Redmond RMC-M90E Mode D'emploi page 142

Πρόγραμμα «YOGURT/DOUGH»
Χρησιμοποιώντας αυτό το πρόγραμμα μπορείτε να παρασκευάζετε διάφορα είδη γιαουρτιού στο σπίτι. Ώς
προεπιλογή ο χρόνος παρασκευής στο πρόγραμμα είναι 8 ώρες. Υπάρχει και δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης
του χρόνου παρασκευής στο εύρος από 6 έως 12 ώρες με βήμα αλλαγής 10 λεπτά.
Η λειτουργία της αυτοθέρμανσης στο παρόν πρόγραμμα δεν είναι διαθέσιμη.
Κατά την εισαγωγή των υλικών προσέχετε αυτά να βρίσκονται κάτω από το σημείο 1/2 της επισήμανσης στην
εσωτερική επιφάνεια του μπολ.
Για την παρασκευή γιαουρτιών μπορείτε να χρησιμοποιείτε ειδικό σετ δοχείων γιαουρτιού REDMOND RAM-
G1 (πωλούνται ξεχωριστά).
Πρόγραμμα «PIZZA»
Συνιστάται για παρασκευή πίτσας. Ώς προεπιλογή ο χρόνος παρασκευής στο πρόγραμμα είναι 25 λεπτά. Υπάρ-
χει και δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης του χρόνου παρασκευής στο εύρος από 20 λεπτά έως 1 ώρα με βήμα
αλλαγής 5 λεπτά.
Πρόγραμμα «BREAD»
Συνιστάται για ψήσιμο διαφόρων ειδών ψωμιού από αλεύρι σιταριού με προσθήκη του αλευριού σικάλης. Το
πρόγραμμα προβλέπει τον ολοκληρωμένο κύκλο από το φούσκωμα της ζύμης μέχρι το ψήσιμό της. Ώς προεπι-
λογή ο χρόνος παρασκευής στο πρόγραμμα είναι 3 ώρες. Υπάρχει και δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης του
χρόνου παρασκευής στο εύρος από 1 έως 6 ώρες με βήμα αλλαγής 10 λεπτά.
Η λειτουργία της αυτοθέρμανσης στο παρόν πρόγραμμα δεν είναι διαθέσιμη.
Κατά την εισαγωγή των υλικών προσέχετε αυτά να βρίσκονται κάτω από το σημείο 1/2 της επισήμανσης στην
εσωτερική επιφάνεια του μπολ.
Πρέπει να λάβετε υπ'όψη σας, ότι στη διάρκεια της πρώτης ώρας εκτέλεσης του προγράμματος η ζύμη αφήνεται
για να φουσκώσει και μετά ακολουθεί το ψήσιμο.
• Πριν χρησιμοποιήσετε το αλεύρι συνιστάται να το κοσκινίσετε για την οξυγόνωση και την αφαίρεση των
προσμείξεων
• Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη λειτουργία «Time Delay» επειδή αυτό μπορεί να επηρεάσει την
ποιότητα του αρτοσκευάσματος.
• Μην ανοίγετε το καπάκι της πολυχύτρας μέχρι την τελική ολοκλήρωση του ψησίματος! Απ΄αυτό εξαρτάται
η ποιότητα του ψηνόμενου προϊόντος.
• Για εξοικονόμηση χρόνου και απλούστευση της παρασκευής προτείνουμε να χρησιμοποείτε έτοιμα μίγμα-
τα για παρασκυή ψωμιού.
Πρόγραμμα «DESSERT»
Συνιστάται για παρασκευή διαφόρων επιδόρπιων από φρούτα και μούρα. Ώς προεπιλογή ο χρόνος παρασκευής
στο πρόγραμμα είναι 1 ώρα. Υπάρχει και δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης του χρόνου παρασκευής στο εύρος
από 5 λεπτά έως 4 ώρες με βήμα αλλαγής 5 λεπτά.
Πρόγραμμα «QUICK COOK»
Είναι πρόγραμμα γρήγορου μαγειρέματος ρυζιού, εύθρυπτων φαγητών από δημητριακά.
Σ'αυτό το πρόγραμμα είναι διαθέσιμες οι ρυθμίσεις χρόνου παρασκευής και η λειτουργία «Time Delay».
III. ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
• Φούσκωμα της ζύμης
• Παρασκευή του φοντύ
• Τηγάνισμα στη φριτούρα
• Παρασκευή τυροπήγματος, τυριών
• Παστερίωση υγρών προϊόντων
• Ζέσταμα παιδικών τροφών
• Αποστείρωση των γυάλινων σκευών και αντικειμένων προσωπικής φροντίδας
IV. ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Πρόσθετα εξαρτήματα για την πολυχύτρα μπορείτε να αγοράσετε ξεχωριστά. Σχετικά με το θέμα ποικιλίας
πρόσθετων εξαρτημάτων, απόκτησής τους και συμβατότητάς τους με το μοντέλο της συσκευής σας απευθυν-
θείτε στον επίσημο διανομέα στην χώρα σας.
142
RAM-CL1 — τσιμπίδα για το μπολ
Προορίζεται για άνετη εξαγωγή του μπολ από την πολυχύτρα. Υπάρχει δυνατότητα να την χρησιμοποιείτε με
πολυχύτρες άλλης μαρκας.
RHP-M01 — εδεικό σκεύος για παρασκευή του ζαμπόν
Προορίζεται για παρασκευή του ζαμπόν, ρολού και άλλων λιχουδιών από κρέας, πουλερικά ή ψάρι με προσθή-
κη διαφόρων μπαχαρικών και ειδών γέμισης. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε αυτό το σκεύος σε πολυχύτρα, σε
κανονικό ή σε κυκλοθερμικό φούρνο ή απλώς στην κατσαρόλα με κατάλληλο όγκο στο μάτι της κουζίνας.
