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Sommaire des Matières pour TEFAL OW500130

  • Page 1 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page1 HOME BREAD www.tefal.com...
  • Page 2 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page2...

  • Page 3: Avant De Commencer

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page3 Avant de commencer Une légère odeur peut se dégager lors de la première utilisation. Faire connaissance avec votre machine à pain couvercle avec hublot tableau de bord cuve à pain mélangeurs Basique Rapide Riche en oméga 3...

  • Page 4: Premiers Pas

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page4 Introduction Le pain joue un rôle Que vous soyez novice ou expert, il vous suffira d’ajouter les ingrédients et la machine à pain s’occupera du reste. Vous pourrez réaliser facilement pains, important brioches, pâtes, confitures sans aucune intervention. Mais attention, un temps dans notre alimentation.

  • Page 5: Démarrage Rapide

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page5 Démarrage rapide Pour faire connaissance avec votre machine à pain nous vous suggérons d’essayer la recette du PAIN BASIQUE pour votre premier pain. PAIN BASIQUE DORAGE > MOYEN > 2 c à c (programme 1) POIDS >...

  • Page 6: Utilisez Votre Machine À Pain

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page6 Utilisez Rapide Riche en oméga 3 Basique Confiture votre machine à pain Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel Cake Complet Pâte levée Sucré Cuisson Pour chaque programme, un réglage par défaut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner manuellement les réglages...

  • Page 7: Sélection Du Poids Du Pain

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page7 Le programme cuisson permet de cuire uniquement de 10 à 70 mn, réglable par tranche de 10 mn en dorage clair, moyen ou foncé. Il peut être sélectionné seul et être utilisé : a) en association avec le programme pâtes levées, b) pour réchauffer ou rendre croustillants des pains déjà...

  • Page 8: Conseils Pratiques

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page8 Programme différé Vous pouvez programmer l’appareil afin d’avoir votre préparation prête à l’heure que vous aurez choisie, jusqu’à 15 h à l’avance. Les programmes 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14 n'ont pas le programme différé.
  • Page 9 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page9 Farines : le poids de la farine varie sensiblement en fonction du type de farine utilisé. Selon la qualité de la farine, les résultats de cuisson du pain peuvent également varier. Conservez la farine dans un contenant hermétique, car la farine réagira aux fluctuations des conditions climatiques, en absorbant de l’humidité...

  • Page 10: Guide De Dépannage Technique

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page10 Guide de dépannage Vous n’obtenez pas le résultat attendu ? Ce tableau vous aidera à vous repérer. Pain Pain affaissé Pain Croûte Côtés bruns Côtés trop levé après avoir pas assez pas assez mais pain pas et dessus trop levé...

  • Page 11: Nettoyage Et Entretien

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:15 Page11 Nettoyage et entretien • Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir. • Nettoyez le corps de l’appareil et l’intérieur de la cuve avec une éponge humide. Séchez soigneusement. • Lavez la cuve et le mélangeur à l’eau chaude. Si le mélangeur reste dans la cuve, laissez tremper 5 à 10 mn.
  • Page 12 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page12 PROG. DORAGE TAILLE TEMPS REPOS CUISSON EXTRA MAINTIEN ème ère ème ème ème ème PETRISSAGE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE AU CHAUD 3:15 0:55 2:55 1:00 1000 3:20 1:00 3:00 1:00 1500 3:25 1:05 3:05...
  • Page 13 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page13 PROG. DORAGE TAILLE TEMPS REPOS CUISSON EXTRA MAINTIEN ème ère ème ème ème ème PETRISSAGE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE AU CHAUD 3:37 1:05 3:17 1:00 1000 3:42 1:10 3:22 1:00 1500 3:47 1:15 3:27...

