Geteste Bereidingen - Franke CRYSTAL CR 913 M BK DCT TFT Manuel D'utilisation

GETESTE BEREIDINGEN

– In overeenstemming met de norm EN / IEC 60350
Deze tabellen zijn samengesteld voor de controle-
instanties om het beoordelen en testen van diverse
apparaten mogelijk te maken.
Kooktabel lezen
De tabel geeft aan welke functie het beste kan worden
gebruikt om voedsel tegelijkertijd op één of meerdere
niveaus op te warmen.
De kooktijden verwijzen naar het plaatsen van het voedsel
in de oven zonder voorverwarmen (indien vereist).
Temperaturen en kooktijden zijn geschatte waarden
en afhankelijk van de kwaliteit van het voedsel en het
gebruikte kookgerei.
Recept Functie
Zandgebak BOVEN- EN
ONDERWARMTE
ALLROUNDER
Kleine taarten BOVEN- EN
ONDERWARMTE
ALLROUNDER
ALLROUNDER
Biscuit zonder BOVEN- EN
toegevoegd vet ONDERWARMTE
ALLROUNDER
Appeltaart BOVEN- EN
ONDERWARMTE
MULTI-COOKING
Twee MULTI-COOKING
appeltaarten
Hartige taarten BOVEN- EN
ONDERWARMTE
ALLROUNDER
Grillen
Tosti GRILL
Hamburgers BBQ
CR 913 M
Gebruik in eerste instantie de aanbevolen waarden en als
het kookresultaat niet is zoals verwacht, kunt u de duur
verlengen of verkorten. We raden aan om de bijgeleverde
accessoires, geëmailleerde bakplaten en bakken van
donker metaal te gebruiken. Volg de voorkeurstabel
waarin de geleverde items worden vermeld die op diverse
niveaus kunnen worden geplaatst.
De vermelde niveaus verwijzen naar de niveaus zonder
schuifgeleiders (verwijder deze).
Tegelijkertijd diverse menu's opwarmen
De aanbevolen ventilatiefuncties zorgen ervoor dat u op
meerdere niveaus tegelijkertijd kunt koken. Bij het koken
op één niveau kunt u ook de statische functie gebruiken.
Voorver- Niveau
warmen (van laag
naar hoog)
4
9
3–5
9
3
9
3
9
3–4
9
2
9
2
9
1
9
1
9
1
9
2
9
2
9
Als voedsel op het rek wordt gelegd, moet u de geëmailleerde bakplaat op het niveau
eronder plaatsen. Hierdoor worden etensresten opgevangen en de oven schoon gehouden.
5
9
(5 min.)
nee 4
– 115 –
Tempera- Tijd Accessoires / Opmerkingen
tuur (°C) (min.)
160 22–26 Niveau 4: geëmailleerde bakplaat
150 35–40 Niveau 5: geëmailleerde bakplaat
Niveau 3: geëmailleerde braadslede
170 33–38 Niveau 3: geëmailleerde braadslede
150 24–28 Niveau 4: geëmailleerde braadslede
Niveau 3: geëmailleerde braadslede
150 24–28 Niveau 4: geëmailleerde bakplaat
Niveau 3: geëmailleerde braadslede
170 43–48 Niveau 2: bakblik op rek
170 28–32 Niveau 2: bakblik op rek
190 60–70 Niveau 1: bakblik op rek
180 50–55 Niveau 1: bakblik op rek
180 50–55 Niveau 1: 2 bakblikken op rek
165 25–30 Niveau 2: bakblik op rek
165 28–35 Niveau 2: bakblik op rek
80 2–3 Niveau 5: rek
Houd de deur tijdens de gehele
kooktijd gesloten.
200 20 Niveau 4: rek
Niveau 3: geëmailleerde bakplaat/
braadslede
Na 10 min. omdraaien
NL