TEFAL HOME BREAD OW2000 Guide D'utilisation page 81

Table des Matières

Les langues disponibles

Oppskrifter

Følg rekkefølgen for angitte ingredienser i hver av oppskriftene.

Alt etter oppskriften du velger og tilsvarende program, kan du se på oppsummeringsskjemaet

for forberedelsestidene (

PROGRAM 1-2

STANDARDBRØD

500 g

Olje

3.5 ts

Vann

190 ml

Salt

1 ts

Sukker

2.5 ts

Pulvermelk

1.5 ss

Mel

350 g

Gjær

1 ts

PROGRAM 3

FRANSK BRØD

500 g

Vann

210 ml

Salt

1 ts

Mel

360 g

Gjær

0.5 ts

PROGRAM 4-5

GROVT BRØD

500 g

Olje

1.5 ts

Vann

210 ml

Salt

1.5 ts

Sukker

1.5 ts

Mel

140.5 g

Grovt mel

210 g

Gjær

0.5 ts

PROGRAM 6-7

BRIOCHE (KUVERTBRØD)

500 g

Egg

Smør

115 g

Melk

45 ml

Salt

1 ts

Sukker

2.5 ss

Mel

280 g

Gjær

1.5 ts

PROGRAM 8

SUPER HURTIGBRØD

1000 g

Olje

1.5 ss

Vann (35 til maks. 40°C ) 360 ml

Salt

1.5 ts

Sukker

1 ss

Pulvermelk

2.5 ss

Mel

565 g

Gjær

3.5 ts

PROGRAM 10

KOMPOTT OG SYLTETØY

Jordbær-, fersken-, rabarbra-

eller aprikossyltetøy

Frukt

580 g

Sukker

360 g

Pektin

30 g

Sitronsaft

Skjær og hakk opp fruktene etter ønske før du legger dem i brødmaskinen.

side 84-85

) og følge inndelingen i forskjellige sykluser.

750 g

1000 g

1.5 ss

2 ss

250 ml

330 ml

1 ts

1.5 ts

3 ts

1 ss

1.5 ss

2 ss

455 g

605 g

1 ts

1.5 ts

750 g

1000 g

275 ml

365 ml

1.5 ts

2 ts

465 g

620 g

1 ts

1.5 ts

750 g

1000 g

2 ts

2.5 ts

290 ml

355 ml

1.5 ts

2 ts

2.5 ts

200 g

240 g

300 g

365 g

1 ts

1.5 ts

750 g

1000 g

150 g

195 g

60 ml

80 ml

1 ts

1.5 ts

3 ss

4 ss

365 g

485 g

2 ts

3 ts

PROGRAM 9

Egg

Smør

Salt

Sukker

Mel

Bakepulver

Sitron (saft + skall)

Pisk egg + sukker + salt hvitt

Appelsinsyltetøy

Frukt

500 g

Sukker

400 g

Pektin

50 g

Myknet smør i terninger 40 g

Salt

Sukker

Melk

Mel

Gjær

Vann

Salt

Mel

Rugmel

Gjær

Olje

Vann

Salt

Pulvermelk

Sukker

Mel

Rugmel

Grovt mel

Gjær

Egg

Smør

Melk

Salt

Sukker

Mel

Gjær

Rosiner

Valgfritt: legg rosinene i en lett sirup eller en alkohol av typen dram eller druebrennevin.

Valgfritt: legg hele mandler på toppen av deigen ved slutten av siste eltesyklus.

SITRONKAKE

70 g

1/2 ts

195 g

320 g

2.5 ts

Eple-/rabarbra

kompott

Frukt

750 g

Sukker

5 ss

ts > teskje - ss > spiseskje

BOLLEBRØD

500 g

750 g

50 g

1 ts

2 ss

2.5 ss

200 ml

260 ml

310 g

400 g

1 ts

LANDBRØD

500 g

750 g

210 ml

275 ml

1 ts

1.5 ts

290 g

370 g

70 g

90 g

1 ts

BONDEBRØD

500 g

750 g

1.5 ts

2 ts

205 ml

290 ml

1 ts

1.5 ts

1 ss

1.5 ss

1.5 ts

2 ts

180 g

255 g

85 g

120 g

85 g

120 g

0.5 ts

1 ts

KUGELHOPF

500 g

750 g

100 g

130 g

60 ml

80 ml

1 ts

3.5 ss

4 ss

270 g

345 g

1.5 ts

2 ts

80 g

100 g

MANDELKAKE

Egg

Smør

Salt

Sukker

Brunt rom

Mel

Malte mandler

Bakepulver

PROGRAM 11

PIZZADEIG

750 g

Olivenolje

1 ss

Vann

240 ml

Salt

1.5 ts

Mel

480 g

Gjær

1 ts

1000 g

70 g

1.5 ts

3 ss

350 ml

530 g

1.5 ts

1000 g

365 ml

2 ts

395 g

125 g

1.5 ts

1000 g

2.5 ts

355 ml

2 ts

2 ss

2.5 ss

310 g

145 g

1.5 ts

1000 g

175 g

105 ml

1.5 ts

6 ss

460 g

3 ts

130 g

105 g

1/2 ts

135 g

3 ss

155 g

135 g

2 ts

Table des Matières

TEFAL HOME BREAD OW2000 Guide D'utilisation page 81

Les langues disponibles

Manuels Connexes pour TEFAL HOME BREAD OW2000

Produits Connexes pour TEFAL HOME BREAD OW2000

Table des Matières