  • Page 14: Alvorens Te Beginnen

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page14 Alvorens te beginnen Bij het eerste gebruik kan er een lichte geur/rook vrijkomen Kennismaken met uw broodbakmachine deksel met kijkvenster bedieningspaneel bakblik kneders Basique Rapide Riche en oméga 3 Confiture Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel...
  • Page 15 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page15 Inleiding Brood speelt een belangrijke Of u nu een beginner of een deskundige bent, u hoeft alleen maar de ingrediënten toe te voegen en de broodbakmachine zorgt voor de rest. rol in onze voeding. U kunt eenvoudig broden, brioche, beslag en jam maken zonder enige Wie heeft er nog nooit van ingreep.

  • Page 16: Snel Starten

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page16 Snel starten Om kennis te maken met uw broodbakmachine, stellen wij u voor om voor uw eerste brood het recept van het BASISBROOD te proberen. BASISBROOD GOUDBRUIN KORSTJE > GEMIDDELD ZOUT > 2 th (programma 1) GEWICHT >...
  • Page 17 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page17 Het gebruiken Rapide Riche en oméga 3 Basique Confiture van uw broodbakmachine Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel Cake Complet Pâte levée Sucré Cuisson Voor ieder programma wordt een automatische instelling weergegeven. U moet dus met de hand de gewenste instellingen selecteren.
  • Page 18 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page18 a) in combinatie met het programma gerezen deeg, b) voor het verwarmen of knapperig maken van reeds gebakken en afgekoeld brood, c) voor het afbakken in geval van een langdurige stroomonderbreking tijdens een broodcyclus. De broodbakmachine dient tijdens het gebruik van programma 14 onder toezicht te blijven.

  • Page 19: Praktische Adviezen

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page19 Programma met tijdklok U kunt het apparaat zodanig programmeren dat uw bereiding klaar is op een door u gekozen tijdstip, tot maximaal 15 u van tevoren. Het programma met tijdklok mag niet gebruikt worden voor de programma’s 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14.
  • Page 20 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page20 gesloten blik, want meel reageert op veranderingen in de weersomstandigheden en absorbeert zo vocht of verliest dit juist. Gebruik bij voorkeur zogenaamd “krachtig” meel, meel van “bakkwaliteit” of “bakkersmeel” in plaats van gewoon meel. Door haver, zemelen, tarwekiemen, rogge of hele granen toe te voegen aan het brooddeeg, krijgt u een zwaarder en minder groot brood.
  • Page 21 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page21 Storingsgids Is het resultaat niet volgens wens? Met deze tabel kunt u zien wat er aan de hand is. Te hoog Ingezakt brood Onvoldoende Te lichte Bruine zijden Meel aan gerezen na te hoog gerezen korst...
  • Page 22 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page22 PROG. BAKKLEUR MAAT TIJD KEER RUST KEER KEER KEER KEER KEER KEER BAKKEN EXTRA WARM KNEDEN KNEDEN RIJZEN KNEDEN RIJZEN KNEDEN RIJZEN HOUDEN 3:15 0:55 2:55 1:00 1000 3:20 1:00 3:00 1:00 1500 3:25 1:05 3:05...
  • Page 23 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page23 PROG. BAKKLEUR MAAT TIJD KEER RUST KEER KEER KEER KEER KEER KEER BAKKEN EXTRA WARM KNEDEN KNEDEN RIJZEN KNEDEN RIJZEN KNEDEN RIJZEN HOUDEN 3:37 1:05 3:17 1:00 1000 3:42 1:10 3:22 1:00 1500 3:47 1:15 3:27...

  • Page 24: Reiniging En Onderhoud

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page24 Reiniging en onderhoud • Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. • Reinig het apparaat en de binnenzijde van de bak met een vochtige spons. Goed afdrogen. • Was de kom en de kneder af met warm water. Indien de kneder in het bakblik vast zit, laat deze dan 5 tot 10 min weken.

  • Page 25: Vor Dem Gebrauch

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page25 Vor dem Gebrauch Während des ersten Gebrauchs kann sich ein leichter Geruch entwickeln. Machen sie sich mit ihrem Brotbackautomaten vertraut abnehmbarer Deckel mit Sichtfenster Bedienfeld Backform Mischhaken Basique Rapide Riche en oméga 3 Confiture Sans gluten Damper Français...

