Ersetzung Der Ventilatoren Für Die Zwangszirkulation; Remplacement Des Ventilateurs Pour La Circulation Forcee - SIFA POP 0612 Guide Technique

Vitrine pâtisserie
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D
5.7 ERSETZUNG DER VENTIL ATOREN FÜR DIE
ZWANGSZIRKULATION
Um die Ventilatoren der Vitrine zu ersetzen, behandeln
Sie wie tolgt:
- Alle im Paragraph 5.1 beschriebenen Vorgänge
ausführen.
- Innere Flächen der Vitrine herausnehmen (Abb.53).
- Schrauben der Verdampferschutz abschrauben (Abb.
54).
- Verdampferschutz abnehmen (Abb. 55).
- Befestigungsschrauben des Ventilators abschrauben
und ihn herausnehmen(Abb. 56).
- Kontakte abhängen und Ventilator austauschen.
Zur Montage diese Arbeitsschritte umgekehrt ausführen.
Fig. N° 55
Abb. N° 55
F
5.7 REMPLACEMENT DES VENTILATEURS POUR LA CIR-
CULATION FORCEE
Pour le remplacement des ventilateurs de la vitrine
proceder dans la manière suivante:
- Effectuer toutes les opérations décrites dans le para-
graphe 5.1.
- Enlever les plans internes de la vitrine (Fig. 53).
- Dévisser les vis du plan de protection de l'évaporateur
(Fig. 54).
- Enlever le plan de protection de l'évaporateur (Fig. 55).
- Dévisser les vis de fixation du ventilateur et l'enlever
de son logement (Fig. 56).
- Débrancher les contacts et remplacer le ventilateur.
Pour le montage effectuer les mêmes opérations dans
le sens inverse.
Fig. N° 56
Abb. N° 56
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