentes espumantes.
• Nunca utilice detergentes fuertes, cáusticos (peligro de descomposición de los
componentes de aluminio, plástico y goma).
¡Para una limpieza impecable a nivel de higiene, utilice siempre un detergente desinfectante,
no espumante, aprobado para el procesamiento de alimentos!
El siguiente producto de limpieza mencionado como ejemplo es adecuado para la limpieza de
la Pacojet Junior:
•
Steinfels Easy MIC alcalino.
Infórmese sobre productos de limpieza adecuados en su punto de venta PACOJET o con su
asociado responsable del servicio técnico oficial de PACOJET.
8.1.3
Primera limpieza
Antes de utilizar la Pacojet Junior por primera vez, deberá hacerse una limpieza preliminar del
aparato y sus accesorios.
Enjuague a fondo con agua caliente los accesorios (protector contra salpicaduras (8), cuchilla
para pacotizar (9), vaso de pacotizar (10), tapa del vaso (11), vaso de protección (12), inserto
de enjuague (verde) (13), anillo de junta (azul) (14) e inserto de limpieza (azul) (15) utilizando
un detergente lavavajillas disponible habitualmente en el comercio.
Después de la limpieza, elimine los restos de detergente que pudieran haber quedado.
Además de esto, se prescribe obligatoriamente la ejecución de un ciclo completo de limpieza
(véase "8.1.5 Ciclo de limpieza" en página 155).
152
Precaución
Daños personales por productos de limpieza inadecuados.
El uso de productos de limpieza inadecuados puede causar
la contaminación de los alimentos a procesar con sustancias
tóxicas.
• Nunca utilice detergentes espumantes.
• Nunca utilice detergentes fuertes, cáusticos.
• Nunca utilice detergentes tóxicos.