Sbrinamenti; Sbrinamento Manuale; Defrosting - SIFA POP 0612 Guide Technique

I

4.4 SBRINAMENTI

- SBRINAMENTO MANUALE

Per particolari condizioni ambientali gli sbrinamenti
in automatico potrebbero non essere sufficienti, per
cui può essere necessario iniziare uno sbrinamento
aggiuntivo tramite il pulsante di sbrinamento manuale
(Fig. 47, Pos.4).
- SBRINAMENTO CON FERMO MACCHINA
Ogni 30 giorni è preferibile effettuare uno sbrinamento
prolungato ( di almeno 12 ore) con fermo macchina,
in modo da eliminare ogni residuo di ghiaccio sull'e-
vaporatore.
Fig. N° 47
Abb. N° 47
104
GB

4.4 DEFROSTING

MANUALLY OPERATED DEFROST
In specific working environments, it is possible that the
automatic defrost cycles are insufficient. Should this be
the case, it may be necessary to carry out an additional
defrost cycle using the push-button for manual defrost
(Fig. 47, Pos.4).
- DEFROSTING WHEN THE MACHINE IS SWITCHED OFF
A prolonged defrost cycle with the machine switched
off should be carried out every thirty days (for at least
12 hours), in order to remove all traces of ice from the
evaporator.
°C
( (
( (
( (
(modello PASTICCERIA VENTILATA)
(VENTILATED PASTRY SHOP display case model)
(BELÜFTETE KONDITOREI modell)
(PÂTISSERIE VENTILÉ modèle)
4
set
(modello FULL REFRIGERATION)
(FULL REFRIGERATION model)
(FULL REFRIGERATION modell)
(FULL REFRIGERATION modèle)
4
set