Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Leivän painon oletussäätö on 1000 g. Paino on siis vain ohjeellinen.
Seuraa valmistusohjetta tarkemman painon määrittelyyn . Ohjelmissa 10, 11, 12 ei ole painon säätöä.
Paina näppäintä
, kun valitset painon 500 g, 750 g tai 1000 g.
Merkkivalo syttyy valtsemasi painon kohdalla.
Leivän kuoren värin valinta (paahto)
Kuoren väri on säädetty automaattisesti asentoon KESKITASO. Ohjelmissa 10, 11, 12 ei ole värin säätöä.
Kolme valintamahdollisuutta on olemassa : VAALEA (L) - KESKITASO (P) - TUMMA (H).
Jos haluat muuttaa oletussäätöä, paina näppäintä
Käynnistä laite painamalla näppäintä
Voit pysäyttää tai peruuttaa myöhemmäksi säätämäsi ohjelmoinnin painamalla pitkään näppäintä
Toiminnon merkkivalo sammuu.
Vaiheet
sivu 96-97
Taulukon
näyttää sinulle eri syklien koostumuksen valitun ohjelman mukaisesti.
Esilämmitys
>
Alustus
Käytetään
Alustaa
ohjelmissa
taikinan ja
4 ja 5 taikinan
lisää sen
kohoamisen
kohoamiskykyä.
edistämiseksi.
Esilämmitys :
toimii ainoastaan ohjelmissa 4 ja 5. Sekoitin ei ole toiminnassa tänä aikana.
Vaihe edistää hiivojen vaikutusta ja tehostaa leipien kohoamista, jos taikinaan on käytetty jauhoja,
joita on yleensä vaikea saada kohoamaan.
Alustus :
Taikina on alustusvaiheessa 1 tai 2 tai pyöritysvaiheessa kohotusvaiheiden välillä.
Tässä vaiheessa ja ohjelmissa 1, 2, 3 4, 5, 6, 7 on mahdollista lisätä taikinaan muita aineksia kuten :
kuivia hedelmiä, oliiveja, silavapaloja jne... Äänimerkki ilmoittaa, milloin ainesten lisääminen on mahdollista.
sivu 96-97
Katso ajastintaulukkoa (
kun äänimerkki on tulossa. Jotta olisi mahdollista tietää tarkoin kuinka pitkän ajan kuluttua äänimerkki kuuluu,
"extra" sarakkeen ilmoittama aika on vähennettävä koko paistoajasta.
Esim. : kun "extra" = 2:51 ja "koko paistoaika" = 3:13, muut ainekset voidaan lisätä 22 minuutin kuluttua.
Kohotus :
taikina on kohotusvaiheessa 1, 2 tai 3.
Paisto :
leipä on lopullisessa paistovaiheessa.
Pito lämpimänä :
Tunnin lämpimänäpitovaihe käynnistyy automaattisesti paiston jälkeen.
Osoitin näyttää 0:00 lämpimänäpitovaiheen aikana. Äänimerkki kuuluu säännöllisin väliajoin.
Vaiheen lopussa laite pysähtyy automaattisesti useiden piipahduksien jälkeen.
. Toiminnan merkkivalo syttyy. Lähtölaskenta alkaa.
>
Lepo
Taikinan
lepovaihe
parantaa
alustuksen
laatua.
) ja saraketta "extra". Sarake ilmoittaa laitteen näytölle ilmestyvän ajan,
ohjelmissa 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, voit jättää leivän laitteeseen.
Leivän painon valinta
, kunnes merkkivalo syttyy valtsemasi painon kohdalla.
>
Kohotus
>
Paisto
Kohotuksen
Kypsentää
aikana hiiva
taikinan
vaikuttaa leivän
ja paahtaa
kohoamiseen
kuoren
ja sen aromin
kauniin
tehostumiseen.
väriseksi.
Päälle/pois
.
>
Pito lämpimänä
Pitää leivän lämpimänä
paiston jälkeen.
Suosittelemme kuitenkin
leivän irrottamista
kulhosta heti
paistovaiheen
päätyttyä.
91
Publicité
Table des Matières
