Table des Matières
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RECETTES
Pour vous aider à vous familiariser d'emblée avec votre nouveau robot culinaire Cuisinart Elite
Collection
de 7 tasses (1.75L) nous avons créé un recueil de délicieuses recettes, des plus
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rapides et faciles aux plus complexes et gastronomiques. Que ce soit pour le déjeuner, le brunch,
le souper ou le dessert, vous y trouverez des recettes faciles à préparer pour chaque repas.
Repérez le fouet du chef au-dessus de la liste d'ingrédients pour connaître le degré de
difficulté de la recette (1=facile, 2=moyen, 3=difficile), et les icônes d'horloge indiquent
le temps que requiert chaque recette.
De plus, vous saurez exactement ce que vous mangez en consultant les valeurs
nutritionnelles! Bon appétit!
RECETTES DE BASE
Chapelure fraîche classique
Beurre à l'aneth
Fromage à la crème aux légumes
Fromage à la crème au saumon
Beurre d'arachides
Vinaigrette de base
Vinaigrette au tajine
Vinaigrette césar
Mayonnaise de base
Pesto au basilic
Sauce tomate simple
Rémoulade
Salsa aux tomates
Guacamole avec gros morceaux
DÉJEUNER ET BRUNCH
Muffins belle-de-jour
Pain épicé au zucchini
Frittata aux poivrons, oignons et pommes de terre
Quiche aux champignons, au poireau et au gruyère
APPETIZERS
Nachos en dix couches
Haricots frits
Houmous
Sandwiches pour le thé – 2 variétés (radis-aneth; concombre-saumon)
Pains farcis – 2 variétés (saucisses; rapini)
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SOUPES/SALADES/PLATS
D'ACCOMPAGNEMENT
Gazpacho
Soupe crémeuse aux patates douces
Minestrone aux légumes printaniers
Salade de chou
Salade hachée
Choux de Bruxelles émincés
Gâteaux aux zucchini-carottes-pommes de terre
ENTRÉES
Falafel
Tourtière au poulet
Sauté de légumes
Tacos à l'américaine
Bâtonnets de poisson
PÂTES ET PAINS
Pâte à pizza
Pâte brisée
Pâte sucrée
Petits pains au beurre
Biscuits au babeurre
DESSERTS
Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème
Gâteau au fromage à la citrouille
Tarte aux pommes classique
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