Verwendung Des Bratenthermometers; Anschluss - Franke CRYSTAL CR 913 M BK DCT TFT Manuel D'utilisation

Das
„ „
Untermenü
erscheint.
Wählen Sie aus und drücken Sie
X X

VERWENDUNG DES BRATENTHERMOMETERS

Dank des mitgelieferten Bratenthermometers können
Sie bei der Fleischzubereitung sicher sein, dass der
Garvorgang dann unterbrochen wird, wenn die gemessene
Kerntemperatur des Fleischs der idealen Gartemperatur
entspricht. Auf diese Weise ist es nicht nötig, Garzeiten
festzulegen und wiederholt nach dem Fleisch zu sehen.
Das Bratenthermometer kann nicht in den Betriebsarten
(GRILL, UMLUFTGRILL) oder in voreingestellten
,
Kochrezepten aktiviert werden.
Achtung!
Nur das für diesen Ofen empfohlene
Z X
Bratenthermometer verwenden.

Anschluss

Es empfiehlt sich, das Bratenthermometer noch vor
Beginn des Garvorgangs bei kaltem Ofen anzuschließen,
um Verbrennungen zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass der Stecker richtig eingesteckt
X X
ist, um Stabilität und eine korrekte Temperaturmessung
zu gewährleisten.
Der Anschluss für das
Bratenthermometer
ist in der Abbildung
dargestellt.
Nach dem Anschluss stechen Sie den Dorn des
X X
Bratenthermometers in das Fleisch und schalten den
Ofen ein.
CR 913 M
Scrollen Sie durch die Menüleiste, um Stunden und
X X
Minuten auszuwählen.
Drücken Sie zum Bestätigen
X X
Wählen Sie Garvorgang starten
X X
Der Timer läuft im Hintergrund bei der Uhr in der
„ „
Hauptmenüleiste.
Wenn er abgelaufen ist, hören Sie einen Ton.
Drücken Sie
X X
.
Für eine korrekte Temperaturmessung muss der Dorn
so in das Fleisch gesteckt werden, dass die Spitze
annähernd im Zentrum liegt.
Wählen Sie die Betriebsart und die Temperatur aus.
X X
Wenn das Bratenthermometer richtig
„ „
angeschlossen ist, leuchtet das Symbol
Leuchtet das Symbol
„ „
dies, dass der Stecker nicht vollständig eingesteckt
ist. Stecken Sie ihn richtig ein.
Die ausgewählte Ofentemperatur muss für den
gleichmäßigen Garvorgang geeignet sein (eine zu hohe
Temperatur könnte das Fleisch von außen verbrennen).
Der Garvorgang wird beendet, sobald die Kerntemperatur
von 65 °C erreicht ist, unabhängig von der gewählten
Ofentemperatur. Bei dieser voreingestellten
Kerntemperatur wird das Fleisch rosa (medium) gegart.
Wenn eine andere Zubereitungsart – englisch (rare) oder
durchgebraten (well done) – gewünscht wird, kann der
Wert wie folgt geändert werden:
Drücken Sie
X X
zum Bestätigen der gewünschten Garstufe
drücken Sie
Wählen Sie Garvorgang starten
X X
Sie
Das Garprogramm startet.
„ „
Innerhalb von 15 Sekunden können Sie die Temperatur
X X
über die Tasten
Es können Temperaturen von 35 °C bis 95 °C
eingestellt werden.
– 47 –
.
, um den Ton abzustellen.
nicht mehr, bedeutet
, wählen Sie
.
.
und erhöhen bzw. verringern.
DE
und drücken Sie .
.
AUS, drücken Sie
und
aus und drücken