Russell Hobbs 21480-56 Manuel page 24

KNOLSELDERIJSOEP MET APPEL (VOOR 4 PERSONEN)
knolselderij (van ong. 750g) gepeld en
1
geraspt
500m melk
zout en peper
p
look, gepeld en fijngehakt
2c
Houd de walnoten bij de hand. Doe alle andere ingrediënten in de kan. Druk op de O knop. Versier met
de walnoten en serveer.
ERWTENSOEP MET HAM (VOOR 4 PERSONEN)
bosuitjes, fijngehakt
6
500g bevroren erwten
babyspinazie
100g
dobbelsteentje (groente)
1
Houd de room en ham bij de ham. Doe alle andere ingrediënten in de kan. Giet water tot aan de
markering SOUP MAX. Druk op de O knop. Voeg 20 minuten later de room toe. Wacht tot het
programma is beëindigd. Voeg al roerend de ham toe en serveer.
TOMATENSOEP MET RODE PAPRIKA EN BASILICUM (VOOR 4 PERSONEN)
geroosterde rode paprika (in pot)
200g
tomaten, in blokjes
6
look, gepeld en gemalen
2c
tomatenpuree
1T
suiker
p
Houd het basilicum bij de hand. Doe alle andere ingrediënten in de kan. Giet water tot aan de markering
SOUP MAX. Druk op de O knop. Voeg 20 minuten later het basilicum toe. Wacht tot het programma is
beëindigd en serveer.
RIJKE TOMATENSAUS (VOOR 4 PERSONEN)
ui, gepeld en fijngehakt
1
olijfolie
30m
look, gepeld en gemalen
2c
rietsuiker
1t
400 g pruimtomaten uit blik
2
Een veelzijdige tomatensaus, ideaal voor gehaktballen of pasta.
Doe de olie, ui en look in de kan. Druk op de L knop. Kook gedurende 3 minuten. Druk de Y knop en
laat los. Voeg de tomaten, tomatenpuree, sherryazijn en suiker toe. Breng op smaak met zout en peper.
Druk op de M knop. Wacht tot het programma is beëindigd. Voeg al roerend de gemalen basilicum toe
(optioneel) en serveer.
ingrediënt
artisjokkenharten
asperge
sperziebonen
broccoli, bloemknoppen
Brusselse spruiten
kool, schijfjes
wortels, in plakjes gesneden
bloemkool, bloemknoppen
1
50g
2
100g
p
100m dikke room
p
1
1
1T
2 t
b
KOOKGIDS VOOR GROENTEN
tijd (min) ingrediënt
11-16 maïs, met kolf, heel
6-13 aubergine, in blokjes
12-18 pastinaken
5-6 erwten
6-11 aardappelen (groot), gesneden
10-15 aardappelen (klein), heel
6-10 spinazie
6-8 rapen, in blokjes
24
dobbelsteentje (groente)
walnoten, fijngehakt
groene appels, gepeld, zonder klokhuis en
in blokjes
in stukjes gesneden gekookte ham
zout en peper
water
zout en peper
dobbelsteentje (groente)
water
klein bosje basilicum, alleen de blaadjes
zongedroogde tomatenpuree
sherryazijn/rode wijnazijn
zout en peper
blaadjes van basilicum, grofgemalen
(optioneel)
PROGRAMMA O
PROGRAMMA O
PROGRAMMA O
PROGRAMMA M
tijd (min)
5-8
5-10
5-10
8-12
15-18
15-18
3-5
5-8