  • Page 26: Die Ersten Schritte

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page26 Vorwort Brot spielt in unserer Ernährung Ob Back-Neuling oder bereits Experte, Sie füllen einfach die Zutaten ein und schalten den Brotbackautomaten ein. Er erledigt den Rest. Sie können Brot, eine große Rolle. Wer wünscht Hefegebäck, Teige und auch Marmelade ohne weiteres Zutun herstellen.
  • Page 27 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page27 Schnellanleitung Damit Sie sich mit Ihrem Brotbackautomaten vertraut machen, empfehlen wir Ihnen, dieses Brot-Grundrezept nachzubacken. BROTGRUNDREZEPT KRUSTENFARBE > MITTEL SALZ > (programm 1) BROTGRÖSSE > 1000 g ZUCKER > 2 EL ZEIT > 3 : 20 MILCHPULVER >...
  • Page 28 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page28 Gebrauch Ihres Rapide Riche en oméga 3 Basique Confiture Brotbackautomaten Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel Cake Complet Pâte levée Sucré Cuisson Für jedes Programm wird eine Voreinstellung angezeigt. Die gewünschten Einstellungen werden manuell vorgenommen.
  • Page 29 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page29 können. Für die Bräunungsgrade hell, mittel oder dunkel. Es kann allein ausgewählt werden, oder: a) in Verbindung mit dem Programm für Hefeteig. b) zum Aufbacken oder Nachbacken von bereits gebackenen und abgekühlten Broten. c) zum Fertigbacken eines unterbrochenen Backzyklus, z.B. bei längerem Stromausfall.

  • Page 30: Praktische Tipps

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page30 Zeitversetzte Programmierung (Timer-Funktion) Mit der Timer-Funktion können Sie den Brotbackvorgang bis zu 15 Stunden im Voraus programmieren, damit das Brot fertig ist, wann Sie es brauchen. Das zeitlich verschobene Programm ist für die Programme 5, 6, 9, 10, 11 ,12 ,13 ,14 nicht verfügbar.
  • Page 31 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page31 Mehl: Die Mehlmengen schwanken je nach verwendetem Mehltyp. Das Backergebnis ist ebenfalls stark von der Mehlqualität bestimmt. Das Mehl in einer dicht schließenden Verpackung aufbewahren, denn es reagiert auf Veränderungen der klimatischen Bedingungen, nimmt Feuchtigkeit an oder, im Gegenteil, gibt Feuchtigkeit ab.
  • Page 32 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page32 Fehlersuchanleitung Das Backergebnis entspricht nicht Ihren Erwartungen? Die folgende Tabelle kann Ihnen helfen. Brot Brot zu stark Brot Kruste Brot außen Oberseite zu stark aufgegangen, nicht genug nicht braun braun, und Seiten aufgegangen dann zusa- aufgegangen...

  • Page 33: Reinigung Und Pflege

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page33 Reinigung und Pflege • Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen und den Brotbackautomaten auskühlen lassen. • Das Gerät außen und innen mit einem feuchten Schwamm auswaschen. Sorgfältig trocknen. • Die Backform und den Knethaken mit heißem Wasser waschen.
  • Page 34 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page34 PROG. KRUSTE GEWICHT ZEIT RUHEN BACKEN EXTRA WARMHALTEN KNETEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN (mn) 3:15 0:55 2:55 1:00 1000 3:20 1:00 3:00 1:00 1500 3:25 1:05 3:05 1:00 3:15 0:55 2:55 1:00 1000 3:20...
  • Page 35 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page35 PROG. KRUSTE GEWICHT ZEIT RUHEN BACKEN EXTRA WARMHALTEN KNETEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN 3:37 1:05 3:17 1:00 1000 3:42 1:10 3:22 1:00 1500 3:47 1:15 3:27 1:00 3:37 1:05 3:17 1:00 1000 3:42 0:05:00...

