Kun käytät leipäkonetta
Jokaisen ohjelman kohdalla näyttöön ilmestyy oletussäätö.
Sinun on kuitenkin valittava käsikäyttöisesti toivomasi säädöt.
Ohjelmanvalinta
Ohjelman valinta käynnistää eri vaiheet, jotka seuraavat automaattisesti toisiaan.
Menu-näppäimen avulla voit valita tietyn määrän erilaisia ohjelmia.
Ohjelman toteutukseen tarvittava aika tulee näyttöön.
Aina kun painat näppäintä
1
> perusleipä
2
> peruspikaleipä
3
> ranskanleipä
1
Perusleipäohjelmalla voit valmistaa useimpia leipälajeja, joissa käytetään vehnäjauhoja.
2
Ohjelma vastaa perusleipäohjelmaa nopeana versiona.
Näin leivotun leivän sisus voi olla jonkin verran vähemmän kuohkeata.
3
Ranskanleipäohjelmalla valmistetaan perinteellistä ranskalaista valkoista leipää.
4
Kokojyväleipäohjelma valitaan, kun valmistukseen käytetään kokojyväjauhoja.
5
Ohjelma on sama kuin kokojyväleipä-ohjelma, mutta on sen nopea versio.
Näin leivotun leivän sisus voi olla jonkin verran vähemmän kuohkeata.
6
Makea leipäohjelma soveltuu valmistusohjeisiin, joissa käytetään enemmän rasvaa ja sokeria.
7
Ohjelma on sama kuin kokojyväleipä-ohjelma, mutta on sen nopea versio.
Näin leivotun leivän sisus voi olla jonkin verran vähemmän kuohkeata.
8
Erityisnopea leipä-ohjelma on ERITYISNOPEAN LEIVÄN valmistusohjeen mukainen (
9
Sen avulla voi valmistaa leivonnaisia ja leivoksia kemiallisella hiivalla.
10
Hillo-ohjelmalla valmistetaan automaattisesti hilloa kulhossa.
11
Kohotaikinaohjelmat eivät paista. Ne ovat taikinan vaivaamisohjelmia kaikille kohoaville taikoinoille.
Esim : pizzataikina.
12
Paisto-ohjelman avulla voi paistaa vain 10 - 60 min, se on säädettävissä 10 min jaksoina vaaleaa.
Ohjelma voidaan valita ja käyttää erillisenä:
a) kohotaikina-ohjelman yhteydessä,
b) jo leivottujen ja jäähdytettyjen leipien lämmitykseen ja rapeuttamiseen, kun ne ovat vielä kulhossa,
c) paiston jatkamiseen pitkän sähkökatkon sattuessa leivän paistovaiheessa.
Leipäkonetta ei saa jättää ilman valvontaa käytettäessä ohjelmaa 12.
Syklin lopettamiseksi ennen sen loppua ohjelma tulee pysäyttää käsin painamalla näppäintä
90
, numero näytöllä siirtyy seuraavaan ohjelmaan joita on 1 - 12 :
4
> kokojyväleipä
5
> kokojyväpikaleipä
6
> makea leipä
7
> makea pikaleipä
8
> erityisnopea
9
> kakku
kts. sivu 94
10
> hillo
11
> kohotaikinat
12
> vain paisto
).
pitkään.