RAM-FB1 — καλάθι για τηγάνισμα στη φριτούρα
Χρησιμοποιείται για παρασκευή διαφόρων φαγητών σε πολύ ζεστό ή ζέον λάδι (φριτούρα). Είναι κατάλληλο για
όλα τα μπολ με τον μικρότερο όγκο 3 λίτρα. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, έχει αποσπώμενη
λαβή και γάντζο για την σταθεροποίηση πάνω στο μπολ για να διευκολυνθεί η έκχυση του περισσεύοντος λαδιού
μετά το μαγείρεμα. Υπάρχει δυνατότητα να χρησιμοποιείτε το καλάθι αυτό με πολυχύτρες άλλης μαρκας. Επίσης
επιτρέπει να το πλύνετε σε πλυντήριο πιάτων.
RAM-G1 — σετ δοχείων γιαουρτιού με επισήμανση στα καπάκια (4 τμχ.)
Προορίζεται για παρασκευή διαφόρων ειδών γιαουρτιού. Τα δοχεία έχουν δείκτες ημερομηνίας οι οποίοι επιτρέ-
πουν να ελέγχετε την υπολειπόμενη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Υπάρχει δυνατότητα να χρησιμοποιείτε το σετ
αυτό με πολυχύτρες άλλης μαρκας.
RB-C502 — μπολ με κεραμική επίστρωση, παραγωγή της Anato® (Κορέα)
Χωρητικότητα: 5 λίτρα. Έχει βελτιωμένη αντοχή στις μηχανικές φθορές, άριστες αντικολλητικές και θερμαγωγικές
ιδιότητες χάρη στις οποίες το φαγητό δεν κολλάει στην επιφάνεια, καλοψήνεται και τσιγαρίζεται ομοιόμορφα σε
όλη τη διάρκεια της παρασκευής. Αυτό το μπολ έχει σχεδιαστεί ειδικά για πιο ποιοτική διαδικασία ψησίματος,
τηγανίσματος και βρασμού χυλών με γάλα. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε το μπολ εκτός της πολυχύτρας για
αποθήκευση τροφίμων και παρασκευή φαγητών σε φούρνο. Επιτρέπει πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.
RB-S500 — ατσάλινο σκεύος
Χωρητικότητα: 5 λίτρα. Έχει υψηλή αντοχή στις μηχανικές φθορές. Συνιστάται για παρασκευή διαφόρων σουπών,
ειδών κομπόστας, μαρμελάδων και γλυκών κουταλιού. Είναι κατάλληλο για χρήση με μπλέντερ, μίξερ και άλλες
συσκευές κουζίνας κατά την παρασκευή πουρέ από λαχανικά και φρούτα και σουπών-πουρέ. Δεν συνιστάται για
τηγάνισμα. Επιτρέπει πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.
V. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Πριν τον καθαρισμό της συσκευής, βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεμένη από το ηλεκτρικό δίκτυο και έχει κρυώσει.
Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί και μη διαβρωτικό απορρυπαντικό. Σας συνιστούμε να καθαρίζετε τη συσκευή
αμέσως μετά τη χρήση.
Απαγορέυεται κατά τον καθαρισμό να χρησιμοποιείτε διαβρωτικά καθαριστικά μέσα, σφουγγάρια με διαβρω-
τική επίστρωση και χημικώς δραστικές ουσίες. Απαγορεύεται να βυθίζετε την συσκευή στο νερό ή να την
τοποθετείτε κάτω από τρεχούμενο νερό
Πριν από την πρώτη χρήση ή για να αφαιρέσετε τις μυρωδιές μετά το μαγείρεμα προτείνουμε να βράσετε για 15
λεπτά μισό λεμόνι στο πρόγραμμα «STEAM».
Το μπολ, το εσωτερικό καπάκι αλουμινίου και την βαλβίδα ατμού πρέπει τα καθαρίζετε μετά από κάθε χρήση. Το
μπολ επιτρέπει πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων. Μετά την ολοκλήρωση καθαρισμού του μπολ σκουπίστε την
εξωτερική επιφάνειά του μέχρι να στεγνώσει.
Για τον καθαρισμό του εσωτερικού καπακιού αλουμινίου:
1. Ανοίξτε το καπάκι της πολυχύτρας.
2. Στην εσωτερική πλευρά του καπακιού ταυτόχρονα πιέστε προς το κέντρο δύο πλαστικούς σταθεροποιητές.
3. Χωρίς να βάζετε δύναμη τραβήξτε το εσωτερικό καπάκι αλουμινίου λίγο προς τον εαυτό σας και κάτω για
να αποσυνδεθεί από το κύριο καπάκι.
4. Σκουπίστε τις επιφάνειες και των δύο καπακιών με υγρό πανί ή χαρτοπετσέτα. Εάν είναι απαραίτητο
πλύνετε το αποσυνδεμένο καπάκι κάτω από τρεχούμενο νερό και χρησιμοποιήστε απορρυπαντικά μέσα
για πλύσιμο πιάτων. Η χρήση του πλυντήριου πιάτων δεν συνιστάται.
5. Συναρμολογήστε με αντίστροφη σειρά: τοποθετήστε το καπάκι αλουμινίου στις πάνω υποδοχές, συνδέστε
το με το κύριο καπάκι και ελαφρώς πιέστε τους σταθεροποιητές μέχρι να ακούσετε το κλικ. Το εσωτερικό
καπάκι αλουμινίου πρέπει να σταθεροποιηθεί γερά.