Procédure D'amorçage; Amorçage Des Flexibles À Sirop - McDonald's 8634-HT Manuel

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Les boutons d'ajustement du sirop sont situés en
haut des compartiments à sirop, dans le même
ordre que les réservoirs à sirop (chocolat, fraise,
vanille et le quatrième parfum). (Voir Figure 16.)
Figure 16
Si la quantité de sirop est supérieure à 30 ml. (soit
1 once liquide), tournez le bouton d'ajustement du
sirop correspondant dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre afin d'augmenter la quantité
de sirop distribué. (Note: cet ajustement est
extrêmement sensible).
9. Répétez les étapes 5 à 7 jusqu'à ce que 30 ml.
(soit 1 once liquide) de sirop soit distribué.
10. Répétez les étapes 1 à 8 pour chaque parfum.
11. Nettoyez le gobelet doseur.
Note: lorsqu'un flexible à sirop particulier n'est pas
utilisé, il faut installer le bouchon servant à obstruer
l'orifice à sirop. Ce bouchon se trouve dans le kit
des pièces de rechange. Placez le joint torique du
bouchon de l'orifice à sirop dans la gorge du
bouchon de l'orifice à sirop et lubrifiez-le.
Amorçage des flexibles à sirop
L'objectif de l'amorçage des flexibles à sirop est
d'éliminer l'air situé dans le système de distribution
du sirop. Chaque fois que vous rincez ou remplacez
un réservoir à sirop, amorcez le système à sirop
jusqu'à ce que tout l'air soit évacué et que le débit
soit constant.
Procédure d'amorçage
1. Prenez un réservoir à sirop plein dans votre
remise.
2. Remuez le réservoir à sirop avant de l'ouvrir.
Ouvrez le réservoir à sirop.
3. Tirez le tube d'admission du réservoir vide et
nettoyez l'extérieur du tuyau avec une serviette
propre et aseptisée.
4. Placez le tube d'admission dans le réservoir à
mélange plein et placez le réservoir dans le
compartiment à sirop.
5. Jetez le réservoir à sirop vide.
6. Amorcez le flexible à sirop en enlevant la vanne
à sirop de l'unité de réfrigération en maintenant
un gobelet vide en dessous.
7. Appuyez
sur
correspondant. La lumière devrait être allumée.
(Voir Figure 17.)
8. Appuyez sur la touche CAL. Un message
apparaît sur la diode (voyant lumineux).
9. Appuyez sur la touche WASH (Laver) pour
lancer la pompe et pour amorcer le flexible à
sirop.
10. Lorsqu'un débit régulier de sirop coule de la
vanne à sirop et qu'il n'y a plus d'air dans le
flexible à sirop, appuyez à nouveau sur la
touche CAL pour arrêter la pompe.
7
la
touche
du
Figure 17
parfum

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