Table des Matières
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Légumes
Tableaux de cuisson manuelle des légumes frais et surgelés - avec une puissance de 1000 W
pour 500 g (durée en minutes) Retourner à mi-cuisson.
Légumes
Artichauts :
- entier 250 g (1 pce)
- cœurs 150 g (2 pcs)
Asperges*
Aubergines
Betterave* (hachée)
Blettes
Brocoli, romanesco
Champignons
Carotte :
- rondelles
- bâtonnets
Chou*
Choux de Bruxelles
Chou-fleur
Céleri-rave - en dés
Céleri*
Courgettes
Endives 400 g
Épinards :
- hachés
(sans eau ajoutée)
- feuilles (300 g)
Fèves*
ajouter de l'eau
Fenouil :
- entier, coupé en deux
- finement tranché
Haricots verts
Haricots grimpants
Légumes variés
Épis de maïs (2 épis)*
Maïs
Frais
Surgelés
9-10
-
9-11
8
8-10
-
9-11
-
15-17
-
7- 9
13-14
8- 9
12-13
8-9
11-12
12-13
8-10
12-14
12
12-14
-
9-10
9-11
8-10
9-10
8- 9
10
15-17
-
7-8
10-12
10-12
16-17
-
12
7-8
-
16-19
18-20
10-12
-
12-14
-
12-13
11-13
10-12
-
-
14-16
8-10
12-15
3-4
-
Légumes
Frais
Navets - en dés
10-12
Oignons - hachés
Panais - en rondelles
Patate douce
10-11
Petits pois*
10-12
Pois gourmands
10-12
Poireaux :
- fines lamelles
- en rondelles
Potiron haché
Poivrons - tranchés
8 - 10
Pommes de terre :
- pommes de terre
12-13
entières (<220 g)
Pommes de terre en
10-11
tranche
Salsifis
10-14
Tomates*
(sans eau ajoutée)
Remarque
« * » - nous ne conseillons pas la
cuisson par le menu Auto pour ces
légumes.
Un chou-fleur entier doit être cuit la
tête en bas, à 600 W, pendant
12-14 min (selon la taille) avec
150 ml d'eau.
Surgelés
11-13
9-10
14-16
7-9
-
-
13-15
-
8-10
14-15
8-10
14-15
9-10
11
13
-
-
12-15
4-5
-
99
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