McDonald's 8634-HT Manuel page 27

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4.
Tout en maintenant les lames sur l'assemblage
du batteur, insérez l'arbre d'entraînement de
l'assemblage du batteur au travers du palier
arrière dans la chambre de congélation et
introduisez fermement l'extrémité carrée
dans
l'accouplement
(Voir Figure 68.)
Note: lorsque l'assise du batteur est correcte, celui-
ci ne dépasse pas l'extrémité avant de la chambre
de congélation.
Figure 68
5. Placez le joint torique de la porte de l'unité de
réfrigération dans la gorge située sur la paroi
arrière de la porte de l'appareil. NE LUBRIFIEZ
PAS le joint torique. Lubrifiez le diamètre
extérieur du palier avant. Faites glisser le
palier avant dans le moyeu de la porte.
(Voir Figure 69.)
Figure 69
d'entraînement.
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6. Installez la porte de l'unité de réfrigération.
Positionnez la porte de l'unité de réfrigération
sur les 4 tiges situées sur l'avant de la chambre
de congélation. Installez les écrous de fixation.
Serrez-les uniformément en croix afin d'assurer
une bonne adaptation de la porte. Ne serrez
pas excessivement. (Voir Figure 70.)
Figure 70
7. Montez l'assemblage du fouet de la vanne de
tirage. Inspectez les joints toriques de la vanne
de tirage pour détecter toute coupure ou
entaille. (Remplacez-les le cas échéant.) Si les
joints toriques de la vanne de tirage sont en
bon état, glissez les deux joints toriques dans
les gorges de la vanne de tirage et lubrifiez-
les. (Voir Figure 71.)
Figure 71
8. Lubrifiez le diamètre extérieur du joint de l'arbre
du fouet. Remplissez de lubrifiant les soufflets
situés à chaque extrémité du joint. Introduisez
le joint de l'arbre du fouet aussi loin que possible
dans le bas de la vanne de tirage. Le joint de
l'arbre du fouet devrait s'adapter dans la gorge
du joint située à l'intérieur de la cavité de la
vanne de tirage.

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