  • Page 36: Antes De Começar

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page36 Antes de começar É possível que ocorra uma pequena libertação de odor aquando da primeira utilização. Familiarizar-se com a máquina do pão tampa com janela painel de comandos cuba do pão misturadoras Basique Rapide Riche en oméga 3...

  • Page 37: Primeiros Passos

    à máquina parecerem assim tão perfeitas. Caso seja uma pessoa impaciente, qualquer de fazer pão da Tefal. uma das receitas incluídas na secção de arranque rápido ajudá-lo-á a dar os primeiros passos. Nunca se esqueça de que a textura do pão obtido com esta máquina é...

  • Page 38: Arranque Rápido

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page38 Arranque rápido Para se familiarizar com a máquina de fazer pão, sugerimos-lhe que experimenta receita deo PÃO BÁSICO para confeccionar o seu primeiro pão. PÃO BÁSICO TOM DOURADO > MÉDIO > 2 c.c. (programa 1) PESO >...
  • Page 39 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page39 Utilização Rapide Riche en oméga 3 Basique Confiture da máquina de fazer pão Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel Cake Complet Pâte levée Sucré Cuisson Para cada programa, é exibida no visor uma regulação por defeito.
  • Page 40 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page40 Pode ser seleccionado isoladamente ou utilizado: a) em associação com o programa massas levedadas, b) para reaquecer ou tornar estaladiços pães já cozidos e arrefecidos, c) para terminar a cozedura no caso de uma falha de corrente prolongada durante um ciclo de pão.

  • Page 41: Conselhos Práticos

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page41 Programa diferido Pode programar o aparelho de forma a ter a sua preparação pronta à hora por si escolhida, com um máximo de 15 horas de antecedência. O programa diferido não pode ser utilizado para os programas 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14.
  • Page 42 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page42 Farinhas: o peso da farinha varia consideravelmente em função do tipo de farinha utilizado. Consoante a qualid de da farinha, os resultados da cozedura do pão podem também variar. Conserve a farinha num recipiente hermético dado que ela reage às flutuações das condições climatéricas absorvendo humidade ou, pelo contrário, perdendo-a.

  • Page 43: Guia De Resolução De Avarias

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page43 Guia de resolução de avarias Não consegue obter o resultado esperado? Este quadro ajuda-o a orientar-se. Pão Pão abateu Pão não Côdea não Lados Lados demasiado depois de ter suficiente- suficiente- acastanhados e parte levedado levedado em...
  • Page 44 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page44 PROG. DOURAR TAMANHO TEMPO REPOUSO COZEDURA EXTRA MANUTENÇÃO AMASSADURA AMASSADURA LEVEDURA AMASSADURA LEVEDURA AMASSADURA LEVEDURA DO CALOR 3:15 0:55 2:55 1:00 1000 3:20 1:00 3:00 1:00 1500 3:25 1:05 3:05 1:00 3:15 0:55 2:55 1:00 1000...
  • Page 45 TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page45 PROG. DOURAR TAMANHO TEMPO REPOUSO COZEDURA EXTRA MANUTENÇÃO AMASSADURA AMASSADURA LEVEDURA AMASSADURA LEVEDURA AMASSADURA LEVEDURA DO CALOR 3:37 1:05 3:17 1:00 1000 3:42 1:10 3:22 1:00 1500 3:47 1:15 3:27 1:00 3:37 1:05 3:17 1:00 1000...

  • Page 46: Limpeza E Manutenção

    TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page46 Limpeza e manutenção • Desligue o aparelho da corrente e deixe-o arrefecer. • Limpe o corpo do aparelho e o interior da cuba com um pano húmido. Seque com cuidado. • Lave a taça e a misturadora com água quente. Se deixar a misturadora na cuba, deixe-a mergulhada em água entre 5 a 10 minutos.

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